Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Десерты, сладости
  3. ➠ Крем для торта
  4. ➠ Белковый крем для украшения торта

Белковый крем для украшения торта

Белковый крем готовится очень просто, быстро и идеально подойдёт для украшения торта. Такой крем получается невероятно вкусным, нежным воздушным, хотя готовится всего из пары ингредиентов. К нему также можно добавить пищевые красители, чтобы ваши изделия выглядели ярко и аппетитно.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Крем для украшения торта
Белковый крем с желатином для украшения торта
Чтобы качественно выполнить украшение торта, крем должен быть достаточно густым, плотным и держащим форму. Также важно, чтобы сохранялась устойчивость отсаженных декораций при комнатной температуре.
Ингредиенты: желатин пищевой, вода, сахар-песок, лимонный сок, яичный белок
Калорийность: Калорийность: 217 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Белковый крем
Белковый крем для украшения торта, который хорошо держит форму
Чтобы белковый крем получился плотным и хорошо держащим форму, для взбивания используем чистую и абсолютно сухую посуду. При разбивании яиц и отделении белков от желтков, следим, чтобы последние не попали к белкам – это все испортит.
Ингредиенты: яичный белок, сахар-песок, вода, лимонная кислота, ванилин
Калорийность: Калорийность: 348.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Белковый крем
Белково-заварной крем с маслом для украшения торта
Белково-заварной масляной крем отличается от чисто масляного своей легкостью и воздушностью. К тому же, он не такое приторно сладкий и отлично сочетается с любыми коржами.
Ингредиенты: масло сливочное, сахар-песок, ванилин, яичный белок
Калорийность: Калорийность: 218 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Крем для торта
Белково-масляной заварной крем для украшения торта
Кроме того, что этот крем отлично подходит для украшения тортов, он имеет очень приятный вкус и аромат. Готовить его несложно, поэтому вы всегда можете быть уверены в хорошем результате.
Ингредиенты: яичный белок, сахар-песок, вода, лимонная кислота, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 210 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Крем для торта
Белково-заварной крем на водяной бане для украшения торта
Белково-заварной крем – один из самых лучших кремов для украшения тортов и других домашних десертов. Он получается пышным, плотным и хорошо держит форму.
Ингредиенты: яйцо, сахар-песок, ванилин, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 302.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 25 мин
Рейтинг
Крем для торта
Белково-заварной крем для украшения торта, который держит форму
Украшение праздничного торта можно отнести к отдельному виду искусства. Сколько всего красивого можно сделать с помощью кондитерского мешка и правильно приготовленного белково-заварного крема.
Ингредиенты: яйцо, сахар-песок, масло сливочное, ванилин
Калорийность: Калорийность: 245.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Крем для украшения торта
Крем Шарлотт для украшения торта
Крем шарлотт – очень нежный, бархатный и воздушный, с потрясающим вкусом и ароматом. Такой крем можно использовать как для украшения торта, так и для пропитки коржей.
Ингредиенты: яйцо, молоко коровье, сахар-песок, ванильный сахар, коньяк, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 321.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Крем для украшения торта
Белково-масляный крем для украшения торта
Белково-масляный крем для украшения торта отлично подходит для украшения торта. Он безупречно держит форму.
Ингредиенты: масло сливочное, сахар-песок, яичный белок, ванилин
Калорийность: Калорийность: 285.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Крем для торта
Белковый крем с агар-агаром для торта
Если нужно просто и быстро приготовить густой крем для торта, то это идеальный вариант. Белки взбиваются в густую плотную пену очень быстро – достаточно пяти минут работы мощного миксера.
Ингредиенты: яичный белок, сахар-песок, вода, агар-агар, пищевой краситель
Калорийность: Калорийность: 292.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Крем для украшения торта
Белковый крем для покрытия торта
Чтобы белковый крем можно было использовать для покрытия торта, его консистенция должна быть достаточно густой и плотной. Кроме того, масса должна быть стабильной и не менять своей текстуры в течение всего срока годности десерта.
Ингредиенты: яичный белок, сахар-песок, масло сливочное, ванилин
Калорийность: Калорийность: 285.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Крем для украшения торта
Белковый крем с сахарной пудрой для торта
Данный рецепт белкового крема не включает этап заваривания кремовой массы горячим сиропом. Это существенно экономит время для его приготовления.
Ингредиенты: яичный белок, сахарная пудра, ванилин, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 348.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Крем для торта
Белковый заварной крем с сиропом
Заварной белковый крем с сиропом очень простой и быстрый в приготовлении. Заготовка получается сладкой и воздушной, она прекрасно дополнит пирожные и торты своим вкусом, а также станет съедобным украшением.
Ингредиенты: яйцо, вода, сахар-песок, лимон
Калорийность: Калорийность: 196.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Крем для торта
Шоколадный белково-заварной крем для торта
Шоколад, как известно, поднимает настроение и дарит ощущение счастья. Поэтому десерты и торты с шоколадным кремом пользуются большой популярностью.
Ингредиенты: сахар-песок, вода, яйцо, какао-порошок
Калорийность: Калорийность: 231.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Крем Шарлотт
Крем Шарлотт для торта в домашних условиях
Крем Шарлотт очень просто приготовить в домашних условиях. Из самых простых продуктов получается прекрасная начинка для тортов, пирожных и вафельных трубочек.
Ингредиенты: яйцо, молоко коровье, сахар-песок, масло сливочное, ванильный сахар
Калорийность: Калорийность: 220.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Заварной крем
Заварной крем на сметане Пломбир для торта
Заварной крем пломбир, приготовленный на сметане, – это универсальный крем, используемый в качестве начинки для торта. По вкусовым качествам приготовленный по данному рецепту крем напоминает мороженое пломбир – отсюда и такое название.
Ингредиенты: сметана, масло сливочное, яйцо, мука пшеничная, крахмал кукурузный, сахар-песок, ванильный сахар
Калорийность: Калорийность: 221.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Крем Шарлотт
Крем Шарлотт для бисквитного торта
Крем шарлотт - потрясающе вкусная начинка для бисквитного торта. Нежный, воздушный, с невероятным ароматом, он хорошо пропитывает коржи и делает десерт изысканным и неповторимый! .
Ингредиенты: сахар-песок, молоко коровье, яйцо, масло сливочное, ванилин, коньяк
Калорийность: Калорийность: 277.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Крем Шарлотт
Крем Шарлотт на молоке для торта
Преимущества крема Шарлотт, приготовленного на молоке, в том, что он не растекается и отлично держит форму. Именно поэтому такой крем прекрасно подходит не только в качестве начинки для тортов, но и для украшения кондитерских изделий.
Ингредиенты: яйцо, молоко коровье, сахар-песок, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 223.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Крем Шарлотт
Шоколадный крем Шарлотт для торта
Шоколадный крем Шарлотт прекрасно подходит не только для прослойки тортов, но и для украшения кондитерских изделий. Технология приготовления шоколадного крема практически идентична классическому варианту, единственный момент – набор ингредиентов дополнен шоколадом.
Ингредиенты: шоколад темный, молоко коровье, сахар-песок, масло сливочное, яйцо
Калорийность: Калорийность: 309.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Крем для украшения торта
Белково-сливочный крем для торта
Белково-сливочный крем для торта точно стоит попробовать приготовить! Для тех, кто не против поколдовать над домашними тортами, такой крем имеет все шансы стать любимчиком. Он просто готовится, не требует много времени и весьма бюджетный.
Ингредиенты: масло сливочное, яичный белок, сахар-песок, ванилин, пищевой краситель
Калорийность: Калорийность: 285.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Белковый крем
Белково-заварной крем для цветов на торте
Белково-заварной крем очень часто используют для создания украшения из цветов на тортах. О всех тонкостях приготовления этого крема в домашних условиях, мы расскажем в этом рецепте.
Ингредиенты: яйцо, сахар-песок, вода, лимонная кислота, ванилин
Калорийность: Калорийность: 302.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Заварной крем
Заварной крем чиз для цветов
Десерты любят не только за их вкусовые качества, но и за оригинальность оформления. Ведь чем красивее десерт, тем быстрее он исчезает со стола.
Ингредиенты: орехи, молоко коровье, сливки 33%, яйцо, ванильная эссенция, сахар-песок, ржаная мука обдирная, крахмал кукурузный, сыр творожный
Калорийность: Калорийность: 272.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 8 ч
Крем для торта
Белково-заварной крем с желатином
Белково-заварной крем с желатином может стать интересным дополнением для ваших домашних тортов и пирожных. По вкусу и консистенции он напоминает знаменитое лакомство «Птичье молоко».
Ингредиенты: яйцо, вода, сахар-песок, ванильная эссенция, желатин пищевой, лимонная кислота, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 168 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Крем для торта
Белково-заварной крем с агар-агаром
Агар-агар – это натуральный загуститель. Белково-заварной крем с агар-агаром отлично держит форму и не оседает, поэтому его часто используют для украшения десертов.
Ингредиенты: яйцо, вода, сахар-песок, лимонная кислота, агар-агар
Калорийность: Калорийность: 278 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Белковый крем
Белково-заварной крем на 4 белка
Ту красоту, которую мы постоянно видим в кондитерских отделах в магазинах, можно повторить дома. Главный секрет – это правильный крем, который будет послушным в работе и хорошо сохранит свою форму.
Ингредиенты: яйцо, сахар-песок, вода, лимон
Калорийность: Калорийность: 196.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Крем Шарлотт
Крем Шарлотт классический рецепт в домашних условиях
Вкусный и нежный классический крем Шарлот прекрасно дополнит любой десерт. Ароматный крем подойдет для прослойки коржей, наполнения трубочек или шапочек на панкейки.
Ингредиенты: молоко коровье, яйцо, сахар-песок, масло сливочное, коньяк, соль, ваниль
Калорийность: Калорийность: 410.47 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Крем Шарлотт
Крем Шарлотт от бабушки Эммы
Крем Шарлотт – нежный масляный крем, который зачастую используется в качестве начинки и для украшения различных тортов и пирожных. Крем Шарлотт, сделанный по рецепту бабушки Эммы, имеет обычную рецептуру, однако правильное количественное соотношение ингредиентов позволяет в итоге получить просто невероятно вкусный и нежный крем!
Ингредиенты: молоко коровье, яйцо, масло сливочное, сахар-песок, ванильный сахар
Калорийность: Калорийность: 220.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Белковый крем для украшения торта"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Сахар-песок 399 0 0 100
Яйцо 157 12.7 11.5 0.7
Масло сливочное 661 0.8 72.5 1.3
Ванилин 351 0.1 0.1 87.6
Яичный белок 48 11.1 0.2 1
Молоко коровье 75 3.4 4.7 4.8
Лимонная кислота 22 0.5 0.3 6.5
Ванильный сахар 398 0 0 99.5
Коньяк 239 0 0 0.1
Ванильная эссенция 288 0.1 0.1 12.6

Десерты, сладости

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0