Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире

Рецепт этого теста для основы пиццы немного отличается от классического. Однако, обратить на него внимание стоит уже потому, что готовится оно меньше, чем за час и не нужно ждать, пока тесто подымится.

Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире

3736

0

0

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

12

Калорийность

340 ккал

Белки

9,8 гр.

Жиры

8,5 гр.

Углеводы

54,6 гр.

Вода

21,1 гр.

Волокна

2,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

12 порций

1 порция = 68,5 гр.

шт.
ч.л.
ст.л.
мл.
гр.
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

296.6 мкг

900 мкг

4

2.7

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

11

7.5

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

6.4

4.4

Витамин В4

614.5 мг

500 мг

15

10.2

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

8.2

5.6

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

9.3

6.4

Витамин В9

188.8 мкг

400 мкг

5.7

3.9

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.3

1.6

Витамин С

0.2 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

2.9

2

Витамин E

32.4 мг

15 мг

26.3

18

Биотин

35.3 мг

50 мг

8.6

5.9

Витамин К

7.8 мкг

120 мкг

0.8

0.5

Витамин РР

22.8 мг

20 мг

13.9

9.5

Калий

1169.8 мг

2500 мг

5.7

3.9

Кальций

264.9 мг

1000 мг

3.2

2.2

Кремний

26 мг

30 мг

10.5

7.2

Магний

198.9 мг

400 мг

6

4.1

Натрий

4313.8 мг

1300 мг

40.4

27.7

Сера

666.9 мг

500 мг

16.2

11.1

Фосфор

779.6 мг

800 мг

11.9

8.1

Хлор

6271.6 мг

2300 мг

33.2

22.7

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

0.1

Железо

12.3 мг

18 мг

8.3

5.7

Йод

31.8 мкг

150 мкг

2.6

1.8

Кобальт

22.9 мкг

10 мкг

27.9

19.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

22.9

15.7

Медь

768.5 мкг

1000 мкг

9.3

6.4

Никель

14.3 мкг

200 мкг

0.9

0.6

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

72.8 мкг

55 мкг

16.1

11

Фтор

203.9 мкг

4000 мкг

0.6

0.4

Хром

18.7 мкг

50 мкг

4.6

3.1

Цинк

5.8 мг

12 мг

5.9

4.1

Бор

240.5 мкг

1200 мкг

2.4

1.7

Ванадий

585 мкг

20 мкг

355.8

243.8

Молибден

98.9 мкг

70 мкг

17.2

11.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире
Готовить быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире просто! В миске взбейте яйца с солью. Затем добавьте растительное масло и еще раз перемешайте.
2
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире
Ко взбитым яйцам добавьте кефир, перемешайте.
3
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире
Муку смешайте с содой и просейте через мелкое сито. Частями введите муку к жидким компонентам и замесите эластичное тесто.
4
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире
Дайте тесту отдохнуть 10 минут при комнатной температуре и раскатайте его в тонкую лепешку для пиццы.

Приятного аппетита! 

Оценить быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире

Шаг 1 из 4

Готовить быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире просто! В миске взбейте яйца с солью. Затем добавьте растительное масло и еще раз перемешайте.
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире

Шаг 2 из 4

Ко взбитым яйцам добавьте кефир, перемешайте.
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире

Шаг 3 из 4

Муку смешайте с содой и просейте через мелкое сито. Частями введите муку к жидким компонентам и замесите эластичное тесто.
Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире

Шаг 4 из 4

Дайте тесту отдохнуть 10 минут при комнатной температуре и раскатайте его в тонкую лепешку для пиццы.

Сообщить об ошибке