Куриные котлеты без яиц
Делимся с вами отличными рецептами куриных котлет без яиц. Такое блюдо станет одним из ваших дежурных. Есть одна маленькая хитрость, которая позволит сделать так, чтобы котлеты не разваливались. Куриный фарш следует хорошо отбить о дно миски или любую другую твердую поверхность, масса должна стать более однородной и вязкой.
Сортировать рецепты по:
Куриные котлеты без яиц по этому рецепту хорошо держат форму и остаются нежными и вкусными. Их можно подавать на обед и ужин, и даже в холодном виде они не теряют своих вкусовых качеств.
Ингредиенты
куриный фарш,
лук репчатый,
батон,
молоко коровье,
чеснок,
перец черный молотый,
соль,
масло подсолнечное,
мука пшеничная
60 мин
141.1 кКал
21658
Куриные котлеты в панировке в духовке – распространенное и любимое многими мясное блюдо. Особенность данного рецепта заключается в том, что блюдо готовится не на сковороде, а запекается в духовке.
Ингредиенты
куриный фарш,
майонез,
сухари панировочные,
картофель,
чеснок,
батон,
молоко коровье,
соль,
перец черный молотый
45 мин
113.3 кКал
39323
Куриные котлеты с сыром и грибами – отличный вариант горячего блюда как для семейного стола, так и для праздничного. Готовятся они немногим дольше, чем котлеты классические, а вот по вкусу гораздо их превосходят.
Ингредиенты
куриный фарш,
шампиньоны свежие,
сыр пармезан,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
сухари панировочные,
масло растительное
50 мин
363.09 кКал
4574
Пробовали ли вы когда-нибудь куриные котлеты с грибами на сковороде? Грибная начинка сразу меняет восприятие и вкус котлет. Они становятся интереснее, «праздничнее», аппетитнее.
Ингредиенты
куриный фарш,
грибы,
лук репчатый,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
прованские травы
50 мин
10864
Куриные котлеты с подливкой в духовке – легко! Фарш для котлет можно использовать как магазинный, так и домашний. Конечно, только в случае собственноручного приготовления фарша можно быть абсолютно уверенным в его качестве и точно знать состав.
Ингредиенты
куриный фарш,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
молоко коровье,
белый хлеб,
масло растительное,
бульон из овощей,
бульон из курицы,
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый
60 мин
204.25 кКал
9760
Куриные котлеты с сыром в духовке конечно лучше подавать горячими, когда расплавленный сыр растягивается между кусками мяса. Такие котлеты могут стать «палочкой-выручалочкой» по любому поводу – это вкусно и оригинально.
Ингредиенты
куриный фарш,
лук репчатый,
чеснок,
батон,
сыр,
соль,
приправа (на выбор),
сухари панировочные
70 мин
120.6 кКал
4780
Основу бургеров, как известно, составляет пышная котлета. Мясо для котлеты можно взять любое, однако из курицы она получается очень нежная и легкая, как раз то, что нужно для сытного перекуса.
Ингредиенты
куриное филе,
батон,
соль,
перец черный молотый,
молоко коровье,
масло подсолнечное
50 мин
118.2 кКал
16004
Куриные котлеты с овощами в духовке – сытный и аппетитный обеденный вариант. Блюдо можно запечь в духовке, что позволит сохранить множество полезных свойств продуктов.
Ингредиенты
куриный фарш,
лук репчатый,
морковь,
капуста белокочанная,
болгарский перец сладкий,
манная крупа,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
50 мин
89.8 кКал
8054
Куриные котлеты с гречкой – вариант легкого и сытного обеда или ужина. Куриный фарш богат белком, а крупа полезными питательными углеводами.
Ингредиенты
куриный фарш,
гречневая каша,
лук репчатый,
белый хлеб,
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
30 мин
111 кКал
4356
Сливочный соус делает нежным и неповторимым любой кулинарный рецепт. Не станут исключением и куриные котлеты в сливочном соусе.
Ингредиенты
куриное филе,
белый хлеб,
молоко коровье,
молоко сухое,
соль,
перец черный молотый,
сыр творожный,
сливки
50 мин
228.3 кКал
10764
Среди рецептов котлет куриные пользуются наибольшей популярностью. Особенно аппетитными получаются куриные котлеты с кабачком на пару.
Ингредиенты
куриное филе,
кабачки,
лук репчатый,
сыр,
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
50 мин
115.2 кКал
11481
Вкусные, аппетитные, с румяной сырной корочкой куриные котлеты с сыром и помидорами в духовке можно очень просто и быстро приготовить. Они равномерно запекаются и получаются очень ароматными.
Ингредиенты
куриный фарш,
белый хлеб,
молоко коровье,
лук репчатый,
чеснок,
помидоры свежие,
сметана,
сыр,
масло растительное
50 мин
120.6 кКал
13284
Куриные котлеты в мультиварке — это простое и полезное блюдо, которое порадует своей нежностью и сочностью. Благодаря технологии приготовления в мультиварке, котлеты остаются мягкими и не пересыхают, а приправы подчеркивают их натуральный вкус.
Ингредиенты
куриный фарш,
лук репчатый,
чеснок,
манная крупа,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
вода
55 мин
167
Куриные котлеты с грибами – это невероятно вкусное, питательное и удивительно сочное угощение для вашего обеденного стола. Такой продукт можно подавать к столу с любимыми гарнирами: крупами, овощами.
Ингредиенты
куриное филе,
шампиньоны свежие,
яйцо,
чеснок,
горчица,
зелень,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
50 мин
191
Куриные котлеты по-французски – это по-настоящему интересное блюдо для вашего домашнего или торжественного стола. Такое угощение порадует особенным вкусом, аппетитным видом и сочностью.
Ингредиенты
куриный фарш,
яйцо,
сметана,
мука,
лук зеленый,
петрушка,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
30 мин
118
Куриные котлеты на пару – это легкий и здоровый вариант, который сохраняет все полезные свойства мяса, делая его нежным и сочным. Блюдо готовится без масла, что делает их отличным выбором для диетического питания.
Ингредиенты
куриный фарш,
лук репчатый,
батон,
сливки,
соль
35 мин
154
Куриные котлеты в пароварке получаются очень сочными, нежными, полезными и питательными. Такой мясной вариант идеально подойдет для обеда в кругу семьи.
Ингредиенты
куриное бедро,
петрушка,
кинза,
специи,
соль
30 мин
107
Котлеты без лука получаются невероятно вкусными, сочными и нежными. Такое горячее угощение идеально подойдет для тех, кто не ест лук.
Ингредиенты
куриная грудка,
масло сливочное,
яйцо,
сливки 20%,
хлеб белый,
молоко коровье,
сухари панировочные,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
50 мин
281
Котлеты из куриного фарша без хлеба – это идеальное решение для вашего вкусного и сытного домашнего обеда. Такие сочные и нежные котлеты можно подавать к столу с овощами, крупами и другими гарнирами по вкусу.
Ингредиенты
куриное филе,
лук репчатый,
яйцо,
мука цельнозерновая,
чеснок,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
35 мин
926
Что может быть полезнее еды, приготовленной на пару, продукты сохраняют все витамины и полезные микроэлементы. Куриные паровые котлеты в мультиварке смело можно включать в детское и диетическое меню.
Ингредиенты
курица,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
батон,
молоко коровье,
масло подсолнечное
80 мин
279.6 кКал
4662
Микс из куриного и свиного мяса позволит получить сочные и аппетитные котлеты для вашего семейного обеда. Попробуйте простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое накормит всю семью.
Ингредиенты
куриное филе,
свинина,
лук репчатый,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
50 мин
180.8 кКал
6206
Котлеты «Папараць кветка» – это блюдо белорусской кухни, которое с легкостью приготовит каждый. Оригинальное угощение подают с пылу с жару, пока начинка жидкая.
Ингредиенты
куриный фарш,
лук белый,
хлеб белый,
соль,
специи,
сыр твердый,
масло сливочное,
масло растительное
60 мин
446.52 кКал
1012
Котлеты в аэрогриле – это быстрое и простое блюдо, которое позволит вам насладиться сочными и ароматными котлетами без лишнего жира. Золотистая корочка и сочное мясо сделают это блюдо настоящим угощением.
Ингредиенты
куриное филе,
лук репчатый,
манная крупа,
соль,
перец черный молотый,
яйцо,
сухари панировочные,
масло растительное
70 мин
216
Ленивые котлеты готовятся максимально просто. При наличии 30 минут, несложный рецепт сможет воплотить в жизнь любой кулинар, независимо от навыков и опыта.
Ингредиенты
куриное филе,
яйцо,
мука пшеничная,
майонез,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное,
специи
30 мин
318
Котлеты из вареного мяса вкусом отличаются от приготовленных из свежего фарша. Обычно их готовят из перекрученного в фарш отварного мяса с добавлением других «котлетных» ингредиентов, а в этом рецепте вам предлагается несколько иной, и не менее вкусный вариант.
Ингредиенты
курица,
молоко коровье,
масло сливочное,
мука пшеничная,
сыр твердый,
яйцо,
зелень,
соль,
перец черный молотый,
приправа для курицы,
масло растительное,
молоко коровье,
сухари панировочные
5 час
459
Котлеты на пару в пароварке можно приготовить не только для диетического или ПП меню, но и к домашнему обеду или ужину, ведь они получаются очень нежными и с хорошим вкусом. Фарш для котлет подходит из любого вида мяса и от него зависит время готовки, что обычно указывается в инструкции типа пароварки.
Ингредиенты
куриное филе,
хлеб пшеничный,
молоко 3.2%,
лук репчатый,
масло растительное,
яйцо,
соль,
перец черный молотый
50 мин
141
Кабачковые котлеты с фаршем — это легкое и аппетитное блюдо, которое сочетает в себе нежность кабачков и насыщенность мясного фарша. Нарезанные и обжаренные до золотистой корочки, котлеты не только радуют глаз, но и дарят взрыв вкуса при каждом укусе.
Ингредиенты
кабачки,
свинина,
куриное филе,
лук репчатый,
морковь,
соль,
прованские травы,
сухари панировочные,
масло растительное
50 мин
251
Котлеты по-министерски – это восхитительное мясное изделие, готовящееся на основе нежного фарша и ароматных специй. Каждая котлета обжаривается до красивой корочки, что сохраняет сочность внутри.
Ингредиенты
куриное филе,
яйцо,
кефир,
крахмал кукурузный,
масло растительное,
чеснок гранулированный,
соль,
перец черный молотый
55 мин
140
Котлеты в сметанном соусе на сковороде – это нежный мясной деликатес, приготовленный до золотистой корочки и после, потушенный до мягкости. Такое угощение не только радует гурманов, но и обогащает организм белком и полезными жирами.
Ингредиенты
куриный фарш,
сметана,
масло растительное,
лук зеленый,
укроп,
соль,
перец черный молотый
20 мин
357
Котлеты на пару в мантоварке – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе легкость и полезность. Приготовленные на пару, котлеты сохраняют все свои питательные свойства и насыщенный вкус, а их аромат сразу наполняет кухню уютом и домашним теплом.
Ингредиенты
куриное филе,
лук репчатый,
молоко коровье,
батон,
яйцо,
соль,
перец черный молотый,
специи
60 мин
539
Котлеты с гречкой из мясного фарша в дополнении луком или морковью, относятся к классическим блюдам русской кухни и популярны в настоящее время. В этом рецепте готовим их из куриного мяса, как более нежного и дополняем жареным луком.
Ингредиенты
куриное филе,
гречка,
лук репчатый,
яйцо,
соль,
перец черный молотый,
чеснок гранулированный,
мука пшеничная,
масло растительное
1 час
214
Котлеты из фарша с овсяными хлопьями получаются более мягкими и пышными в сравнении с добавлением белого хлеба. В этом рецепте к котлетному фаршу с овсянкой для сочности добавим немного измельченного лука с сырым картофелем.
Ингредиенты
свиной фарш,
куриный фарш,
овсяные хлопья,
яйцо,
чеснок,
лук репчатый,
картофель,
соль,
приправа для фарша,
масло растительное,
манная крупа,
мука
1 час
258
Котлеты из утки такие вкусные, что к ним невозможно остаться равнодушным. Для семейного обеда или ужина такое блюдо подходит идеально.
Ингредиенты
яйцо,
приправа для курицы,
масло растительное,
лук репчатый,
чеснок,
перец черный молотый,
утиное филе,
молоко коровье,
хлеб белый,
манная крупа,
соль
1 час
143
Котлеты с черным хлебом получаются достаточно вкусными и очень сытными. Готовятся котлеты элементарно.
Ингредиенты
куриный фарш,
хлеб бородинский,
соль,
специи,
масло растительное,
молоко коровье,
чеснок,
мука
40 мин
340
Котлеты в вафельных коржах в кляре на сковороде – это удивительный кулинарный вариант, который подойдет для вашего домашнего обеда или перекуса. Такие оригинальные котлеты порадуют невероятной сочностью, хрустящей корочкой и интересным вкусом.
Ингредиенты
куриный фарш,
коржи вафельные,
яйцо,
лук репчатый,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
для кляра:,
яйцо,
молоко коровье,
соль
40 мин
322
Котлеты из утиного фарша порадуют вас особенной сочностью и мягкостью. Такой кулинарный вариант прекрасно подойдет для вашего сытного семейного обеда или праздничного ужина.
Ингредиенты
утиная грудка,
перловая крупа,
рис ,
лук репчатый,
масло растительное,
приправа для курицы,
соль,
перец черный молотый,
сухари панировочные
24 час
362
Котлеты с творогом – это интересная кулинарная идея для вашего семейного обеда, которая порадует особой нежностью, приятным вкусом и питательностью. Подавайте такие котлеты вместе с вашими любимыми гарнирами, овощами, а для приготовления воспользуйтесь нашим простым пошаговым рецептом.
Ингредиенты
куриное филе,
творог,
яйцо,
укроп,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
35 мин
137
Котлеты по-албански получаются невероятно сочными, аппетитными, яркими по вкусу и питательными. Такое угощение идеально подойдет к домашнему обеду или ужину.
Ингредиенты
куриное филе,
яйцо,
сыр твердый,
майонез,
крахмал кукурузный,
крахмал картофельный,
укроп,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
для соуса:,
сметана,
чеснок,
укроп,
сок лайма,
лимонный сок,
горчица,
соль,
перец черный молотый
40 мин
164
Котлеты с овощами – это очень сочное и насыщенное по вкусу кулинарное решение для вашего семейного обеда или ужина. Приготовить такое аппетитное блюдо не составит особого труда.
Ингредиенты
куриное филе,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
мука,
масло растительное,
петрушка,
соль,
перец черный молотый
35 мин
402
Котлеты в сливочном соусе на сковороде отличаются особенной нежностью и мягкостью. Такое приятное по вкусу угощение идеально подойдет для вашего обеда или ужина.
Ингредиенты
куриное филе,
лук зеленый,
вода,
сухари панировочные,
масло сливочное,
масло растительное,
мука,
сливки,
соль,
перец черный молотый,
сухари панировочные
50 мин
542
Котлеты с подливкой из томатной пасты на сковороде – это невероятно вкусное, питательное и при этом несложное в исполнении решение для вашего обеденного стола. Такой мясной продукт в подливке можно подавать к столу с любимыми гарнирами: крупами, овощами.
Ингредиенты
куриное филе,
морковь,
лук репчатый,
томатная паста,
вода,
чеснок,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
40 мин
187
Котлеты в панировочных сухарях на сковороде – это универсальный вариант для вашего домашнего обеда или ужина. Такие котлеты выйдут хрустящими снаружи и очень сочными внутри.
Ингредиенты
куриное филе,
яйцо,
лук репчатый,
сухари панировочные,
масло растительное,
паприка молотая,
соль,
перец черный молотый
30 мин
310
Сочные котлеты с геркулесом и фаршем на сковороде – это очень аппетитное и насыщенное по вкусу кулинарное решение для вашего семейного обеда или ужина. Приготовить такое блюдо не составит особого труда.
Ингредиенты
свиной фарш,
куриный фарш,
овсяные хлопья,
яйцо,
лук репчатый,
картофель,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
приправа для фарша,
масло растительное
40 мин
176
Котлеты из фарша с подливкой в духовке – это интересный кулинарный вариант для вашего большого семейного обеда или ужина. Такие котлеты выйдут невероятно сочными, яркими по вкусу и аппетитными.
Ингредиенты
свинина,
куриное филе,
морковь,
лук репчатый,
томаты в соку,
сметана,
приправа для курицы,
приправа (на выбор),
приправа хмели-сунели,
чеснок гранулированный,
масло растительное,
укроп,
соль,
перец черный молотый
50 мин
311
Котлеты из говяжьего сердца – это оригинальный кулинарный вариант для вашего семейного обеда или ужина. Такие котлеты выйдут невероятно сочными, насыщенными по вкусу и питательными.
Ингредиенты
говяжье сердце,
яйцо,
морковь,
хлеб белый,
лук репчатый,
молоко коровье,
чеснок,
манная крупа,
сухари панировочные,
приправа для мяса,
масло растительное,
бульон из курицы,
бульон из свинины,
бульон из говядины,
перец черный молотый,
соль
50 мин
978
Котлеты с сыром внутри – это интересная и очень вкусная кулинарная идея для вашего домашнего стола. Такое угощение получится невероятно нежным и сочным внутри.
Ингредиенты
куриное филе,
сыр твердый,
сухари панировочные,
чеснок,
специи,
соль,
масло подсолнечное
35 мин
329
Котлеты на пару в мультиварке Поларис – это блюдо, приготовленное методом паровой обработки, при котором мясные, рыбные или овощные котлеты готовятся в мультиварке без добавления масла. Такой метод позволяет сохранить натуральный сок продуктов, а также максимум полезных веществ, так как приготовление происходит при щадящих температурах.
Ингредиенты
куриное филе,
лук репчатый,
хлеб белый,
молоко коровье,
яйцо,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
35 мин
434
Котлеты из куриного и свиного фарша получаются очень сочными и аппетитными. Нежные внутри и хрустящие снаружи – именно так можно описать данное блюдо.
Ингредиенты
куриный фарш,
свиной фарш,
молоко коровье,
батон,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
60 мин
147.1 кКал
7014
Добавление грибов значительно меняет вкус куриных котлет. Они сразу становятся намного ароматнее, сочнее и интереснее.
Ингредиенты
куриная грудка,
грибы,
майонез,
сыр пармезан,
чеснок,
крахмал картофельный,
соль,
перец черный молотый,
петрушка
50 мин
242.87 кКал
18958
С приготовлением рубленных котлет из куриных грудок с сыром справятся даже те, у кого нет кулинарного опыта. Все очень просто: сыр и грудки мелко нарезаем, добавляем сопутствующие компоненты, перемешиваем и жарим.
Ингредиенты
куриная грудка,
сыр пармезан,
кефир,
крахмал картофельный,
чеснок,
укроп,
перец черный молотый,
карри,
соль,
масло растительное
50 мин
321.01 кКал
17763
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Куриные котлеты без яиц”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Куриное филе
110
21
2.5
0
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Куриный фарш
143
17.4
8.1
0
Сухари панировочные
395
13.4
5.3
67.5
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Морковь
35
1.3
0.1
6.9