Тесто на кефире без дрожжей и без яиц для пиццы

Name: Тесто на кефире без дрожжей и без яиц для пиццы
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Простое домашнее тесто для пиццы на кефире готовится без яиц и без дрожжей. Простой набор продуктов сделает готовку еще более простой и приятной. Попробуйте такую заготовку для ваших кулинарных идей.

Тесто на кефире без дрожжей и без яиц для пиццы

5156

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

208 ккал

Белки

6,1 гр.

Жиры

6,4 гр.

Углеводы

31,0 гр.

Вода

52,2 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8.5 мкг

900 мкг

0.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

7.2

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

6.9

6.7

Витамин В4

229.8 мг

500 мг

5.9

5.7

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

4.5

4.4

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.5

5.4

Витамин В9

102.7 мкг

400 мкг

3.3

3.2

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

3.4

3.3

Витамин С

2.9 мкг

90 мкг

0.4

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

Витамин E

22.4 мг

15 мг

19.3

18.7

Биотин

19.2 мг

50 мг

4.8

Витамин К

6 мкг

120 мкг

0.6

Витамин РР

12.9 мг

20 мг

8.3

8.1

Калий

1151.8 мг

2500 мг

5.9

5.8

Кальций

614.1 мг

1000 мг

7.9

7.7

Кремний

12.8 мг

30 мг

5.5

5.3

Магний

172.9 мг

400 мг

5.6

5.4

Натрий

4082.1 мг

1300 мг

40.5

39.3

Сера

362 мг

500 мг

9.3

9.1

Фосфор

643.5 мг

800 мг

10.4

10.1

Хлор

6433 мг

2300 мг

36.1

Алюминий

200 мкг

30 мкг

83.3

Железо

5.7 мг

18 мг

4.1

Йод

40.8 мкг

150 мкг

3.5

3.4

Кобальт

10.2 мкг

10 мкг

13.2

12.8

Литий

70 мкг

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

12.1

11.7

Медь

395.1 мкг

1000 мкг

5.1

4.9

Никель

7 мкг

200 мкг

0.5

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

23.2 мкг

55 мкг

5.4

5.3

Фтор

150.6 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

15 мкг

50 мкг

3.9

3.8

Цинк

3.9 мг

12 мг

4.2

4.1

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

1.3

1.2

Ванадий

288 мкг

20 мкг

185.8

180

Молибден

71 мкг

70 мкг

13.1

12.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления теста на кефире без дрожжей и без яиц для пиццы? Выливаем кефир комнатной температуры в кастрюлю или любую глубокую миску. Сюда же добавляем соль и сахар. Размешиваем.