Куриные котлеты с гречкой

Name: Куриные котлеты с гречкой
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Куриные котлеты с гречкой – вариант легкого и сытного обеда или ужина. Куриный фарш богат белком, а крупа полезными питательными углеводами.

3666

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

188 ккал

Белки

14,0 гр.

Жиры

12,4 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

76,5 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

36.9 мкг

900 мкг

0.3

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

11.3

37.9

Витамин В2

3.4 мг

1.8 мг

46.7

Витамин В4

603.2 мг

500 мг

30.2

Витамин В5

12.8 мг

5 мг

19.2

64.2

Витамин В6

6.2 мг

2 мг

23.3

78.1

Витамин В9

174.6 мкг

400 мкг

3.3

10.9

Витамин В12

6 мкг

3 мкг

50.1

Витамин С

25.3 мкг

90 мкг

2.1

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

0.9

3.1

Витамин E

40.7 мг

15 мг

20.2

67.8

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.1

0.5

Витамин К

23.4 мкг

120 мкг

1.5

4.9

Витамин РР

59.9 мг

20 мг

22.4

74.9

Калий

5853.6 мг

2500 мг

17.5

58.5

Кальций

272.5 мг

1000 мг

6.8

Кремний

5 мг

30 мг

1.2

4.2

Магний

373.6 мг

400 мг

23.3

Натрий

1004.8 мг

1300 мг

5.8

19.3

Сера

1881.5 мг

500 мг

28.1

94.1

Фосфор

1927.6 мг

800 мг

60.2

Хлор

25 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

400 мкг

30 мкг

99.6

333.3

Железо

14 мг

18 мг

5.8

19.4

Йод

3 мкг

150 мкг

0.1

0.5

Кобальт

5 мкг

10 мкг

3.7

12.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

3.3

Медь

863.9 мкг

1000 мкг

6.5

21.6

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

476 мкг

200 мкг

17.8

59.5

Селен

116.9 мкг

55 мкг

15.9

53.1

Фтор

37.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

2 мкг

50 мкг

0.3

Цинк

16.3 мг

12 мг

10.1

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.2

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить куриные котлеты с гречкой? Если фарш заморожен, то его заранее размораживаем и отжимаем от лишней воды. Добавляем к продукту соль, перец и измельченный репчатый лук.

Белый хлеб отмачиваем в воде, отжимаем и кладем к фаршу. Сюда же добавляем 4 ложки отварной гречки.

Тщательно замешиваем все ингредиенты для получения однородной массы.

В плоскую тарелку высыпаем панировочные сухари. Лепим котлеты нужной формы и обваливаем в сухарях.

Разогреваем сковороду. Можно добавить немного растительного масла. Жарим котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.

Далее котлеты можно отправить в духовку на 10 минут или сложить в общую тарелку и прогреть в микроволновке 3 минуты. Это необходимо для того, чтобы блюдо потушилось внутри, так как обжарка произойдет очень быстро.

Готовые котлеты подаем к столу в теплом виде с гарниром по вкусу. Приятного аппетита!

Оценить куриные котлеты с гречкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриные котлеты с гречкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриные котлеты с гречкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке