Если вы ищете рецепты из синеножки, смотрите нашу подборку. Этот гриб со своей характерной фиолетовой окраской может пугать тех, кто ни разу не сталкивался с ним и не пробовал употреблять в пищу. Однако стоит знать, что синеножки – очень вкусный и полезный продукт. При должной обработке эти грибы безопасны, готовить с ними можно любые блюда: супы, рагу, использовать в начинку для пирогов и т.д.
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Рядовка | 22 | 2.2 | 0.3 | 3.3 |
| Перец чёрный горошек | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| Лавровый лист | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Гвоздика | 274 | 6 | 13 | 31.6 |
| Уксус столовый 9% | 32 | 0 | 0 | 0 |
| Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Перец душистый горошек | 72.1 | 6.1 | 8.7 | 72.1 |
| Чеснок | 150.1 | 6.5 | 0.5 | 29.9 |
| Уксусная эссенция | 11.3 | 0 | 0 | 3 |
| Зонтики укропа | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
