Куриные котлеты с овощами в духовке

Куриные котлеты с овощами в духовке – сытный и аппетитный обеденный вариант. Блюдо можно запечь в духовке, что позволит сохранить множество полезных свойств продуктов. 

Куриные котлеты с овощами в духовке

7102

0

1

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

50 мин.

Порции

6

Калорийность

153 ккал

Белки

11,5 гр.

Жиры

9,9 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

72,3 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 271,7 гр.

кг
головка
шт.
гр.
шт.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1822.9 мкг

900 мкг

12.4

33.8

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

7.8

21.1

Витамин В2

3.1 мг

1.8 мг

10.4

28.3

Витамин В4

629.4 мг

500 мг

7.7

21

Витамин В5

12.5 мг

5 мг

15.4

41.8

Витамин В6

7.1 мг

2 мг

21.7

59

Витамин В9

83.4 мкг

400 мкг

1.3

3.5

Витамин В12

5.6 мкг

3 мкг

11.5

31.1

Витамин С

353.8 мкг

90 мкг

24.1

65.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

40.3 мг

15 мг

16.5

44.8

Биотин

1.5 мг

50 мг

0.2

0.5

Витамин К

39.3 мкг

120 мкг

2

5.5

Витамин РР

63.6 мг

20 мг

19.5

53

Калий

7297.3 мг

2500 мг

17.9

48.6

Кальций

230.5 мг

1000 мг

1.4

3.8

Кремний

152.5 мг

30 мг

31.2

84.7

Магний

442.8 мг

400 мг

6.8

18.4

Натрий

635.7 мг

1300 мг

3

8.2

Сера

1934.1 мг

500 мг

23.7

64.5

Фосфор

2064.3 мг

800 мг

15.8

43

Хлор

220.5 мг

2300 мг

0.6

1.6

Алюминий

2688.1 мкг

30 мкг

549.7

1493.4

Железо

14.9 мг

18 мг

5.1

13.8

Йод

20.1 мкг

150 мкг

0.8

2.2

Кобальт

35 мкг

10 мкг

21.5

58.3

Литий

262.6 мкг

70 мкг

23

62.5

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

4.1

11.1

Медь

1233 мкг

1000 мкг

7.6

20.6

Никель

30.1 мкг

200 мкг

0.9

2.5

Рубидий

1492.5 мкг

200 мкг

45.8

124.4

Селен

103.2 мкг

55 мкг

11.5

31.3

Фтор

149.9 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

31.9 мкг

50 мкг

3.9

10.6

Цинк

17.4 мг

12 мг

8.9

24.2

Бор

625.8 мкг

1200 мкг

3.2

8.7

Ванадий

429.1 мкг

20 мкг

131.6

357.6

Молибден

42.8 мкг

70 мкг

3.7

10.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Куриные котлеты с овощами в духовке
Чтобы приготовить куриные котлеты с овощами в духовке, репчатый рук очень мелко нарезаем.
2
Куриные котлеты с овощами в духовке
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем лук и обжариваем его до прозрачности.
3
Куриные котлеты с овощами в духовке
Морковь очищаем от кожуры и режем небольшими кружочками.
4
Куриные котлеты с овощами в духовке
Мелко шинкуем капусту.
5
Куриные котлеты с овощами в духовке
Сладкие перец очищаем от семян и сердцевины и также нарезаем. Теперь подготовленные свежие овощи измельчаем в блендере до состояния кашицы.
6
Куриные котлеты с овощами в духовке
В общей тарелке соединяем куриный фарш, овощное пюре, обжаренный лук, соль, молотый перец и манную крупу. Равномерно и тщательно перемешиваем.
7
Куриные котлеты с овощами в духовке
Противень устилаем бумагой для выпекания или фольгой. Сюда выкладываем слепленные котлеты. Выпекаем 25 минут до образования румянца. Оптимальная температура духовки – 180 градусов.
8
Куриные котлеты с овощами в духовке
Готовые куриные котлеты с овощами раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Готово!

Оценить куриные котлеты с овощами в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Куриные котлеты с овощами в духовке

Шаг 1 из 8

Чтобы приготовить куриные котлеты с овощами в духовке, репчатый рук очень мелко нарезаем.
Куриные котлеты с овощами в духовке

Шаг 2 из 8

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем лук и обжариваем его до прозрачности.
Куриные котлеты с овощами в духовке

Шаг 3 из 8

Морковь очищаем от кожуры и режем небольшими кружочками.
Куриные котлеты с овощами в духовке

Шаг 4 из 8

Мелко шинкуем капусту.
Куриные котлеты с овощами в духовке

Шаг 5 из 8

Сладкие перец очищаем от семян и сердцевины и также нарезаем. Теперь подготовленные свежие овощи измельчаем в блендере до состояния кашицы.
Куриные котлеты с овощами в духовке

Шаг 6 из 8

В общей тарелке соединяем куриный фарш, овощное пюре, обжаренный лук, соль, молотый перец и манную крупу. Равномерно и тщательно перемешиваем.
Куриные котлеты с овощами в духовке

Шаг 7 из 8

Противень устилаем бумагой для выпекания или фольгой. Сюда выкладываем слепленные котлеты. Выпекаем 25 минут до образования румянца. Оптимальная температура духовки – 180 градусов.
Куриные котлеты с овощами в духовке

Шаг 8 из 8

Готовые куриные котлеты с овощами раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Готово!

Сообщить об ошибке