Котлеты с черным хлебом

Name: Котлеты с черным хлебом
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Котлеты с черным хлебом получаются достаточно вкусными и очень сытными. Готовятся котлеты элементарно. Даже новички справятся с простым рецептом без каких-либо проблем. Котлеты получаются нежными и понравятся не только взрослым, но и дети попробуют мясное блюдо с большим удовольствием.

Советы по ингредиентам:

Фарш для котлет можно использовать мясной или куриный.
Молоко можно использовать любой жирности.
Специи каждый использует по своему вкусу.

Автор рецепта:

411 рецептов

Анастасия Клинская

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

190 ккал

Белки

13,3 гр.

Жиры

8,7 гр.

Углеводы

14,2 гр.

Вода

59,7 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

7.3 мкг

900 мкг

0.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

9.1

9.7

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

10.6

11.2

Витамин В4

356.5 мг

500 мг

11.2

11.9

Витамин В5

5.3 мг

5 мг

16.7

17.7

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

19.4

20.5

Витамин В9

64.1 мкг

400 мкг

2.5

2.7

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

11.8

12.5

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.2

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

12.7 мг

15 мг

13.4

14.2

Биотин

3.4 мг

50 мг

1.1

Витамин К

6.3 мкг

120 мкг

0.8

0.9

Витамин РР

27.1 мг

20 мг

21.3

22.5

Калий

2660.7 мг

2500 мг

16.8

17.7

Кальций

148.1 мг

1000 мг

2.3

2.5

Кремний

11 мг

30 мг

5.8

6.1

Магний

216.1 мг

400 мг

8.5

Натрий

735.7 мг

1300 мг

8.9

9.4

Сера

817.9 мг

500 мг

25.8

27.3

Фосфор

1033.5 мг

800 мг

20.3

21.5

Хлор

1802.3 мг

2300 мг

12.3

13.1

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

Железо

11.9 мг

18 мг

10.4

Йод

9.3 мкг

150 мкг

Кобальт

4.4 мкг

10 мкг

6.9

7.3

Литий

70 мкг

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

19.7

20.8

Медь

631.3 мкг

1000 мкг

9.9

10.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

52.4 мкг

55 мкг

15.9

Фтор

48.2 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

6 мкг

50 мкг

1.9

Цинк

8.3 мг

12 мг

10.9

11.6

Бор

84 мкг

1200 мкг

1.1

1.2

Ванадий

86 мкг

20 мкг

67.7

71.7

Молибден

0.1 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Бородинский хлеб нарезаем небольшими кубиками, заливаем молоком и пробиваем при помощи блендера до однородной консистенции.

К фаршу кладем измельченный чеснок, приправляем специями. Солим и добавляем хлебную массу.

Вымешиваем до однородности.

Смоченными в воде руками формируем котлеты и панируем в муке.

Разогреваем сковородку с растительным маслом. Выкладываем котлеты. Обжариваем с обеих сторон до румяности. После обжарки на дно наливаем немного горячей воды. Накрываем крышкой и доводим котлеты до готовности под паром в течение 10 минут.

Готовое блюдо сервируем и подаем на стол. Приятного аппетита!

Оценить котлеты с черным хлебом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриные котлеты без хлеба Куриные котлеты без лука Котлеты Куриные котлеты Куриные котлеты на сковороде Куриные котлеты без панировочных сухарей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты с черным хлебом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты с черным хлебом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке