Котлеты из свинины и курицы

Микс из куриного и свиного мяса позволит получить сочные и аппетитные котлеты для вашего семейного обеда. Попробуйте простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое накормит всю семью. Приготовить котлеты из свинины и курицы проще простого!

Котлеты из свинины и курицы

5310

0

32

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

50 мин.

Порции

6

Калорийность

178 ккал

Белки

15,7 гр.

Жиры

12,0 гр.

Углеводы

1,6 гр.

Вода

62,9 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 396,7 гр.

кг
кг
головки
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

416.9 мкг

900 мкг

1.9

7.7

Витамин В1

4.5 мг

1.5 мг

12.6

50.1

Витамин В2

4.4 мг

1.8 мг

10.2

40.6

Витамин В4

1795.8 мг

500 мг

15.1

59.9

Витамин В5

14.5 мг

5 мг

12.1

48.2

Витамин В6

11.6 мг

2 мг

24.4

96.9

Витамин В9

67.9 мкг

400 мкг

0.7

2.8

Витамин В12

8 мкг

3 мкг

11.2

44.4

Витамин С

50.3 мкг

90 мкг

2.3

9.3

Витамин D

23 мкг

10 мкг

9.7

38.3

Витамин E

42.5 мг

15 мг

11.9

47.2

Биотин

86.7 мг

50 мг

7.3

28.9

Витамин К

13.2 мкг

120 мкг

0.5

1.8

Витамин РР

159.1 мг

20 мг

33.4

132.6

Калий

5657.7 мг

2500 мг

9.5

37.7

Кальций

462 мг

1000 мг

1.9

7.7

Кремний

15 мг

30 мг

2.1

8.3

Магний

519 мг

400 мг

5.5

21.6

Натрий

1524.8 мг

1300 мг

4.9

19.5

Сера

3542 мг

500 мг

29.8

118.1

Фосфор

3185.6 мг

800 мг

16.7

66.4

Хлор

835 мг

2300 мг

1.5

6.1

Алюминий

1200 мкг

30 мкг

168.1

666.7

Железо

17.7 мг

18 мг

4.1

16.4

Йод

49 мкг

150 мкг

1.4

5.4

Кобальт

115 мкг

10 мкг

48.3

191.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

10 мкг

2 мкг

21

83.3

Медь

1755 мкг

1000 мкг

7.4

29.3

Никель

9 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

1428 мкг

200 мкг

30

119

Селен

26.5 мкг

55 мкг

2

8

Фтор

1393 мкг

4000 мкг

1.5

5.8

Хром

86 мкг

50 мкг

7.2

28.7

Цинк

40.2 мг

12 мг

14.1

55.8

Бор

600 мкг

1200 мкг

2.1

8.3

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

50 мкг

70 мкг

3

11.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Котлеты из свинины и курицы
Начнем готовить котлеты из свинины и курицы. Свинину и куриное мясо нарезаем на небольшие кусочки. Луковицы очищаем от кожуры и измельчаем.
2
Котлеты из свинины и курицы
Мясо пропускаем через мясорубку или измельчаем любым другим удобным способом. Смешиваем мясную смесь с измельченным луком, солим, добавляем специи и тщательно перемешиваем.
3
Котлеты из свинины и курицы
Разогреваем сковороду и вливаем в нее масло. Формируем круглые котлеты и выкладываем для обжарки.
4
Котлеты из свинины и курицы
Жарим на умеренном огне по 5-7 минут на каждую сторону. После при необходимости котлеты можно потушить под крышкой.
5
Котлеты из свинины и курицы
Горячие котлеты из курицы и свинины раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Готово!

Оценить котлеты из свинины и курицы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Котлеты из свинины и курицы

Шаг 1 из 5

Начнем готовить котлеты из свинины и курицы. Свинину и куриное мясо нарезаем на небольшие кусочки. Луковицы очищаем от кожуры и измельчаем.
Котлеты из свинины и курицы

Шаг 2 из 5

Мясо пропускаем через мясорубку или измельчаем любым другим удобным способом. Смешиваем мясную смесь с измельченным луком, солим, добавляем специи и тщательно перемешиваем.
Котлеты из свинины и курицы

Шаг 3 из 5

Разогреваем сковороду и вливаем в нее масло. Формируем круглые котлеты и выкладываем для обжарки.
Котлеты из свинины и курицы

Шаг 4 из 5

Жарим на умеренном огне по 5-7 минут на каждую сторону. После при необходимости котлеты можно потушить под крышкой.
Котлеты из свинины и курицы

Шаг 5 из 5

Горячие котлеты из курицы и свинины раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Готово!

Сообщить об ошибке