Тонкое тесто для пиццы на кефире

Для приготовления пиццы необходимо замесить тесто и приготовить начинку. В начинке чаще всего используется мясо, колбасы и овощное ассорти. А тесто может быть, как дрожжевым, так и бездрожжевым. Последний вариант получается более быстрым, но не менее вкусным.

Тонкое тесто для пиццы на кефире

4266

1

0

1

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

10

Калорийность

305 ккал

Белки

9,6 гр.

Жиры

2,7 гр.

Углеводы

59,1 гр.

Вода

21,3 гр.

Волокна

2,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 39,3 гр.

мл.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
щепотка
шт.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

143.2 мкг

900 мкг

4

1.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

9.4

3.7

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

5.2

2

Витамин В4

294.2 мг

500 мг

15

5.9

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

8.2

3.2

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

7.5

3

Витамин В9

85.3 мкг

400 мкг

5.4

2.1

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.4

1

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

3.1

1.2

Витамин E

5.3 мг

15 мг

8.9

3.5

Биотин

17.1 мг

50 мг

8.7

3.4

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

10.7 мг

20 мг

13.6

5.3

Калий

450.5 мг

2500 мг

4.6

1.8

Кальций

124 мг

1000 мг

3.2

1.2

Кремний

12 мг

30 мг

10.2

4

Магний

58.5 мг

400 мг

3.7

1.5

Натрий

4228.1 мг

1300 мг

82.8

32.5

Сера

325.1 мг

500 мг

16.5

6.5

Фосфор

372 мг

800 мг

11.8

4.7

Хлор

6115.8 мг

2300 мг

67.7

26.6

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

0.2

Железо

5.4 мг

18 мг

7.6

3

Йод

15.6 мкг

150 мкг

2.6

1

Кобальт

11.8 мкг

10 мкг

30

11.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

22.3

8.8

Медь

372.9 мкг

1000 мкг

9.5

3.7

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.8

0.3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

34.9 мкг

55 мкг

16.1

6.3

Фтор

96.7 мкг

4000 мкг

0.6

0.2

Хром

8.8 мкг

50 мкг

4.5

1.8

Цинк

2.8 мг

12 мг

5.9

2.3

Бор

111 мкг

1200 мкг

2.4

0.9

Ванадий

270 мкг

20 мкг

343.5

135

Молибден

51.9 мкг

70 мкг

18.8

7.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тонкое тесто для пиццы на кефире
Чтобы приготовить тонкое тесто для пиццы на кефире, в миску просейте муку и разбейте одно яйцо.
2
Тонкое тесто для пиццы на кефире
Добавьте в миску кефир и подсолнечное масло.
3
Тонкое тесто для пиццы на кефире
Далее всыпьте соль, сахар и соду. Хорошо перемешайте все ингредиенты, у вас должно получиться эластичное тесто.
4
Тонкое тесто для пиццы на кефире
Тесто раскатайте в тонкую лепешку, добавьте начинку, посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку.

Приятного аппетита!

Оценить тонкое тесто для пиццы на кефире

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

марина

12.10 14:19 по мск.

Нечаянно нажали палец вниз, на самом деле спасибо за рецепт, сейчас будем печь! :)

Ответить

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тонкое тесто для пиццы на кефире

Шаг 1 из 4

Чтобы приготовить тонкое тесто для пиццы на кефире, в миску просейте муку и разбейте одно яйцо.
Тонкое тесто для пиццы на кефире

Шаг 2 из 4

Добавьте в миску кефир и подсолнечное масло.
Тонкое тесто для пиццы на кефире

Шаг 3 из 4

Далее всыпьте соль, сахар и соду. Хорошо перемешайте все ингредиенты, у вас должно получиться эластичное тесто.
Тонкое тесто для пиццы на кефире

Шаг 4 из 4

Тесто раскатайте в тонкую лепешку, добавьте начинку, посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку.

Сообщить об ошибке