Кабачки в духовке брусочками

Хрустящие кабачки, запеченные брусьями в духовке, идеально подойдут для большой компании. Полезное и вкусное блюдо станет оригинальной и запоминающей закуской для вашего вечера.

Кабачки в духовке брусочками

16240

0

79

1

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин.

Порции

6

Калорийность

60 ккал

Белки

3,0 гр.

Жиры

2,1 гр.

Углеводы

7,1 гр.

Вода

85,5 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 466,7 гр.

шт.
шт.
ст.
гр.
ч.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

756 мкг

900 мкг

3

14

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

5

23.1

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

4.5

21.1

Витамин В4

675.8 мг

500 мг

4.8

22.5

Витамин В5

5.7 мг

5 мг

4.1

19

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

5.6

25.9

Витамин В9

559.6 мкг

400 мкг

5

23.3

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

3

13.9

Витамин С

360 мкг

90 мкг

14.3

66.7

Витамин D

4.1 мкг

10 мкг

1.5

6.9

Витамин E

3.7 мг

15 мг

0.9

4.1

Биотин

42.9 мг

50 мг

3.1

14.3

Витамин К

113.6 мкг

120 мкг

3.4

15.8

Витамин РР

31.3 мг

20 мг

5.6

26.1

Калий

6280.9 мг

2500 мг

9

41.9

Кальций

1900.3 мг

1000 мг

6.8

31.7

Кремний

720 мг

30 мг

85.7

400

Магний

335.8 мг

400 мг

3

14

Натрий

6230.1 мг

1300 мг

17.1

79.9

Сера

832.8 мг

500 мг

5.9

27.8

Фосфор

1512.6 мг

800 мг

6.8

31.5

Хлор

6226.4 мг

2300 мг

9.7

45.1

Алюминий

1730.4 мкг

30 мкг

206

961.3

Железо

20.9 мг

18 мг

4.1

19.3

Йод

33.5 мкг

150 мкг

0.8

3.7

Кобальт

44.4 мкг

10 мкг

15.9

74

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

4 мкг

2 мкг

7.1

33.1

Медь

1618.8 мкг

1000 мкг

5.8

27

Никель

26.4 мкг

200 мкг

0.5

2.2

Рубидий

532.8 мкг

200 мкг

9.5

44.4

Селен

109.5 мкг

55 мкг

7.1

33.2

Фтор

196.6 мкг

4000 мкг

0.2

0.8

Хром

28.2 мкг

50 мкг

2

9.4

Цинк

12.5 мг

12 мг

3.7

17.3

Бор

460.8 мкг

1200 мкг

1.4

6.4

Ванадий

148.8 мкг

20 мкг

26.6

124

Молибден

83.3 мкг

70 мкг

4.3

19.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кабачки в духовке брусочками
Как начать готовить кабачки в духовке брусочками? Подготовим ингредиенты. Кабачки промываем. Если они молодые, кожуру снимать не обязательно. Твёрдый сыр пропускаем через мелкую терку.
2
Кабачки в духовке брусочками
Кабачки нарезаем небольшими брусьями.
3
Кабачки в духовке брусочками
Нарезанные овощи выкладываем в глубокую миску, посыпаем солью и перцем. Аккуратно перемешиваем.
4
Кабачки в духовке брусочками
Взбиваем яйца в отдельной посуде. Они нам необходимы для кляра.
5
Кабачки в духовке брусочками
Панировочные сухари смешиваем с натертым сыром.
6
Кабачки в духовке брусочками
Каждый кусочек кабачка хорошенько обмакиваем в яичной смеси.
7
Кабачки в духовке брусочками
После яйца обваливаем овощи в панировочных сухарях и сыре.
8
Кабачки в духовке брусочками
Противень застилаем пергаментом. На него выкладываем брусья кабачков в панировке. Каждый кусочек должен лежать отдельно друг от друга. Выпекаем в духовке до золотистой корочки 20-25 минут. Температура духового шкафа – 180 градусов.
9
Кабачки в духовке брусочками
Готовое блюдо выкладываем на блюдо. Подаём к столу с соусом по вкусу. Приятного аппетита!

Оценить кабачки в духовке брусочками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кабачки в духовке брусочками

Шаг 1 из 9

Как начать готовить кабачки в духовке брусочками? Подготовим ингредиенты. Кабачки промываем. Если они молодые, кожуру снимать не обязательно. Твёрдый сыр пропускаем через мелкую терку.
Кабачки в духовке брусочками

Шаг 2 из 9

Кабачки нарезаем небольшими брусьями.
Кабачки в духовке брусочками

Шаг 3 из 9

Нарезанные овощи выкладываем в глубокую миску, посыпаем солью и перцем. Аккуратно перемешиваем.
Кабачки в духовке брусочками

Шаг 4 из 9

Взбиваем яйца в отдельной посуде. Они нам необходимы для кляра.
Кабачки в духовке брусочками

Шаг 5 из 9

Панировочные сухари смешиваем с натертым сыром.
Кабачки в духовке брусочками

Шаг 6 из 9

Каждый кусочек кабачка хорошенько обмакиваем в яичной смеси.
Кабачки в духовке брусочками

Шаг 7 из 9

После яйца обваливаем овощи в панировочных сухарях и сыре.
Кабачки в духовке брусочками

Шаг 8 из 9

Противень застилаем пергаментом. На него выкладываем брусья кабачков в панировке. Каждый кусочек должен лежать отдельно друг от друга. Выпекаем в духовке до золотистой корочки 20-25 минут. Температура духового шкафа – 180 градусов.
Кабачки в духовке брусочками

Шаг 9 из 9

Готовое блюдо выкладываем на блюдо. Подаём к столу с соусом по вкусу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке