Куриные котлеты для бургеров

Name: Куриные котлеты для бургеров
Prep time: 50 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Основу бургеров, как известно, составляет пышная котлета. Мясо для котлеты можно взять любое, однако из курицы она получается очень нежная и легкая, как раз то, что нужно для сытного перекуса. Приготовить куриные котлеты для бургеров проще простого!

13929

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

230 ккал

Белки

15,4 гр.

Жиры

12,6 гр.

Углеводы

13,2 гр.

Вода

49,8 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

593.2 мкг

900 мкг

8.4

16.5

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

16.7

32.5

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

17.5

34.2

Витамин В4

652.7 мг

500 мг

16.7

32.6

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

12.7

24.7

Витамин В6

4.6 мг

2 мг

29.6

57.8

Витамин В9

342.5 мкг

400 мкг

21.4

Витамин В12

6.1 мкг

3 мкг

26.1

50.9

Витамин С

41.1 мкг

90 мкг

5.8

11.4

Витамин D

3.4 мкг

10 мкг

4.4

8.5

Витамин E

37.5 мг

15 мг

62.6

Биотин

42 мг

50 мг

10.8

Витамин К

9.3 мкг

120 мкг

1.9

Витамин РР

71.9 мг

20 мг

89.9

Калий

2042.2 мг

2500 мг

10.5

20.4

Кальций

970.2 мг

1000 мг

12.4

24.3

Кремний

30 мг

Магний

264.1 мг

400 мг

8.5

16.5

Натрий

991.2 мг

1300 мг

9.8

19.1

Сера

1029.7 мг

500 мг

26.4

51.5

Фосфор

1112.5 мг

800 мг

17.8

34.8

Хлор

381.1 мг

2300 мг

2.1

4.1

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

0.4

Железо

20.8 мг

18 мг

14.8

28.9

Йод

20.1 мкг

150 мкг

1.7

3.3

Кобальт

50 мкг

10 мкг

125

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.3

6.4

Медь

448.1 мкг

1000 мкг

5.7

11.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

15.4 мкг

55 мкг

3.6

Фтор

650.2 мкг

4000 мкг

2.1

4.1

Хром

40 мкг

50 мкг

10.2

Цинк

8 мг

12 мг

8.5

16.6

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

25.1 мкг

70 мкг

4.6

8.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить куриные котлеты для бургеров? Батон разрежьте на несколько частей и замочите его в молоке на 10 минут.

Филе помойте, обсушите бумажными полотенцами и разрежьте на несколько кусков.

Прокрутите мясо через мясорубку вместе с батоном.

Добавьте в фарш соль, перец и хорошо перемешайте.

Сформируйте плоские котлеты диаметром 12-15 сантиметров на плоской поверхности.

Затем с помощью металлической лопатки перенесите их на раскаленную сковородку.

Жарьте котлеты до румяной корочки с двух сторон. В общей сложности на обе стороны вам понадобится 15-20 минут.

Отменный, сочные котлеты для бургеров готовы, можно приступать к сборке домашнего фастфуда.

Приятного аппетита!

Оценить куриные котлеты для бургеров

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриные котлеты для бургеров

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриные котлеты для бургеров

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке