Малина без косточек на зиму
Малину на зиму можно приготовить и без косточек. Отличный вариант для маленьких детей-капризуль, которым мелкие твердые вкрапления могут и не понравиться. Также, такая малина великолепно подойдет для прослойки и отделки в выпечку, так как однородна по цвету и консистенции. Любые малиновые заготовки на зиму хороши, а еще лучше, когда хозяйки экспериментируют, и в домашнем запасе есть много баночек на любой вкус.
Сортировать по:

Сырое варенье из малины – это очень вкусно. Ягоды в таком виде сохраняют свой натуральный вкус и естественный аромат.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок
25 мин
222.5 кКал
25496

Такая заготовка – это не просто вкусный десерт, но и полезный натуральный продукт, который в осенне-зимний сезон простуд придется как нельзя кстати. Чтобы лакомство имело деликатную, нежную текстуру, малину предварительно измельчаем любым доступным способом, а затем протираем через сито.
Ингредиенты
малина,
мёд
25 мин
57.2 кКал
11652

Малиновое желе без косточек и с загустителем любят многие, но оно более актуально в детском питании, и не только как вкусный десерт, но и как лекарство при простудных заболеваниях. У каждой мамы должно быть в запасе несколько баночек этой заготовки.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок,
вода,
желатин пищевой
90 мин
186.7 кКал
6014

Варенье из малины без косточек – мечта каждой хозяйки! В данном рецепте описан простой способ приготовления малинового лакомства. Варенье из малины ценится за свой неповторимый вкус и аромат, а также за полезные свойства.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок,
лимонная кислота
45 мин
370.7 кКал
10273

Холодным зимним вечером нет ничего лучше, чем чашка горячего чая с малиновым джемом. Рецепт джема из малины без косточек с желатином очень прост и быстр в приготовлении, поэтому понравится любой хозяйке, которая ценит свое время и усилия и при этом привыкла радовать свою семью только самыми лучшими заготовками.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок,
желатин пищевой
60 мин
186.67 кКал
15319

Малиновое желе без косточек – просто невероятное лакомство. Консистенция красивого, ароматного желе получается плотной, несмотря на то, что для приготовления угощения не используется желатин, пектин или агар-агар.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок,
вода
110 мин
289.3 кКал
13154

Джем из малины без косточек прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Я люблю малину и не так часто, как хотелось бы, варю варенье, но вот косточки от ягод доставляют неудобства. Такой джем, определенно, может быть замечательной прослойкой для бисквитных тортов.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок,
вода
100 мин
445 кКал
8375

Джем из малины – это настоящее лакомство с потрясающим ароматом, способное разнообразить ваше сладкое меню особенно холодными зимними вечерами. Большим достоинством данного десерта является его простота приготовления и минимальный набор ингредиентов.
Ингредиенты
малина,
пектин,
сахар-песок
4 ч
140 кКал
9133

Ароматное малиновое желе получается достаточно густое без использования желирующих веществ. Как вкусно зимой насладиться этим лакомством с ломтиком свежего батона.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок,
вода
26 ч
155.75 кКал
6336

Если вы мечтаете о густом малиновом желе, но не хотите тратить много сил и времени на его приготовление, рецепт желе из малины без варки спасет вас в этой ситуации. Это лакомство можно использовать как добавку к блинам, оладьям или просто намазать на батон.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок
30 мин
222.5 кКал
24215

Перед вами простой и доступный рецепт приготовления малинового джема, не используя при этом термическую обработку ягод. Готовится такой джем быстро всего из двух ингредиентов – собственно малина и сахарный песок.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок
20 мин
222.5 кКал
15342

Малиновый конфитюр можно подавать к чаю или же использовать в качестве десертной начинки. Ягодное лакомство сгодится для пирогов, тортов, домашнего печенья и конфет.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок,
желатин пищевой,
вода
90 мин
226.67 кКал
14824

Полезное, богатое витаминами малиновое желе можно легко приготовить в мультиварке. Закатав такое варенье на зиму, вы обеспечите себя натуральным средством от легкой простуды.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок,
вода
50 мин
155.75 кКал
2928

Внести разнообразие в привычные заготовки варенья на зиму поможет рецепт густого желе из малины. Это сочное ароматное лакомство точно не задержится долго на полках подвала или холодильника, ведь его вкус всегда будет по достоинству оценен как взрослыми, так и детьми.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок,
вода
80 мин
155.75 кКал
8331

Потрясающий вкус малинового джема нам знаком ещё с детства. Как приятно намазать его на свежий хлеб толстым слоем и наслаждаться с чаем или тёплым молоком зимними холодными вечерами.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок,
лимонная кислота
25 ч
155.8 кКал
5213

Малина – очень вкусная ягода, широко известная своими полезными свойствами. На зиму, как правило, из нее готовят варенье.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок,
вода
3 д
155.8 кКал
3277

Вашему вниманию представлен рецепт повидла, приготовленного из малины. Малиновое повидло – вкуснейшее лакомство, которое украсит холодные вечера вместе с чашечкой чая.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок
120 мин
445 кКал
16420

Еще не так давно наши мамы и бабушки варили лишь варенья да сладкие компоты, но в наши дни появилась кулинарная мода на густые джемы и конфитюры. Предлагаем вам рецепт вкусного конфитюра из малины, он отличается от обычного варенья тем, что имеет очень плотную консистенцию, добиться которой можно при помощи добавления очень большого количества сахара, что не очень полезно, или же натурального желирующего вещества агар-агара или пектина.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок,
вода,
пектин
1 д
200 кКал
12173

Желеобразное варенье из сочных и питательных ягод малины – отличная заготовка на зиму. Такое лакомство получается очень, густым, с ярким вкусом и восхитительным ароматном.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок,
желатин пищевой,
вода
60 мин
346.67 кКал
14112

Хочу поделиться еще одним рецептом превосходного и насыщенного по вкусу малинового желе. Как же приятно намазать это ароматное лакомство на свежую сдобную булочку, и запить всю эту вкуснятину теплым молоком или горячим душистым чаем с мятой и мелиссой.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок
5 ч
289.3 кКал
16417

Превосходное вкусовое сочетание мяты и малины придает любимому варенью некоторую изюминку. Малиновое варенье с мятой станет вашим любимым лакомством и прекрасным подарком для любой сладкоежки.
Ингредиенты
малина,
шоколад белый,
мята свежая,
вода,
сахар-песок
70 мин
340.27 кКал
3937

Если вы хотите приготовить вкусное малиновое желе с использованием натурального пектинового загустителя, чтобы оно было в меру сладкое, ароматное, со вкусом свежей малины – предлагаем вам наш рецепт. Благодаря добавлению желфикса желе приобретает необходимую консистенцию, не подвергаясь при этом длительной термической обработке и сохраняя максимальное количество витаминов.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок,
желфикс
25 мин
129.27 кКал
10526

Джем из малины с желатином – это сладкая ягодная масса, которая придется по вкусу, как взрослым, так и детям. Желатин делает консистенцию джема более густой, благодаря чему ароматный малиновый джем подходит как для чаепития, так и для употребления в качестве начинки в пироги и разнообразные десерты, а пюрирование ягод, делает текстуру малинового джема более нежной и воздушной.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок,
желатин пищевой
270 мин
115.5 кКал
14546

Пектин относится к желирующим веществам и с ним можно готовить джемы, желе и пудинги. Использование пектина в домашних заготовках позволяет отказаться от «бабушкиных» методов долгого уваривания ягод для желе и как следствие потерю большего количества витаминов.
Ингредиенты
малина,
сахар-песок,
пектин,
лимонная кислота
40 мин
108.85 кКал
8429
10 самых часто используемых ингредиентов для “Малина без косточек на зиму”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Малина
46
0.8
0.5
8.3
Сахар-песок
399
0
0
100
Желатин пищевой
355
87.2
0.4
0.7
Пектин
155
1
1
35
Лимонная кислота
22
0.5
0.3
6.5
Шоколад белый
553
7.9
33
55
Мята свежая
49
3.7
0.4
0
Желфикс
109
0.9
0
26.4
Мёд
328
0.8
0
80.3