Кабачки в кляре с чесноком и сыром

Кабачок овощ не только вкусный, но и богатый полезными микроэлементами. Его очень просто готовить и существует большое количество рецептов для приготовления блюд с использованием кабачков. Очень вкусно получаются кабачки в кляре с чесноком и сыром.

Кабачки в кляре с чесноком и сыром

5783

0

0

0

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин.

Порции

6

Калорийность

75 ккал

Белки

4,6 гр.

Жиры

3,4 гр.

Углеводы

6,8 гр.

Вода

83,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 343,3 гр.

шт.
ст.
шт.
ст.л.
гр.
по вкусу
зуб.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

672.2 мкг

900 мкг

3.6

12.4

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

2.5

8.7

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

4.5

15.3

Витамин В4

390.3 мг

500 мг

3.8

13

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

3.8

13.1

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

5.4

18.5

Витамин В9

268.6 мкг

400 мкг

3.3

11.2

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

5.2

18

Витамин С

240.7 мкг

90 мкг

13

44.6

Витамин D

3.5 мкг

10 мкг

1.7

5.8

Витамин E

4 мг

15 мг

1.3

4.5

Биотин

23 мг

50 мг

2.2

7.7

Витамин К

72.7 мкг

120 мкг

2.9

10.1

Витамин РР

16.1 мг

20 мг

3.9

13.5

Калий

4354.1 мг

2500 мг

8.5

29

Кальций

2803.7 мг

1000 мг

13.6

46.7

Кремний

483 мг

30 мг

78.2

268.3

Магний

265.9 мг

400 мг

3.2

11.1

Натрий

2508.7 мг

1300 мг

9.4

32.2

Сера

900.6 мг

500 мг

8.7

30

Фосфор

1867.9 мг

800 мг

11.3

38.9

Хлор

239.5 мг

2300 мг

0.5

1.7

Алюминий

1216.1 мкг

30 мкг

196.8

675.6

Железо

10.4 мг

18 мг

2.8

9.7

Йод

24.1 мкг

150 мкг

0.8

2.7

Кобальт

25.7 мкг

10 мкг

12.5

42.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

5.7

19.5

Медь

939.6 мкг

1000 мкг

4.6

15.7

Никель

19.3 мкг

200 мкг

0.5

1.6

Рубидий

355.2 мкг

200 мкг

8.6

29.6

Селен

74.8 мкг

55 мкг

6.6

22.7

Фтор

142.2 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

20.8 мкг

50 мкг

2

6.9

Цинк

11.2 мг

12 мг

4.5

15.5

Бор

335 мкг

1200 мкг

1.4

4.7

Ванадий

166.7 мкг

20 мкг

40.5

138.9

Молибден

60.5 мкг

70 мкг

4.2

14.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кабачки в кляре с чесноком и сыром
Как приготовить кабачки в кляре с чесноком и сыром? Кабачки помойте и нарежьте кружочками, переложите их в объемную миску, посолите по вкусу.
2
Кабачки в кляре с чесноком и сыром
Для кляра смешайте яйцо, молоко, муку и соль. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы не осталось комочков.
3
Кабачки в кляре с чесноком и сыром
Разогрейте сковородку, влейте на нее подсолнечное масло. Обмакните каждый кружок кабачка в кляр и обжарьте с двух сторон до готовности.
4
Кабачки в кляре с чесноком и сыром
Сыр натрите на терке. Чеснок измельчите через пресс. Смешайте сыр, чеснок и пару столовых ложек майонеза.
5
Кабачки в кляре с чесноком и сыром
На готовые горячие кабачки выложите сырно-чесночную заготовку, по желанию посыпьте рубленой зеленью, и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

 

Оценить кабачки в кляре с чесноком и сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кабачки в кляре с чесноком и сыром

Шаг 1 из 5

Как приготовить кабачки в кляре с чесноком и сыром? Кабачки помойте и нарежьте кружочками, переложите их в объемную миску, посолите по вкусу.
Кабачки в кляре с чесноком и сыром

Шаг 2 из 5

Для кляра смешайте яйцо, молоко, муку и соль. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы не осталось комочков.
Кабачки в кляре с чесноком и сыром

Шаг 3 из 5

Разогрейте сковородку, влейте на нее подсолнечное масло. Обмакните каждый кружок кабачка в кляр и обжарьте с двух сторон до готовности.
Кабачки в кляре с чесноком и сыром

Шаг 4 из 5

Сыр натрите на терке. Чеснок измельчите через пресс. Смешайте сыр, чеснок и пару столовых ложек майонеза.
Кабачки в кляре с чесноком и сыром

Шаг 5 из 5

На готовые горячие кабачки выложите сырно-чесночную заготовку, по желанию посыпьте рубленой зеленью, и подавайте к столу.

Сообщить об ошибке