Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Засолка рыбы
  4. ➠ Как засолить форель кусочками

Как засолить форель кусочками

Засолить форель можно разрезав ее на куски. В домашних условиях это под силу сделать любой хозяйке. Для засолки лучше всего брать свежемороженую или охлажденную тушку форели, тогда филе получится вкусным и плотным. Хранить слабосоленую красную рыбу можно в течение нескольких дней в холодильнике.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Соленая рыба Кусочками
Как засолить форель кусочками в домашних условиях быстро и вкусно
Вкусная слабосоленая форель в домашних условиях – реально. С таким рецептом справится кулинар любого уровня и у вас под рукой всегда будет ингредиент для красивых бутербродов и салатов.
Ингредиенты: форель, соль, сахар-песок, лук репчатый, масло оливковое, кориандр, горчица французская, петрушка
Калорийность: Калорийность: 168.21 ККал
Время готовки: Время готовки: 2 д
Рейтинг
Соленая рыба Кусочками
Как засолить форель кусочками в домашних условиях
Те, кто хоть раз попробовал засолить красную рыбу дома, уже не будет покупать ее в магазине. Это достаточно простой процесс, который не доставит особых хлопот.
Ингредиенты: филе форели, соль морская, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 155.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Соленая рыба Кусочками
Как засолить форель в растительном масле кусочками
Нежное соленое филе форели – это ингредиент для большого количества вкусных блюд, от простых бутербродов до экзотических суши. Засолить форель самостоятельно можно несколькими способами, из этого рецепта вы узнаете, как засолить рыбу в растительном масле.
Ингредиенты: филе форели, чеснок, укроп, соль, масло растительное, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 83.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 ч
Рейтинг
Соленая рыба Сухой посол
Как засолить форель без сахара
Солить форель однажды пробовала каждая хозяйка. Вкус филе во многом зависит от специй, которые были использованы.
Ингредиенты: филе форели, соль
Калорийность: Калорийность: 88.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 25 мин
Рейтинг
Соленая рыба Кусочками
Как засолить форель в масле
Форель, засоленная этим способом, очень удобна к подаче. Филе нарезается небольшими кусочками и заливается растительным маслом.
Ингредиенты: соль, форель, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 118.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Соленая рыба В рассоле
Как засолить форель в воде в домашних условиях
Форель можно засолить сухим способом и в рассоле на воде. Во втором случае филе получается более мягким и времени на засолку уйдет меньше.
Ингредиенты: форель, вода, соль, сахар-песок, лавровый лист, перец чёрный горошек, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 127.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 ч
Рейтинг
Соленая рыба Сухой посол
Как засолить замороженную форель в домашних условиях
Не смотря на то, что соленую форель можно купить практически в любом магазине, многие хозяйки предпочитают солить ее самостоятельно. По этому рецепту можно засолить свежую и замороженную форель.
Ингредиенты: форель замороженная, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 164.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 16 ч
Рейтинг
Соленая рыба Кусочками
Как быстро засолить форель за 2 часа
По этому рецепту у вас получится вкусная, малосоленая форель. Чтобы быстро засолить рыбу, нарежьте ее небольшими кусочками.
Ингредиенты: форель, соль
Калорийность: Калорийность: 148 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Соленая рыба В рассоле
Как засолить форель в рассоле
Один из самых простых способов приготовления слабосоленой форели – засолка в рассоле. Рыба получается мягкой, пряной и сочной.
Ингредиенты: форель, вода, соль, сахар-песок, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 159.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Соленая рыба Кусочками
Как засолить форель для бутербродов вкусно в домашних условиях
Любая рыба семейства лососевых подходит для засолки в домашних условиях. В отличие от горбуши и кеты форель получается не такой сухой.
Ингредиенты: форель, соль, сахар-песок, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 155.28 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Соленая рыба Сухой посол
Как засолить форель со специями
Слабосоленая форель – очень распространенная закуска. Такая рыбка, нарезанная тонкими ломтиками, просто тает во рту.
Ингредиенты: форель, соль морская, укроп сушеный, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 88.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 2 д
Соленая рыба В рассоле
Как быстро засолить форель за 2 часа в рассоле
Очень вкусный и простой экспресс-рецепт засолки форели, он также подойдет для любого вида красной рыбы. Филе получается малосоленым, нежным и сочным, оно подойдет для приготовления салатов и бутербродов.
Ингредиенты: форель, вода, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 70.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 ч
Рейтинг
Соленая рыба Кусочками
Как засолить форель в рассоле с приправами
Вкусное, сочное и яркое филе форели всегда присутствует на праздничном столе. Это могут быть бутерброды, канапе, корзиночки или просто нарезка.
Ингредиенты: филе форели, соль, вода, лимонный сок, гвоздика, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый горошек
Калорийность: Калорийность: 148 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Соленая рыба Кусочками
Как посолить форель для бутербродов в домашних условиях
Вкуснейшие бутерброды с красной рыбой и дольками лимона – одна из самых распространенных закусок для праздничного стола. Для ее приготовления можно использовать филе форели, оно в меру жирное и сочное.
Ингредиенты: форель, соль, сахар-песок, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 164.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Соленая рыба Сухой посол
Как засолить стейк форели
Форель любят многие за ее вкус и сочность. Солить форель можно как целиком, так и порционно, стейками.
Ингредиенты: форель, сахар-песок, соль, лавровый лист, перец чёрный горошек, лимон
Калорийность: Калорийность: 116.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Соленая рыба Сухой посол
Как засолить стейки форели с солью и сахаром
Для того, чтобы в праздник у вас на столе была вкусная соленая форель, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте ее сами. Чтобы не возиться с тушкой, купите в магазине охлажденные стейки форели.
Ингредиенты: сахар-песок, стейк форели, соль
Калорийность: Калорийность: 184.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 2 д
Рейтинг
Соленая рыба Сухой посол
Засолка форели с солью и сахаром
Любимый многими деликатес – слабосоленая форель. Ее можно приготовить многими способами.
Ингредиенты: филе форели, соль, сахар-песок, коньяк, водка
Калорийность: Калорийность: 151.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Соленая рыба Сухой посол
Засолка форели сухим способом
Соленая форель идеально подходит для ярких бутербродов. Ими можно украсить праздничный стол.
Ингредиенты: форель, соль, сахар-песок, лавровый лист, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 163.41 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Как засолить форель кусочками"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Форель 148 20.8 6.6 0
Сахар-песок 399 0 0 100
Филе форели 119 20.5 3.5 0
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Масло растительное 899 0 99.9 0
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Приправа (на выбор) 229.4 11 3.7 45
Форель замороженная 148 21 7 0
Коньяк 239 0 0 0.1

Закуски

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0