Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Быстрое тесто для пиццы на кефире без дрожжей в духовке

Быстрое тесто для пиццы на кефире без дрожжей в духовке

Name: Быстрое тесто для пиццы на кефире без дрожжей в духовке
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H15M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

6742

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Тесто на кефире без дрожжей идеально подходит для хрустящей и тонкой пиццы. Простой продукт сгодится для выпекания в духовке. Порадуйте близких домашней и аппетитной пиццей.

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 5

Калорийность 273 ккал 1349 ккал 270 ккал

Белки 8,4 гр. 41,5 гр. 8,3 гр.

Жиры 6,3 гр. 31,1 гр. 6,2 гр.

Углеводы 44,6 гр. 220,7 гр. 44,1 гр.

Вода 34,9 гр. 172,7 гр. 34,5 гр.

Волокна 2,1 гр. 10,5 гр. 2,1 гр.

Быстрое тесто для пиццы на кефире без дрожжей в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 1 шт. Кефир 0.5 ст. Мука пшеничная 300 гр. Соль 1 ч.л. Сахар-песок 1 ч.л. Масло растительное 1 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	147.2 мкг	900 мкг	3.3	3.3
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	8.8	8.8
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	6.9	6.8
Витамин В4	310 мг	500 мг	12.5	12.4
Витамин В5	1.8 мг	5 мг	7.3	7.3
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	7.3	7.2
Витамин В9	90.1 мкг	400 мкг	4.6	4.5
Витамин В12	0.5 мкг	3 мкг	3.3	3.2
Витамин С	0.8 мкг	90 мкг	0.2	0.2
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	2.5	2.4
Витамин E	13.6 мг	15 мг	18.4	18.2
Биотин	20.3 мг	50 мг	8.2	8.1
Витамин К	3.2 мкг	120 мкг	0.5	0.5
Витамин РР	11.6 мг	20 мг	11.7	11.6
Калий	678.4 мг	2500 мг	5.5	5.4
Кальций	261.1 мг	1000 мг	5.3	5.2
Кремний	12 мг	30 мг	8.1	8
Магний	102.5 мг	400 мг	5.2	5.1
Натрий	4004.5 мг	1300 мг	62.2	61.6
Сера	354.8 мг	500 мг	14.3	14.2
Фосфор	461.5 мг	800 мг	11.7	11.5
Хлор	6214.8 мг	2300 мг	54.6	54
Алюминий	50 мкг	30 мкг	33.7	33.3
Железо	6 мг	18 мг	6.7	6.6
Йод	24.5 мкг	150 мкг	3.3	3.3
Кобальт	12.7 мкг	10 мкг	25.7	25.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	17.7	17.6
Медь	384.8 мкг	1000 мкг	7.8	7.7
Никель	6.6 мкг	200 мкг	0.7	0.7
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	35.9 мкг	55 мкг	13.2	13.1
Фтор	116.5 мкг	4000 мкг	0.6	0.6
Хром	10.8 мкг	50 мкг	4.4	4.3
Цинк	3.2 мг	12 мг	5.3	5.3
Бор	111 мкг	1200 мкг	1.9	1.9
Ванадий	270 мкг	20 мкг	272.7	270
Молибден	56.8 мкг	70 мкг	16.4	16.2

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления быстрого теста для пиццы на кефире без дрожжей в духовке? В глубокую посуду просеиваем муку при помощи металлического сита. Смешиваем с ней соль и сахар.