Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире
Рецепт этого теста для основы пиццы немного отличается от классического. Однако, обратить на него внимание стоит уже потому, что готовится оно меньше, чем за час и не нужно ждать, пока тесто подымится.
3736
0
0
Кухня
Мировая
Время готовки
35 мин. PT35M
Порции
12
Калорийность
340 ккал 2794 ккал 233 ккал
Белки
9,8 гр. 81,0 гр. 6,7 гр.
Жиры
8,5 гр. 69,8 гр. 5,8 гр.
Углеводы
54,6 гр. 448,7 гр. 37,4 гр.
Вода
21,1 гр. 173,3 гр. 14,4 гр.
Волокна
2,8 гр. 22,8 гр. 1,9 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 68,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
296.6 мкг
900 мкг
4
2.7
Витамин В1
1.4 мг
1.5 мг
11
7.5
Витамин В2
0.9 мг
1.8 мг
6.4
4.4
Витамин В4
614.5 мг
500 мг
15
10.2
Витамин В5
3.4 мг
5 мг
8.2
5.6
Витамин В6
1.5 мг
2 мг
9.3
6.4
Витамин В9
188.8 мкг
400 мкг
5.7
3.9
Витамин В12
0.6 мкг
3 мкг
2.3
1.6
Витамин С
0.2 мкг
90 мкг
0
0
Витамин D
2.4 мкг
10 мкг
2.9
2
Витамин E
32.4 мг
15 мг
26.3
18
Биотин
35.3 мг
50 мг
8.6
5.9
Витамин К
7.8 мкг
120 мкг
0.8
0.5
Витамин РР
22.8 мг
20 мг
13.9
9.5
Калий
1169.8 мг
2500 мг
5.7
3.9
Кальций
264.9 мг
1000 мг
3.2
2.2
Кремний
26 мг
30 мг
10.5
7.2
Магний
198.9 мг
400 мг
6
4.1
Натрий
4313.8 мг
1300 мг
40.4
27.7
Сера
666.9 мг
500 мг
16.2
11.1
Фосфор
779.6 мг
800 мг
11.9
8.1
Хлор
6271.6 мг
2300 мг
33.2
22.7
Алюминий
0.5 мкг
30 мкг
0.2
0.1
Железо
12.3 мг
18 мг
8.3
5.7
Йод
31.8 мкг
150 мкг
2.6
1.8
Кобальт
22.9 мкг
10 мкг
27.9
19.1
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
3.8 мкг
2 мкг
22.9
15.7
Медь
768.5 мкг
1000 мкг
9.3
6.4
Никель
14.3 мкг
200 мкг
0.9
0.6
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
72.8 мкг
55 мкг
16.1
11
Фтор
203.9 мкг
4000 мкг
0.6
0.4
Хром
18.7 мкг
50 мкг
4.6
3.1
Цинк
5.8 мг
12 мг
5.9
4.1
Бор
240.5 мкг
1200 мкг
2.4
1.7
Ванадий
585 мкг
20 мкг
355.8
243.8
Молибден
98.9 мкг
70 мкг
17.2
11.8
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления




Приятного аппетита!
Оценить быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире
0
0
Комментарии (0)