Жидкое тесто для пиццы на кефире без дрожжей

Name: Жидкое тесто для пиццы на кефире без дрожжей
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H15M
Yield: 0.6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Жидкое тесто для пиццы на кефире готовится очень быстро и просто. Такое тесто удобно тем, что не требует использования дрожжей, не нужно его вымешивать руками и раскатывать. Сразу после приготовления жидкое тесто на кефире можно использовать по назначению – заполнить начинкой по вкусу и запекать.

Жидкое тесто для пиццы на кефире без дрожжей

26032

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

0.6

Калорийность

261 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

8,4 гр.

Углеводы

38,3 гр.

Вода

42,0 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

151.5 мкг

900 мкг

2.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

8.2

84.9

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

7.7

79.8

Витамин В4

325.9 мг

500 мг

10.4

108.6

Витамин В5

2 мг

5 мг

6.4

67.2

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

6.8

71.1

Витамин В9

95.1 мкг

400 мкг

3.8

39.6

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

3.7

38.1

Витамин С

1.5 мкг

90 мкг

0.3

2.8

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

20.6

Витамин E

22.4 мг

15 мг

23.9

249.2

Биотин

23.5 мг

50 мг

7.5

78.4

Витамин К

6.2 мкг

120 мкг

0.8

8.6

Витамин РР

12.5 мг

20 мг

104

Калий

912.6 мг

2500 мг

5.8

60.8

Кальций

382.9 мг

1000 мг

6.1

63.8

Кремний

12 мг

30 мг

6.4

66.7

Магний

147.2 мг

400 мг

5.9

61.3

Натрий

2119.9 мг

1300 мг

26.1

271.8

Сера

375.8 мг

500 мг

125.3

Фосфор

548.2 мг

800 мг

114.2

Хлор

3330.3 мг

2300 мг

23.2

241.3

Алюминий

100 мкг

30 мкг

53.3

555.6

Железо

6.6 мг

18 мг

5.8

60.7

Йод

33.5 мкг

150 мкг

3.6

37.2

Кобальт

12.9 мкг

10 мкг

20.6

214.2

Литий

70 мкг

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

145.7

Медь

383.2 мкг

1000 мкг

6.1

63.9

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.5

5.5

Рубидий

200 мкг

Селен

36.9 мкг

55 мкг

10.7

111.8

Фтор

136.4 мкг

4000 мкг

0.5

5.7

Хром

12.8 мкг

50 мкг

4.1

42.7

Цинк

3.5 мг

12 мг

4.7

49.2

Бор

111 мкг

1200 мкг

1.5

15.4

Ванадий

270 мкг

20 мкг

216

2250

Молибден

56.3 мкг

70 мкг

12.9

134

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить жидкое тесто для пиццы на кефире без дрожжей, вливаем в глубокую миску один из основных ингредиентов – кефир. Подходит кефир и холодный, и комнатной температуры.

Следом за кефиром добавляем в рабочую емкость куриное яйцо, сахар, соль и растительное масло.

Все ингредиенты необходимо перемешать венчиком.

Далее добавляем в жидкую основу просеянную пшеничную муку в необходимом количестве, все тщательно перемешиваем. Тесто для пиццы должно получиться однородным, по консистенции – более густым, чем на оладьи.

Жидкое тесто для пиццы на кефире без дрожжей готово! Выкладывайте его в подходящую форму или на противень, разравнивайте поверхность ложкой.Также из жидкого теста получится быстрая пицца на сковороде.

Приятного вам аппетита!

Оценить жидкое тесто для пиццы на кефире без дрожжей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Жидкое тесто для пиццы на кефире без дрожжей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить жидкое тесто для пиццы на кефире без дрожжей

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке