Тесто для пиццы на кефире и маргарине

Name: Тесто для пиццы на кефире и маргарине
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Тесто для пиццы, замешенное на кефире и маргарине, будет хрустящей и тонкой основой этого всеми любимого блюда. Тесто с маргарином получается жирным, поэтому работать надо с холодными продуктами. Маргарин можете заменить сливочным маслом, тогда пицца приобретет приятный сливочный вкус. Такое тесто можно замораживать впрок.

14349

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

298 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

12,2 гр.

Углеводы

39,3 гр.

Вода

37,2 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

163 мкг

900 мкг

2.3

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

6.8

8.9

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

5.4

7.1

Витамин В4

380.4 мг

500 мг

9.7

12.7

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

5.9

7.7

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

5.3

Витамин В9

118.3 мкг

400 мкг

3.8

4.9

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

2.9

3.8

Витамин С

1.4 мкг

90 мкг

0.2

0.3

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.6

2.1

Витамин E

26.3 мг

15 мг

22.3

29.3

Биотин

25.5 мг

50 мг

6.5

8.5

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

Витамин РР

15.5 мг

20 мг

9.8

12.9

Калий

872.8 мг

2500 мг

4.4

5.8

Кальций

360.7 мг

1000 мг

4.6

Кремний

16 мг

30 мг

6.8

8.9

Магний

100.8 мг

400 мг

3.2

4.2

Натрий

2368.7 мг

1300 мг

23.2

30.4

Сера

438.6 мг

500 мг

11.1

14.6

Фосфор

639.4 мг

800 мг

10.2

13.3

Хлор

962.7 мг

2300 мг

5.3

Алюминий

100 мкг

30 мкг

42.4

55.6

Железо

6.5 мг

18 мг

4.6

Йод

35 мкг

150 мкг

3.9

Кобальт

13.9 мкг

10 мкг

17.6

23.1

Литий

70 мкг

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

14.7

19.2

Медь

472.4 мкг

1000 мкг

7.9

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.6

0.7

Рубидий

200 мкг

Селен

42.9 мкг

55 мкг

9.9

Фтор

158.3 мкг

4000 мкг

0.5

0.7

Хром

15 мкг

50 мкг

3.8

Цинк

4.2 мг

12 мг

4.5

5.9

Бор

148 мкг

1200 мкг

1.6

2.1

Ванадий

360 мкг

20 мкг

228.7

300

Молибден

64.4 мкг

70 мкг

11.7

15.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке теста для пиццы на кефире и маргарине. Маргарин нарежьте на кусочки, растопите в микроволновке и остудите до домашней температуры. Перелейте его в посуду для замеса теста.