Что готовим?
Окрошка

Тонкое тесто для пиццы на кефире

1
3864

Для приготовления пиццы необходимо замесить тесто и приготовить начинку. В начинке чаще всего используется мясо, колбасы и овощное ассорти. А тесто может быть, как дрожжевым, так и бездрожжевым. Последний вариант получается более быстрым, но не менее вкусным.

Кухня Мировая
Время готовки 30 мин.
Порции 10
Калорийность 305 ккал 1198 ккал 120 ккал
Белки 9,6 гр. 37,9 гр. 3,8 гр.
Жиры 2,7 гр. 10,6 гр. 1,1 гр.
Углеводы 59,1 гр. 232,1 гр. 23,2 гр.
Вода 21,3 гр. 83,6 гр. 8,4 гр.
Волокна 2,7 гр. 10,5 гр. 1,1 гр.
Тонкое тесто для пиццы на кефире
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 143.2 мкг 900 мкг 4 1.6
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 9.4 3.7
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 5.2 2
Витамин В4 294.2 мг 500 мг 15 5.9
Витамин В5 1.6 мг 5 мг 8.2 3.2
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 7.5 3
Витамин В9 85.3 мкг 400 мкг 5.4 2.1
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 2.4 1
Витамин С 0 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 3.1 1.2
Витамин E 5.3 мг 15 мг 8.9 3.5
Биотин 17.1 мг 50 мг 8.7 3.4
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 10.7 мг 20 мг 13.6 5.3
Калий 450.5 мг 2500 мг 4.6 1.8
Кальций 124 мг 1000 мг 3.2 1.2
Кремний 12 мг 30 мг 10.2 4
Магний 58.5 мг 400 мг 3.7 1.5
Натрий 4228.1 мг 1300 мг 82.8 32.5
Сера 325.1 мг 500 мг 16.5 6.5
Фосфор 372 мг 800 мг 11.8 4.7
Хлор 6115.8 мг 2300 мг 67.7 26.6
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.4 0.2
Железо 5.4 мг 18 мг 7.6 3
Йод 15.6 мкг 150 мкг 2.6 1
Кобальт 11.8 мкг 10 мкг 30 11.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.8 мкг 2 мкг 22.3 8.8
Медь 372.9 мкг 1000 мкг 9.5 3.7
Никель 6.6 мкг 200 мкг 0.8 0.3
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 34.9 мкг 55 мкг 16.1 6.3
Фтор 96.7 мкг 4000 мкг 0.6 0.2
Хром 8.8 мкг 50 мкг 4.5 1.8
Цинк 2.8 мг 12 мг 5.9 2.3
Бор 111 мкг 1200 мкг 2.4 0.9
Ванадий 270 мкг 20 мкг 343.5 135
Молибден 51.9 мкг 70 мкг 18.8 7.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Тонкое тесто для пиццы на кефире
Чтобы приготовить тонкое тесто для пиццы на кефире, в миску просейте муку и разбейте одно яйцо.
шаг 2 из 4
Тонкое тесто для пиццы на кефире
Добавьте в миску кефир и подсолнечное масло.
шаг 3 из 4
Тонкое тесто для пиццы на кефире
Далее всыпьте соль, сахар и соду. Хорошо перемешайте все ингредиенты, у вас должно получиться эластичное тесто.
шаг 4 из 4
Тонкое тесто для пиццы на кефире
Тесто раскатайте в тонкую лепешку, добавьте начинку, посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *

Комментарии 1

марина 12.10 14:19 по мск.
Нечаянно нажали палец вниз, на самом деле спасибо за рецепт, сейчас будем печь! :)