Тонкое и мягкое тесто на кефире для пиццы без дрожжей

Идеальной основой для домашней пиццы послужит мягкое и тонкое тесто на кефире без дрожжей. Порадуйте родных нежным продуктом собственного приготовления. Простой состав продукта сделает вашу готовку быстрой и легкой.

Тонкое и мягкое тесто на кефире для пиццы без дрожжей

6501

0

0

0

Кухня

Мировая

Время готовки

10 мин.

Порции

4

Калорийность

355 ккал

Белки

8,8 гр.

Жиры

13,2 гр.

Углеводы

49,1 гр.

Вода

20,6 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 93,0 гр.

шт.
мл.
гр.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

151.5 мкг

900 мкг

4.5

4.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

10.8

10

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

7.5

7

Витамин В4

268.4 мг

500 мг

14.4

13.4

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

7.9

7.3

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

9.7

9

Витамин В9

75.6 мкг

400 мкг

5.1

4.7

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.6

2.4

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

3.3

3

Витамин E

21.7 мг

15 мг

38.9

36.1

Биотин

16.1 мг

50 мг

8.7

8.1

Витамин К

6.2 мкг

120 мкг

1.4

1.3

Витамин РР

9.2 мг

20 мг

12.4

11.5

Калий

561 мг

2500 мг

6

5.6

Кальций

153.1 мг

1000 мг

4.1

3.8

Кремний

10 мг

30 мг

9

8.3

Магний

112.4 мг

400 мг

7.6

7

Натрий

5595.8 мг

1300 мг

115.7

107.6

Сера

290.1 мг

500 мг

15.6

14.5

Фосфор

329.8 мг

800 мг

11.1

10.3

Хлор

6105.8 мг

2300 мг

71.4

66.4

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

0.4

Железо

5.9 мг

18 мг

8.7

8.1

Йод

14.8 мкг

150 мкг

2.7

2.5

Кобальт

11 мкг

10 мкг

29.6

27.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

19.7

18.3

Медь

322.9 мкг

1000 мкг

8.7

8.1

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.7

0.7

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

31.9 мкг

55 мкг

15.6

14.5

Фтор

85.7 мкг

4000 мкг

0.6

0.5

Хром

7.7 мкг

50 мкг

4.2

3.9

Цинк

2.4 мг

12 мг

5.4

5.1

Бор

92.5 мкг

1200 мкг

2.1

1.9

Ванадий

225 мкг

20 мкг

302.4

281.3

Молибден

45.6 мкг

70 мкг

17.5

16.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тонкое и мягкое тесто на кефире для пиццы без дрожжей
Что же нужно для приготовления тонкого и мягкого теста на кефире для пиццы без дрожжей? Муку просеиваем в глубокую посуду. Добавляем сахар, соль и соду. Перемешиваем сухие ингредиенты.
2
Тонкое и мягкое тесто на кефире для пиццы без дрожжей
В сухую смесь разбиваем куриное яйцо и сразу наливаем растительное масло. Удобнее добавлять продукты, предварительно сделав небольшую ямку в муке.
3
Тонкое и мягкое тесто на кефире для пиццы без дрожжей
Постепенно вливаем кефир и начинаем размешивать продукты.
4
Тонкое и мягкое тесто на кефире для пиццы без дрожжей
Замешиваем тесто в мягкий, но плотный и однородный ком.
5
Тонкое и мягкое тесто на кефире для пиццы без дрожжей
Раскатываем мягкое бездрожжевое тесто в тонкую основу для пиццы. Готово!

Оценить тонкое и мягкое тесто на кефире для пиццы без дрожжей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тонкое и мягкое тесто на кефире для пиццы без дрожжей

Шаг 1 из 5

Что же нужно для приготовления тонкого и мягкого теста на кефире для пиццы без дрожжей? Муку просеиваем в глубокую посуду. Добавляем сахар, соль и соду. Перемешиваем сухие ингредиенты.
Тонкое и мягкое тесто на кефире для пиццы без дрожжей

Шаг 2 из 5

В сухую смесь разбиваем куриное яйцо и сразу наливаем растительное масло. Удобнее добавлять продукты, предварительно сделав небольшую ямку в муке.
Тонкое и мягкое тесто на кефире для пиццы без дрожжей

Шаг 3 из 5

Постепенно вливаем кефир и начинаем размешивать продукты.
Тонкое и мягкое тесто на кефире для пиццы без дрожжей

Шаг 4 из 5

Замешиваем тесто в мягкий, но плотный и однородный ком.
Тонкое и мягкое тесто на кефире для пиццы без дрожжей

Шаг 5 из 5

Раскатываем мягкое бездрожжевое тесто в тонкую основу для пиццы. Готово!

Сообщить об ошибке