Котлеты из фарша с подливкой в духовке

Name: Котлеты из фарша с подливкой в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Котлеты из фарша с подливкой в духовке – это интересный кулинарный вариант для вашего большого семейного обеда или ужина. Такие котлеты выйдут невероятно сочными, яркими по вкусу и аппетитными. Для несложного приготовления горячего блюда используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

422 рецепта

Валентина Лихачева

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

151 ккал

Белки

14,5 гр.

Жиры

9,5 гр.

Углеводы

1,9 гр.

Вода

61,5 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2903.6 мкг

900 мкг

12.3

40.3

Витамин В1

4.6 мг

1.5 мг

11.6

38.1

Витамин В2

4.6 мг

1.8 мг

9.8

32.3

Витамин В4

1985.8 мг

500 мг

15.1

49.6

Витамин В5

16.4 мг

5 мг

12.5

40.9

Витамин В6

12.4 мг

2 мг

23.7

77.6

Витамин В9

138.6 мкг

400 мкг

1.3

4.3

Витамин В12

8.6 мкг

3 мкг

10.9

35.6

Витамин С

125.1 мкг

90 мкг

5.3

17.4

Витамин D

23.2 мкг

10 мкг

8.8

28.9

Витамин E

14.2 мг

15 мг

3.6

11.9

Биотин

98.6 мг

50 мг

7.5

24.6

Витамин К

47.7 мкг

120 мкг

1.5

Витамин РР

163.7 мг

20 мг

31.2

102.3

Калий

7036.6 мг

2500 мг

10.7

35.2

Кальций

611.4 мг

1000 мг

2.3

7.6

Кремний

28.8 мг

30 мг

3.7

Магний

535.4 мг

400 мг

5.1

16.7

Натрий

1632.5 мг

1300 мг

4.8

15.7

Сера

3622.2 мг

500 мг

27.6

90.6

Фосфор

3402.9 мг

800 мг

16.2

53.2

Хлор

1208.4 мг

2300 мг

6.6

Алюминий

1126.1 мкг

30 мкг

143.1

469.2

Железо

22 мг

18 мг

4.7

15.3

Йод

63.8 мкг

150 мкг

1.6

5.3

Кобальт

150.2 мкг

10 мкг

57.2

187.7

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.2

0.8

Марганец

10.7 мкг

2 мкг

20.3

66.7

Медь

2498 мкг

1000 мкг

9.5

31.2

Никель

11 мкг

200 мкг

0.2

0.7

Рубидий

1087.5 мкг

200 мкг

20.7

Селен

26.9 мкг

55 мкг

1.9

6.1

Фтор

1408.3 мкг

4000 мкг

1.3

4.4

Хром

86.6 мкг

50 мкг

6.6

21.7

Цинк

41.7 мг

12 мг

13.2

43.4

Бор

590 мкг

1200 мкг

1.9

6.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

13.2

43.3

Молибден

109 мкг

70 мкг

5.9

19.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Можно использовать готовый фарш или приготовить его самостоятельно из кусочков мяса.

Мы готовим фарш самостоятельно, поэтому прокручиваем через мясорубку мясные кусочки. Также измельчаем лук, морковь и зелень. Соединяем все это в общей миске.