Что готовим?
Окрошка

Заливное тесто на кефире для пиццы

0
11197

Заливное тесто на кефире для пиццы пользуется популярностью среди кулинаров, так как за считанные минуты замешивается тесто и пиццу можно быстро приготовить и подать к столу. Это будет не традиционная пицца, но блюдо нравится многим.

Кухня Мировая
Время готовки 5 мин.
Порции 4
Калорийность 202 ккал 1035 ккал 259 ккал
Белки 7,6 гр. 38,9 гр. 9,7 гр.
Жиры 3,3 гр. 17,0 гр. 4,2 гр.
Углеводы 34,8 гр. 177,9 гр. 44,5 гр.
Вода 49,7 гр. 254,3 гр. 63,6 гр.
Волокна 1,6 гр. 8,4 гр. 2,1 гр.
Заливное тесто на кефире для пиццы
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 144.1 мкг 900 мкг 3.1 4
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 7.1 9.1
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 7.6 9.7
Витамин В4 294.5 мг 500 мг 11.5 14.7
Витамин В5 1.8 мг 5 мг 7.2 9.2
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 5.5 7
Витамин В9 75.4 мкг 400 мкг 3.7 4.7
Витамин В12 0.7 мкг 3 мкг 4.5 5.7
Витамин С 1.4 мкг 90 мкг 0.3 0.4
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 2.4 3.1
Витамин E 6.1 мг 15 мг 8 10.2
Биотин 22.3 мг 50 мг 8.7 11.2
Витамин К 0.9 мкг 120 мкг 0.1 0.2
Витамин РР 10.7 мг 20 мг 10.5 13.4
Калий 684.1 мг 2500 мг 5.3 6.8
Кальций 322.2 мг 1000 мг 6.3 8.1
Кремний 9.6 мг 30 мг 6.3 8
Магний 81.2 мг 400 мг 4 5.1
Натрий 2209.8 мг 1300 мг 33.2 42.5
Сера 326.6 мг 500 мг 12.8 16.3
Фосфор 492.9 мг 800 мг 12 15.4
Хлор 930.7 мг 2300 мг 7.9 10.1
Алюминий 100 мкг 30 мкг 65.1 83.3
Железо 4.6 мг 18 мг 5 6.4
Йод 32.6 мкг 150 мкг 4.2 5.4
Кобальт 11.3 мкг 10 мкг 22.1 28.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.4 мкг 2 мкг 13.6 17.5
Медь 312.4 мкг 1000 мкг 6.1 7.8
Никель 5.3 мкг 200 мкг 0.5 0.7
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 33.3 мкг 55 мкг 11.8 15.1
Фтор 123.1 мкг 4000 мкг 0.6 0.8
Хром 11.5 мкг 50 мкг 4.5 5.7
Цинк 3.1 мг 12 мг 5 6.5
Бор 88.8 мкг 1200 мкг 1.4 1.9
Ванадий 216 мкг 20 мкг 210.9 270
Молибден 44.4 мкг 70 мкг 12.4 15.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Заливное тесто на кефире для пиццы
Что же нужно для приготовления заливного теста на кефире для пиццы? Сначала подготовьте продукты для приготовления теста.
шаг 2 из 5
Заливное тесто на кефире для пиццы
В посуду для замеса теста разбейте яйцо, насыпьте немного соли и сахара и венчиком все перемешайте.
шаг 3 из 5
Заливное тесто на кефире для пиццы
Затем налейте теплый кефир, добавьте соду и еще раз перемешайте. Соду гасить уксусом не надо, ведь кефир кислый.
шаг 4 из 5
Заливное тесто на кефире для пиццы
Затем налейте растительное масло и насыпьте просеянную муку. Замесите тесто до однородного состояния. Оно должно быть по консистенции как густая сметана, поэтому муку можно добавить.
шаг 5 из 5
Заливное тесто на кефире для пиццы
Любую форму для выпечки пиццы или намажьте маслом или застелите кусочком специальной бумаги. Ровным слоем выложите в форму замешенное тесто. Затем на тесто можете наносить соус, укладывать начинку и выпекать пиццу.

Вкусной и удачной выпечки!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *