Куриные котлеты в панировке в духовке

Куриные котлеты в панировке в духовке – распространенное и любимое многими мясное блюдо. Особенность данного рецепта заключается в том, что блюдо готовится не на сковороде, а запекается в духовке. Такие котлеты получаются хрустящими снаружи и сочными внутри. Подобное блюдо отлично подойдет в качестве легкого ужина.

Куриные котлеты в панировке в духовке

36816

0

2

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

45 мин.

Порции

4

Калорийность

169 ккал

Белки

12,3 гр.

Жиры

6,5 гр.

Углеводы

14,6 гр.

Вода

62,3 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 217,8 гр.

гр.
ст.л.
гр.
шт.
зуб.
гр.
мл.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

195.5 мкг

900 мкг

2.5

5.4

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

14.1

30.7

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

14.1

30.6

Витамин В4

341.5 мг

500 мг

7.8

17.1

Витамин В5

6.4 мг

5 мг

14.6

31.8

Витамин В6

3.5 мг

2 мг

20.1

43.7

Витамин В9

279 мкг

400 мкг

8

17.4

Витамин В12

5 мкг

3 мкг

19.3

42.1

Витамин С

15.8 мкг

90 мкг

2

4.4

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

2

4.3

Витамин E

12.6 мг

15 мг

9.7

21.1

Биотин

0 мг

50 мг

0

0

Витамин К

11.2 мкг

120 мкг

1.1

2.3

Витамин РР

41 мг

20 мг

23.5

51.3

Калий

3026.7 мг

2500 мг

13.9

30.3

Кальций

588.3 мг

1000 мг

6.8

14.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

162.1 мг

400 мг

4.7

10.1

Натрий

1315.4 мг

1300 мг

11.6

25.3

Сера

1030.4 мг

500 мг

23.7

51.5

Фосфор

1170.5 мг

800 мг

16.8

36.6

Хлор

2.3 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

0.4

Железо

13.9 мг

18 мг

8.9

19.3

Йод

0.5 мкг

150 мкг

0

0.1

Кобальт

0.4 мкг

10 мкг

0.4

0.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1 мкг

2 мкг

5.5

12

Медь

557.8 мкг

1000 мкг

6.4

13.9

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

76.9 мкг

55 мкг

16.1

35

Фтор

0.2 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0 мкг

50 мкг

0

0

Цинк

9.2 мг

12 мг

8.8

19.3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0.1 мкг

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Куриные котлеты в панировке в духовке
Начнем готовить куриные котлеты в панировке в духовке. Батон необходимо залить молоком. Корочки перед этим лучше обрезать.
2
Куриные котлеты в панировке в духовке
Картофель очищаем, натираем на терке. Используйте сторону с мелкими или средними отверстиями.
3
Куриные котлеты в панировке в духовке
Куриный фарш выкладываем в миску, добавляем к нему тертый картофель и измельченный чеснок.
4
Куриные котлеты в панировке в духовке
Затем добавляем к остальным ингредиентам необходимое количество майонеза. Все компоненты тщательно перемешиваем.
5
Куриные котлеты в панировке в духовке
Замоченный в молоке батон отжимаем и добавляем в общую массу.
6
Куриные котлеты в панировке в духовке
Все приправляем солью и перцем, перемешиваем.
7
Куриные котлеты в панировке в духовке
Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.
8
Куриные котлеты в панировке в духовке
Противень застелите пергаментом, затем выложите туда заготовки. Запекайте мясное блюдо в течение 30-35 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
9
Куриные котлеты в панировке в духовке
Куриные котлеты в панировке в духовке готовы!

Приятного вам аппетита! 

Оценить куриные котлеты в панировке в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Куриные котлеты в панировке в духовке

Шаг 1 из 9

Начнем готовить куриные котлеты в панировке в духовке. Батон необходимо залить молоком. Корочки перед этим лучше обрезать.
Куриные котлеты в панировке в духовке

Шаг 2 из 9

Картофель очищаем, натираем на терке. Используйте сторону с мелкими или средними отверстиями.
Куриные котлеты в панировке в духовке

Шаг 3 из 9

Куриный фарш выкладываем в миску, добавляем к нему тертый картофель и измельченный чеснок.
Куриные котлеты в панировке в духовке

Шаг 4 из 9

Затем добавляем к остальным ингредиентам необходимое количество майонеза. Все компоненты тщательно перемешиваем.
Куриные котлеты в панировке в духовке

Шаг 5 из 9

Замоченный в молоке батон отжимаем и добавляем в общую массу.
Куриные котлеты в панировке в духовке

Шаг 6 из 9

Все приправляем солью и перцем, перемешиваем.
Куриные котлеты в панировке в духовке

Шаг 7 из 9

Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.
Куриные котлеты в панировке в духовке

Шаг 8 из 9

Противень застелите пергаментом, затем выложите туда заготовки. Запекайте мясное блюдо в течение 30-35 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Куриные котлеты в панировке в духовке

Шаг 9 из 9

Куриные котлеты в панировке в духовке готовы!

Сообщить об ошибке