Рядовка маринованная с хреном

Name: Рядовка маринованная с хреном
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (3)

Комментарии (0)

Пробовали ли вы когда-нибудь рядовку маринованная с хреном? Хрустящие вкусные рядовки идеальны для маринования. Попробуйте заготовить грибы с хреном и другими специями. Пикантная закуска разнообразит ваш семейный стол в любое время года.

9825

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

23 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

88,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3.1 мкг

900 мкг

0.3

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3.8

Витамин В2

4.2 мг

1.8 мг

15.1

232.7

Витамин В4

175.1 мг

500 мг

2.3

Витамин В5

15 мг

5 мг

19.6

300.8

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

4.9

75.5

Витамин В9

190.9 мкг

400 мкг

3.1

47.7

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

0.9

13.3

Витамин С

48.5 мкг

90 мкг

3.5

53.9

Витамин D

2 мкг

10 мкг

1.3

Витамин E

0.1 мг

15 мг

0.1

0.9

Биотин

50 мг

Витамин К

12.4 мкг

120 мкг

0.7

10.3

Витамин РР

37.7 мг

20 мг

12.3

188.7

Калий

3448.5 мг

2500 мг

137.9

Кальций

246.5 мг

1000 мг

1.6

24.6

Кремний

11.7 мг

30 мг

2.5

Магний

144.2 мг

400 мг

2.3

36.1

Натрий

11697.9 мг

1300 мг

58.5

899.8

Сера

122.3 мг

500 мг

1.6

24.5

Фосфор

948.6 мг

800 мг

7.7

118.6

Хлор

17918.2 мг

2300 мг

50.7

779.1

Алюминий

63 мкг

30 мкг

13.7

210

Железо

7.3 мг

18 мг

2.6

40.4

Йод

0 мкг

150 мкг

Кобальт

4.6 мкг

10 мкг

45.6

Литий

1 мкг

70 мкг

0.1

1.4

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

3.7

56.6

Медь

3351.2 мкг

1000 мкг

21.8

335.1

Никель

6 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

21.3 мкг

200 мкг

0.7

10.7

Селен

93.3 мкг

55 мкг

169.6

Фтор

419 мкг

4000 мкг

0.7

10.5

Хром

0.6 мкг

50 мкг

0.1

1.2

Цинк

5.9 мг

12 мг

3.2

49.5

Бор

2 мкг

1200 мкг

0.2

Ванадий

1.3 мкг

20 мкг

0.4

6.3

Молибден

49.4 мкг

70 мкг

4.6

70.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления рядовкт маринованной с хреном? Грибы перебираем и отмачиваем в холодной воде, удаляя любые загрязнения. По необходимости рядовки нарезаем и отвариваем в кипящей воде в течение 30 минут. Откидываем продукт на дуршлаг. Отдельно натираем корень хрена на терке и смешиваем его с грибами, даем настояться.

Приготовим маринад. Зальем водой соль, сахар и все специи. Доводим до кипения, держим на плите 50-7 минут и выключаем. Процеживаем полученное.

Выкладываем грибы с хреном в стерилизованные банки, заливаем горячим маринадом, добавляем по ложке уксусной эссенции и закрываем крышками. Даем заготовке остыть, после чего можно хранить в прохладном помещении. Готово!

Оценить рядовка маринованная с хреном

Быстрый фильтр

Грибы на зиму Маринад для грибов на 1 литр с уксусом Маринованные рядовки на зиму Маринованные синеножки на зиму Маринованные грибы с уксусом на зиму Маринад для грибов с уксусом на зиму в банках Рядовка на зиму Маринад для грибов на 1 литр с уксусом на зиму Синеножка на зиму Универсальный маринад для грибов на 1 литр с уксусом на зиму Универсальный маринад для грибов на 1 литр Рецепты из синеножки Маринад для грибов на 1 литр с уксусом на зиму Маринованные грибы на 1 литр воды на зиму Маринад для грибов на 1 литр воды с солью, сахаром и уксусом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рядовка маринованная с хреном

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рядовка маринованная с хреном

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке