Кабачки в кляре с сыром
Для сырного кляра чаще используют сыры твердых сортов, которые хорошо плавятся и имеют приятный сливочный вкус. Кабачки быстро готовятся, поэтому вам только и остается, что дождаться пока зарумянится сыр.
Ингредиенты: кабачки, мука пшеничная, кефир, сыр пармезан, соль, перец черный молотый, чеснок сушеный, масло подсолнечное