Бездрожжевое тесто на кефире для пиццы
Настоящую тонкую пиццу легко можно приготовить в домашних условиях из бездрожжевого теста на кефире. Именно такой вид теста предпочитают во многих пиццериях. В этом рецепте мы подробно расскажем, как правильно замесить тесто и в каких пропорциях нужно взять ингредиенты. Начинку для пиццы можно сделать любую на ваше усмотрение.
Сортировать по:
Домашнее тесто для пиццы в духовке выходит мягким и в меру пышным. Ароматная и румяная основа получается без добавления дрожжей на кефире.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
мука пшеничная,
соль,
сода пищевая,
масло оливковое
20 мин
94.5 кКал
2662
Домашнее тесто для пиццы на кефире можно приготовить без использования дрожжей на сковороде. Это простой и быстрый вариант вкусной и хрустящей основы.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
соль,
сода пищевая,
масло оливковое
15 мин
95 кКал
2321
Жидкое тесто для пиццы на кефире готовится очень быстро и просто. Такое тесто удобно тем, что не требует использования дрожжей, не нужно его вымешивать руками и раскатывать.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
мука пшеничная,
масло растительное
10 мин
255.2 кКал
26045
По этому рецепту можно приготовить бездрожжевое тесто на кефире для пиццы, которое почти не отличается от того, что выпекают в пиццериях. Такое тесто получается плотным, эластичным и легко раскатывается.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сода пищевая,
яйцо,
соль,
масло подсолнечное
50 мин
196.8 кКал
12600
Экспресс-рецепт пиццы на сковороде можно быстро приготовить на ужин. Это легко и не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты
кефир,
масло растительное,
сода пищевая,
сахар-песок,
соль,
мука пшеничная
20 мин
270.7 кКал
4425
Для приготовления пиццы необходимо замесить тесто и приготовить начинку. В начинке чаще всего используется мясо, колбасы и овощное ассорти.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
яйцо,
масло подсолнечное
30 мин
255.6 кКал
4265
Тесто для пиццы можно приготовить не используя дрожжей. Такая основа получается тонкой, воздушной и нежной – идеальный вариант для пиццы в духовке.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
масло подсолнечное,
сода пищевая,
соль,
мука пшеничная
30 мин
196.8 кКал
3094
Рецепт этого теста для основы пиццы немного отличается от классического. Однако, обратить на него внимание стоит уже потому, что готовится оно меньше, чем за час и не нужно ждать, пока тесто подымится.
Ингредиенты
яйцо,
соль,
масло растительное,
кефир,
мука пшеничная,
сода пищевая
35 мин
196.3 кКал
3736
Нежное бездрожжевое тесто для домашней пиццы можно приготовить на кефире. Процесс не отнимет у вас много времени, а готовый продукт порадует вас своим вкусом.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
15 мин
95 кКал
3214
Идеальной основой для домашней пиццы послужит мягкое и тонкое тесто на кефире без дрожжей. Порадуйте родных нежным продуктом собственного приготовления.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
мука пшеничная,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное
10 мин
122.8 кКал
6500
Тесто на кефире без дрожжей идеально подходит для хрустящей и тонкой пиццы. Простой продукт сгодится для выпекания в духовке.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
мука пшеничная,
соль,
сахар-песок,
масло растительное
10 мин
122.8 кКал
6890
Простое домашнее тесто для пиццы на кефире готовится без яиц и без дрожжей. Простой набор продуктов сделает готовку еще более простой и приятной.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
соль,
сахар-песок,
масло растительное
25 мин
130.3 кКал
5156
Тесто для домашней пиццы на кефире получается более мягким и нежным по вкусу. Кроме того, продукт простой в приготовлении.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
уксус столовый 9%
25 мин
122.8 кКал
3196
Замес теста на кефире с майонезом занимает немного времени. Такая пицца относится к категории «на скорую руку».
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
майонез,
яйцо
20 мин
134.5 кКал
25067
Тесто для пиццы, замешенное на кефире и маргарине, будет хрустящей и тонкой основой этого всеми любимого блюда. Тесто с маргарином получается жирным, поэтому работать надо с холодными продуктами.
Ингредиенты
мука пшеничная,
маргарин сливочный,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль
15 мин
200.3 кКал
14349
В этом рецепте вам предлагается замесить тесто для пиццы на кефире и сметане. Сметана придает тесту нежность и податливость.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сметана,
масло растительное,
яйцо,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая
25 мин
122.7 кКал
17019
Классическое дрожжевое тесто для пиццы может и не подойти, поэтому хозяйки часто готовят пиццу на кефире с содой. Тесто не требует времени для подъема, получается воздушным и из него легко раскатать аккуратные и тонкие коржи.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
масло подсолнечное,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая
40 мин
109.8 кКал
6268
Если вам нужно быстро приготовить пиццу и непременно вкусную (например, для гостей) – беспроигрышным будет рецепт замешивания теста на кефире. При выпечке корж будет воздушным и не пересохнет по краям.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
масло растительное,
соль,
сода пищевая
20 мин
94.5 кКал
3014
Заливное тесто на кефире для пиццы пользуется популярностью среди кулинаров, так как за считанные минуты замешивается тесто и пиццу можно быстро приготовить и подать к столу. Это будет не традиционная пицца, но блюдо нравится многим.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
масло растительное,
сода пищевая,
сахар-песок,
соль
5 мин
122.8 кКал
11393
Жидкое, или иначе заливное, тесто для пиццы, замешенное на кефире, получается после выпечки нежным и достаточно плотным. Оно хорошо выдерживает любую начинку и пиццу можно кушать руками, но начинку для такой пиццы лучше выберите более сухую.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая
15 мин
62220
Пицца, приготовленная на тесте, замешенном на кефире, без яиц и дрожжей, имеет ряд преимуществ перед классическими рецептами. Такое тесто получается пышным и нежным после выпечки, легко усваивается организмом, не пересыхает в духовке и блюдо готовится быстро.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая
25 мин
130.3 кКал
28039
Если нет желания возиться с дрожжевым тестом, но хочется приготовить домашнюю пиццу с мягкой корочкой, данный рецепт должен понравиться. Тесто замешивается очень быстро, получается податливым и живим, чем-то напоминая дрожжевое.
Ингредиенты
масло растительное,
кефир,
яйцо,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
мука пшеничная
15 мин
216.67 кКал
6728
Главное преимущество бездрожжевого теста в том, что его не нужно настаивать. Практически сразу после приготовления оно готово к использованию.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное,
яйцо
15 мин
255.2 кКал
26360
Не знаю таких людей, которые бы не любили пиццу. Сегодня хочу поделиться рецептом невероятно аппетитного и вкусного теста, приготовленного из цельнозерновой муки.
Ингредиенты
яйцо,
мука цельнозерновая,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
соль,
кефир
30 мин
170.1 кКал
2623
10 самых часто используемых ингредиентов для “Бездрожжевое тесто на кефире для пиццы”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Сахар-песок
399
0
0
100
Масло подсолнечное
899
0
99.9
0
Масло оливковое
898
0
99.8
0
Мука цельнозерновая
340
13.2
2.5
61.3
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
.jfif)
.jfif)
.jfif)