Беляши на молоке

Беляши на молоке получаются воздушными и нежными. Пышное румяное тесто в сочетании с сочной мясной начинкой – то, что нужно для питательного перекуса. Ознакомьтесь с нашей кулинарной подборкой пошаговых рецептов. Здесь вы найдете подходящую для себя идею.

Беляши на молоке и сухих дрожжах на сковороде
Беляши на молоке и сухих дрожжах на сковороде

Беляши на молоке и сухих дрожжах на сковороде любят и взрослые, и дети. Для их приготовления в домашних условиях не нужны специальные навыки или опыт.

Ингредиенты

для начинки:, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

молоко коровье, 

соль, 

перец черный молотый, 

для теста:, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

молоко коровье, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль

100 мин

414.11 кКал

Беляши на кислом молоке
Беляши на кислом молоке

Многие хозяйки знают, что кисломолочные продукты хорошо поднимают тесто и без дрожжей. Кислое молоко, как и кефир, позволит вам быстро приготовить вкусные и пышные беляши.

Ингредиенты

для начинки:, 

свинина, 

говядина, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый, 

приправа (на выбор), 

для теста:, 

мука пшеничная, 

молоко кислое, 

масло растительное, 

сода пищевая, 

соль

90 мин

221 кКал

Дрожжевые беляши на молоке с мясом на сковороде
Дрожжевые беляши на молоке с мясом на сковороде

Беляши на дрожжевом тесте получаются очень вкусными, сочными и пышными. Аппетитная закуска понравится как домашним, так и гостям.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

перец черный молотый

105 мин

217.5 кКал

Вак беляши с тестом на молоке в духовке
Вак беляши с тестом на молоке в духовке

Вак-беляши с тестом на молоке в духовке, то есть маленькие пирожки с начинкой из мяса и овощей, запеченные в духовке, хорошо подойдут и к праздничному столу, и для повседневного меню. Тесто во многом определяет вкус этой выпечки, его замешивают и на кисломолочных продуктах, и на молоке с маргарином или маслом, и на воде.

Ингредиенты

для начинки:, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

картофель, 

соль, 

перец черный молотый, 

приправа (на выбор), 

для теста:, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сухие дрожжи, 

молоко коровье, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль

90 мин

263.79 кКал

Беляши на молоке, воде и дрожжах
Беляши на молоке, воде и дрожжах

Все знают, что вкус беляшей во многом зависит от теста. В этом рецепте вам предлагается замесить тесто на молоке и воде.

Ингредиенты

для начинки:, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

сливки, 

соль, 

перец черный молотый, 

для теста:, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

молоко коровье, 

вода, 

яйцо, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

соль

120 мин

235 кКал

Беляши с мясом на молоке и сухих дрожжах
Беляши с мясом на молоке и сухих дрожжах

Беляши на тесте, замешенном на молоке и сухих дрожжах, получаются очень пышными, хрустящими и сочными. Для сочности фарша в него можно добавить перед самой лепкой по кусочку льда и посолить лук.

Ингредиенты

для начинки:, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

для теста:, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

молоко коровье, 

соль, 

масло растительное, 

масло растительное

90 мин

140.6 кКал

Беляши на молоке с мясом на сковороде
Беляши на молоке с мясом на сковороде

Аппетитные беляши на молоке, с сочной мясной начинкой станет хорошей закуской для всей семьи. Сытная, вкусная, ее удобно брать с собой в дорогу или на работу.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

перец черный молотый

90 мин

217.5 кКал

Беляши на молоке без дрожжей
Беляши на молоке без дрожжей

Рецепт приготовления беляшей на молоке и без дрожжей понравится тем, кто не любит дрожжевую выпечку. Тесто получается сдобное и замешивается на молоке, муке высшего сорта и с добавлением сливочного масла.

Ингредиенты

для начинки:, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый, 

для теста:, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

соль

75 мин

166.2 кКал

Татарские беляши с мясом и картошкой
Татарские беляши с мясом и картошкой

Аппетитные беляши с начинкой из мяса и картошки – просто изумительная закуска, которую очень просто и легко приготовить дома. Получается сытное и вкусное блюдо, которое можно подать на ужин или для перекуса к чаю.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

соль, 

яйцо, 

картофель, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

масло растительное

45 мин

148.6 кКал

Как правильно лепить беляши с мясом с дыркой
Как правильно лепить беляши с мясом с дыркой

Приготовить красивые, пышные и очень вкусные беляши дома очень просто и легко. Их можно запекать в духовке или же пожарить на сковороде.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

соль, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

перец черный молотый, 

масло растительное

45 мин

213.3 кКал

Беляши с мясом на дрожжевом тесте
Беляши с мясом на дрожжевом тесте

Потрясающе вкусные и аппетитные беляши, приготовленные на дрожжевом тесте. Сытные и ароматные они будут отличной закуской на праздничном столе! Просто объедение!

Ингредиенты

молоко коровье, 

сухие дрожжи, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

масло растительное

160 мин

163.1 кКал

Беляши с мясом и картошкой на сковороде
Беляши с мясом и картошкой на сковороде

Беляши с начинкой из мяса и картошки получаются особенно вкусными и сытными. Просто изумительное сочетание, они очень быстро исчезают с тарелки! Такого лакомство много не бывает!

Ингредиенты

молоко коровье, 

яйцо, 

соль, 

фарш мясной, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

картофель, 

перец черный молотый

100 мин

237.2 кКал

Мясные беляши на кефире с дрожжами на сковороде
Мясные беляши на кефире с дрожжами на сковороде

Мясные беляши, приготовленные на кефирном тесте, один из лучших рецептов этой потрясающей закуски. Сытные и ароматные, их удобно брать с собой в качестве перекуса или же приготовить для семьи на скорую руку.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

сухие дрожжи, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый

100 мин

217.5 кКал

Беляши на дрожжах с мясом на сковороде
Беляши на дрожжах с мясом на сковороде

Беляши на дрожжах с мясной начинкой легко приготовить на сковороде. Они получаются очень сытными, вкусными и аппетитными! Хороший перекус для всей семьи!

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

сухие дрожжи, 

молоко коровье, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

соль, 

перец черный молотый

100 мин

213.3 кКал

Треугольные беляши с мясом
Треугольные беляши с мясом

От всей души и с огромной радостью хочу поделиться аппетитным и очень вкусным рецептом необыкновенно воздушных и ароматных треугольных беляшей с мясом. Выпечка получается нежной с сочной начинкой.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

молоко коровье, 

сухие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

яичный желток, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

мясо, 

перец черный молотый, 

соль, 

чеснок, 

масло растительное

160 мин

232.8 кКал

Как лепить закрытые беляши с мясом
Как лепить закрытые беляши с мясом

С невероятным желанием хочу поделиться превосходным рецептом необыкновенно вкусных сочных закрытых беляшей с мясом. Выпечка получается ароматной с воздушным нежным тестом.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

молоко коровье, 

сухие дрожжи, 

соль, 

для начинки:, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль, 

масло растительное

110 мин

192.4 кКал

Открытые беляши с мясом на сковороде
Открытые беляши с мясом на сковороде

Сегодня хочу поделиться восхитительным рецептом открытых беляшей с мясом, приготовленных на сковороде. Я частенько готовлю такую домашнюю выпечку на семейные застолья и праздники.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

молоко коровье, 

сухие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль, 

картофель, 

масло растительное

100 мин

198.2 кКал

Тесто на молоке для беляшей в духовке
Тесто на молоке для беляшей в духовке

С огромной радостью хочу поделиться своим любимым рецептом необыкновенно вкусного теста для беляшей, приготовленного на молоке. Выпечка, приготовленная на таком тесте, получается вкусной, мягкой и нежной.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

молоко коровье, 

сухие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль, 

молоко коровье, 

яичный желток

130 мин

179.8 кКал

Тесто на молоке для беляшей жареных на сковороде
Тесто на молоке для беляшей жареных на сковороде

От всей души и с большим удовольствием хочу поделиться невероятным рецептом необычайно вкусного и аппетитного теста для беляшей, приготовленного на молоке. Беляши, приготовленные на таком тесте, придутся по вкусу как детям, так и взрослым.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

молоко коровье, 

сухие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

свинина, 

говядина, 

перец черный молотый, 

соль, 

зелень, 

масло растительное

140 мин

248.1 кКал

Тесто для беляшей на молоке в хлебопечке
Тесто для беляшей на молоке в хлебопечке

С невероятным желанием хочу поделиться отличным, на мой взгляд, рецептом вкусного теста для беляшей, приготовленного в хлебопечке на молоке. Тесто получается нежным и воздушным.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

молоко коровье, 

сухие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль, 

масло растительное

100 мин

165.9 кКал

Тесто для беляшей на кислом молоке
Тесто для беляшей на кислом молоке

Тесто для беляшей на кислом молоке - простой и быстрый в приготовлении рецепт. Выпечка, приготовленная на кисломолочных продуктах, получается невероятно вкусной.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

молоко кислое, 

сода пищевая, 

соль, 

масло растительное, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль

70 мин

123.5 кКал

Беляш с мясом жареный в масле
Беляш с мясом жареный в масле

Аппетитные беляши с мясом приготовленные на сковороде получаются очень пышными, воздушными и румяными. Сытные, с сочной начинкой, они понравятся всем домочадцам и быстро исчезнуть с тарелки.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

соль, 

фарш мясной, 

лук репчатый, 

перец черный молотый, 

масло растительное

90 мин

165.2 кКал

Классическое тесто для беляшей на сухих дрожжах
Классическое тесто для беляшей на сухих дрожжах

Предлагаю воспользоваться простым и аппетитным рецептом классического теста для беляшей, приготовленного на сухих дрожжах. Интересно то, что это тесто универсальное – из него готовят пирожки, пироги, кулебяки и другие домашние изделия.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

молоко 2.5%, 

сухие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

для начинки:, 

лук репчатый, 

фарш мясной, 

перец черный молотый, 

соль, 

масло растительное

110 мин

248.2 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Беляши на молоке”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Масло растительное

899

0

99.9

0

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Молоко коровье

75

3.4

4.7

4.8

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Фарш мясной

351.7

12.3

32

2.9

Сухие дрожжи

410

49

6

40

Сахар-песок

399

0

0

100

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Картофель

77

2

0.4

16.3

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением