Тесто для пиццы на кефире и майонезе

Замес теста на кефире с майонезом занимает немного времени. Такая пицца относится к категории «на скорую руку». Кефир для теста возьмите жирный, ведь на легком кефире тесто будет очень жидким. Майонез придаст коржу особый аромат и сытность. Начинка к этой пицце подходит любая. Запекаем пиццу на сковородке.

Тесто для пиццы на кефире и майонезе

25073

0

1

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

271 ккал

Белки

9,7 гр.

Жиры

7,1 гр.

Углеводы

41,1 гр.

Вода

32,8 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 192,0 гр.

ст.л.
мл.
ст.л.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

295.6 мкг

900 мкг

8.6

16.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

8.1

15.5

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

8.7

16.7

Витамин В4

400.1 мг

500 мг

20.8

40

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

11

21.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

7.1

13.5

Витамин В9

68.7 мкг

400 мкг

4.5

8.6

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

5

9.6

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

6.3

12.1

Витамин E

18.4 мг

15 мг

32

61.5

Биотин

26.8 мг

50 мг

13.9

26.8

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

10.7 мг

20 мг

14

26.8

Калий

448.2 мг

2500 мг

4.7

9

Кальций

118 мг

1000 мг

3.1

5.9

Кремний

9 мг

30 мг

7.8

15

Магний

55.6 мг

400 мг

3.6

6.9

Натрий

398.5 мг

1300 мг

8

15.3

Сера

351.4 мг

500 мг

18.3

35.1

Фосфор

412.3 мг

800 мг

13.4

25.8

Хлор

217.6 мг

2300 мг

2.5

4.7

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

0.8

Железо

5.9 мг

18 мг

8.6

16.5

Йод

25.5 мкг

150 мкг

4.4

8.5

Кобальт

14.6 мкг

10 мкг

38

73

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

17.1

32.9

Медь

316.4 мкг

1000 мкг

8.2

15.8

Никель

5 мкг

200 мкг

0.6

1.2

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

47.3 мкг

55 мкг

22.4

43

Фтор

110.2 мкг

4000 мкг

0.7

1.4

Хром

9.4 мкг

50 мкг

4.9

9.4

Цинк

2.8 мг

12 мг

6.1

11.7

Бор

83.3 мкг

1200 мкг

1.8

3.5

Ванадий

202.5 мкг

20 мкг

263.7

506.3

Молибден

34.8 мкг

70 мкг

12.9

24.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тесто для пиццы на кефире и майонезе
Начнем готовить тесто для пиццы на кефире и майонезе. В посуду для замеса теста налейте теплый кефир. Положите к нему 4 ложки майонеза.
2
Тесто для пиццы на кефире и майонезе
Затем разбейте яйца и насыпьте просеянную на сито муку.
3
Тесто для пиццы на кефире и майонезе
Ложкой или венчиком эти ингредиенты перемешайте до однородного состояния. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
4
Тесто для пиццы на кефире и майонезе
Сковородку для выпечки пиццы намажьте растительным маслом.
5
Тесто для пиццы на кефире и майонезе
Вложите в нее замешенное тесто, распределяя его по поверхности сковородки ровным слоем. Поверх теста красиво уложите подготовленную начинку и можете запекать пиццу.

Вкусной и удачной выпечки!

 

Оценить тесто для пиццы на кефире и майонезе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тесто для пиццы на кефире и майонезе

Шаг 1 из 5

Начнем готовить тесто для пиццы на кефире и майонезе. В посуду для замеса теста налейте теплый кефир. Положите к нему 4 ложки майонеза.
Тесто для пиццы на кефире и майонезе

Шаг 2 из 5

Затем разбейте яйца и насыпьте просеянную на сито муку.
Тесто для пиццы на кефире и майонезе

Шаг 3 из 5

Ложкой или венчиком эти ингредиенты перемешайте до однородного состояния. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
Тесто для пиццы на кефире и майонезе

Шаг 4 из 5

Сковородку для выпечки пиццы намажьте растительным маслом.
Тесто для пиццы на кефире и майонезе

Шаг 5 из 5

Вложите в нее замешенное тесто, распределяя его по поверхности сковородки ровным слоем. Поверх теста красиво уложите подготовленную начинку и можете запекать пиццу.

Сообщить об ошибке