Главная
➠ Выпечка
➠ Беляши
➠ Беляши с мясом и картошкой на сковороде

Беляши с мясом и картошкой на сковороде

Name: Беляши с мясом и картошкой на сковороде
Prep time: 100 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 6
Cuisine: Татарская

9923

1 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Беляши с начинкой из мяса и картошки получаются особенно вкусными и сытными. Просто изумительное сочетание, они очень быстро исчезают с тарелки! Такого лакомство много не бывает!

Кухня Татарская

Время готовки 100 мин.

Порции 6

Калорийность 269 ккал 3564 ккал 594 ккал

Белки 9,2 гр. 122,0 гр. 20,3 гр.

Жиры 10,7 гр. 142,2 гр. 23,7 гр.

Углеводы 32,9 гр. 436,6 гр. 72,8 гр.

Вода 27,5 гр. 365,0 гр. 60,8 гр.

Волокна 1,8 гр. 23,2 гр. 3,9 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Молоко коровье 350 мл. Яйцо 1 шт. Соль 10 гр. Фарш мясной 400 гр. Сухие дрожжи 15 гр. Сахар-песок 20 гр. Мука пшеничная 500 гр. Картофель 4 шт. Перец черный молотый 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	144.6 мкг	900 мкг	1.2	2.7
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	6.6	14.5
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	5.7	12.5
Витамин В4	398.9 мг	500 мг	6	13.3
Витамин В5	2.9 мг	5 мг	4.4	9.7
Витамин В6	1 мг	2 мг	3.9	8.6
Витамин В9	222.8 мкг	400 мкг	4.2	9.3
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	0.7	1.6
Витамин С	1.1 мкг	90 мкг	0.1	0.2
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	0.9	2
Витамин E	8 мг	15 мг	4	8.9
Биотин	25.6 мг	50 мг	3.9	8.5
Витамин К	8.4 мкг	120 мкг	0.5	1.2
Витамин РР	37.7 мг	20 мг	14.2	31.4
Калий	1596.9 мг	2500 мг	4.8	10.6
Кальций	209 мг	1000 мг	1.6	3.5
Кремний	20 мг	30 мг	5	11.1
Магний	165.1 мг	400 мг	3.1	6.9
Натрий	6924.5 мг	1300 мг	40.2	88.8
Сера	465.1 мг	500 мг	7	15.5
Фосфор	1143.9 мг	800 мг	10.8	23.8
Хлор	6156.7 мг	2300 мг	20.2	44.6
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.1	0.3
Железо	14.3 мг	18 мг	6	13.2
Йод	47.2 мкг	150 мкг	2.4	5.2
Кобальт	15 мкг	10 мкг	11.3	25
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.2 мкг	2 мкг	15.7	34.8
Медь	687.4 мкг	1000 мкг	5.2	11.5
Никель	11 мкг	200 мкг	0.4	0.9
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	47.2 мкг	55 мкг	6.5	14.3
Фтор	142.4 мкг	4000 мкг	0.3	0.6
Хром	13.2 мкг	50 мкг	2	4.4
Цинк	4.4 мг	12 мг	2.8	6.1
Бор	185 мкг	1200 мкг	1.2	2.6
Ванадий	450 мкг	20 мкг	169.7	375
Молибден	78.1 мкг	70 мкг	8.4	18.6

Процесс приготовления

Чтобы приготовить беляши с мясом и картошкой на сковороде, молоко ставим на огонь и нагреваем до 40 градусов. Размешиваем в нем дрожжи, сахарный песок и соль.