Салат с говядиной и баклажанами
Салат с говядиной и баклажанами - это ароматное блюдо с легким восточным настроением. Баклажаны после обжарки становятся мягкими, слегка дымными и прекрасно сочетаются с мясной составляющей. Говядина добавляет салату сытность, а чеснок, зелень и пряная заправка делают вкус более выразительным. Для рецепта лучше выбрать молодые баклажаны с тонкой кожицей: их достаточно нарезать соломкой и обжарить до румяности. Чтобы овощи впитали меньше масла, их можно предварительно посолить и оставить на десять минут. Мясо отварите или быстро обжарьте тонкими полосками. В такое блюдо хорошо добавить болгарский перец, лук, кинзу и заправку из соевого соуса с уксусом. Подавайте салат теплым или полностью остывшим - в обоих вариантах он получится вкусным. Это отличная альтернатива привычным майонезным закускам.
Сортировать рецепты по:
Сытный салат из мяса и овощей может стать главным блюдом семейного ужина. Добавление специй и кисло-сладкой домашней заправки сделает салат ароматным и пикантным.
Ингредиенты
говядина,
баклажан,
морковь по-корейски,
болгарский перец сладкий,
зелень,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
для заправки:,
мёд,
лимонный сок,
перец черный молотый
30 мин
78.5 кКал
2425
Тёплый салат с говядиной и баклажанами – это вкусный салат, идеально подходящий для обеда и ужина, а также для праздничного стола. Это блюдо особенно понравится любителям азиатской кухни благодаря сочетанию мяса, красочных овощей и ароматной заправки.
Ингредиенты
говядина,
баклажан,
болгарский перец сладкий,
болгарский перец сладкий,
салат романо,
крахмал кукурузный,
масло растительное,
лук красный,
кунжут белый,
соль,
для заправки:,
соевый соус,
масло растительное,
лимонный сок,
перец чёрный молотый,
кинза
60 мин
1309
Грузинский салат с говядиной и баклажанами – это традиционное грузинское блюдо, которое сочетает в себе ароматную говядину, обжаренные баклажаны, свежие овощи и пряные специи. Этот салат обладает насыщенным вкусом и является отличным выбором для обеда или ужина.
Ингредиенты
говядина вареная,
болгарский перец сладкий,
лук красный,
фасоль консервированная,
грецкий орех,
чеснок,
кинза,
петрушка,
масло оливковое,
масло растительное,
уксус виноградный,
перец черный молотый,
соль,
баклажан
60 мин
870
Теплый грузинский салат с говядиной – это не просто привычное блюдо, а настоящая симфония вкусов и текстур. Он сочетает в себе сочность мяса, сладость обжаренных овощей и свежесть зелени.
Ингредиенты
говядина,
баклажаны,
баклажан,
перец болгарский красный,
болгарский перец сладкий,
перец болгарский желтый,
болгарский перец сладкий,
салат романо,
крахмал кукурузный,
масло растительное,
лук красный,
кунжут белый,
соль,
для заправки:,
соус соевый,
соевый соус,
масло растительное,
сок лимона,
лимонный сок,
перец черный молотый,
кинза
45 мин
253
Горячий салат с говядиной и овощами – это прекрасный кулинарный вариант для вашего особого ужина или праздничного стола. Такое угощение отличается интересным вкусом, аппетитным видом и питательными свойствами.
Ингредиенты
говядина,
цукини,
баклажан,
болгарский перец сладкий,
помидоры черри,
салатный микс,
сыр фета,
соль,
перец черный молотый,
для соуса:,
соевый соус,
чеснок,
лайм,
масло оливковое,
бальзамический соус
25 мин
144
ПП салат с говядиной на ужин – это яркая и очень вкусная закуска, которая отлично подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Кроме того, такое интересное угощение порадует несложным кулинарным процессом.
Ингредиенты
говяжья диафрагма,
цукини,
баклажан,
помидоры черри,
болгарский перец сладкий,
салатный микс,
сыр фета,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное,
для соуса:,
соевый соус,
масло оливковое,
чеснок,
лайм,
бальзамический соус
30 мин
155
Салат с баклажанами и говядиной представляет собой сытное угощение, которое готовится максимально просто. Ароматная закуска выглядит ярко и привлекательно.
Ингредиенты
помидоры,
баклажан,
фунчоза,
лук репчатый,
говядина,
соль,
перец чёрный молотый,
зелень,
масло растительное
75 мин
481
Салат с баклажанами и мясом – это привлекательное, невероятно вкусное и питательное угощение для вашего стола. Такой интересный салат можно подавать как к семейному ужину, так и к праздничному столу.
Ингредиенты
баклажан,
говядина,
лук репчатый,
помидоры,
фунчоза,
соль,
перец чёрный молотый,
масло растительное,
зелень
50 мин
516
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат с говядиной и баклажанами”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Масло растительное
899
0
99.9
0
Баклажан
24
1.2
0.1
4.5
Болгарский перец сладкий
27
1.3
0.1
5.3
Говядина
218
18.6
16
0
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Соевый соус
58
3.5
0.6
11
Зелень
32.6
1.9
1
3.9
Лимонный сок
33
0.6
0.2
3.9
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Лук красный
42
1.4
0
9.1
.jfif)