Вареники на кефире

Вареники на кефире получаются особенно нежными и воздушными. Готовое тесто можно дополнить любыми начинками по вашему вкусу. Подавайте аппетитное блюдо на завтрак или в качестве перекуса. Для приготовления воспользуйтесь яркой кулинарной подборкой из проверенных пошаговых рецептов.

Пышные вареники на кефире с клубникой
Пышные вареники на кефире с клубникой

В сезон клубники из ягод можно не только сварить варенье, но и сделать с ней заготовки в виде вареников и заморозить их. Такой полуфабрикат хранится в морозильнике до 3-4 месяцев.

Ингредиенты

мука, 

яйцо, 

кефир, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

соль, 

клубника

90 мин

214 кКал

Вареники с клубникой на кефире на пару
Вареники с клубникой на кефире на пару

Порадуйте себя и свою семью вкусным и сладким блюдом и приготовьте ароматные вареники с клубникой на кефире на пару. Вареники с ягодами лучше всего готовить на пару, так как при таком способе приготовления начинка гарантированно останется в тесте и не вытечет.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

кефир, 

сода пищевая, 

яйцо, 

клубника, 

соль

70 мин

267.79 кКал

Вареники с клубникой на кефире
Вареники с клубникой на кефире

Вареники – любимое блюдо в любой славянской семье. Начинка для вареников может быть как сладкой, так и соленой.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

соль, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

сметана, 

для начинки:, 

клубника, 

крахмал кукурузный, 

сахар-песок

70 мин

148.3 кКал

Вареники с черникой на кефире
Вареники с черникой на кефире

Вареники на кефире – вариант повседневного десерта, который понравится и взрослым, и детям. Главная фишка вареников - начинка.

Ингредиенты

для теста:, 

яйцо, 

сахар-песок, 

кефир, 

соль, 

мука пшеничная, 

для начинки:, 

черника, 

сахар-песок, 

крахмал кукурузный

40 мин

158.6 кКал

Вареники с картошкой из теста на кефире
Вареники с картошкой из теста на кефире

Домашние вареники из теста на кефире получаются более пышными и нежными по вкусу. Картофельная начинка сделает блюдо питательным и подходящим для обеда или ужина.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

кефир, 

соль, 

сода пищевая, 

для начинки:, 

картофель, 

соль, 

перец черный молотый

60 мин

204.6 кКал

Вишневые вареники с тестом на кефире
Вишневые вареники с тестом на кефире

Это рецепт самого простого, но очень вкусного десерта. Приготовив его, вы сможете насладиться насыщенным ароматом вишни и нежным тестом.

Ингредиенты

для теста:, 

кефир, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

для начинки:, 

вишня, 

сахар-песок, 

крахмал картофельный

75 мин

281.88 кКал

Вареники с замороженной вишней на кефире
Вареники с замороженной вишней на кефире

Это рецепт настоящих вареников. Его плюсом является то, что в качестве начинки вы можете использовать ингредиенты на свой вкус.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

кефир, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

для начинки:, 

вишня замороженная, 

сахар-песок, 

крахмал картофельный

70 мин

295.71 кКал

Вареники с вишней на кефире с содой
Вареники с вишней на кефире с содой

Из обычного кефира, который застоялся в вашем холодильнике, вы можете приготовить ароматное блюдо. Вам не нужно обладать необычными кулинарными навыками или покупать дорогие продукты.

Ингредиенты

для теста:, 

мука, 

кефир, 

сода пищевая, 

яйцо, 

масло растительное, 

для начинки:, 

вишня, 

сахар-песок, 

крахмал картофельный, 

сметана

80 мин

209.1 кКал

Классические вареники на кефире с вишней
Классические вареники на кефире с вишней

Если у вас осталось много свежей вишни, а есть её совсем не хочется, обратите внимание на данный рецепт. Приготовить такое блюдо очень просто.

Ингредиенты

для теста:, 

мука, 

кефир, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

для начинки:, 

вишня, 

сахар-песок, 

крахмал кукурузный, 

для заправки:, 

масло сливочное, 

сметана, 

ягоды

80 мин

431.38 кКал

Вареники с вишней на пару на кефире
Вареники с вишней на пару на кефире

Нередко случаются ситуации, когда к вам приходят неожиданные гости, а времени на приготовления масштабных блюд не хватает. Однако данный рецепт может поправить ваше положение.

Ингредиенты

для теста:, 

кефир, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль, 

мука, 

для начинки:, 

вишня, 

сахар-песок, 

сметана

75 мин

269.35 кКал

Вареники с клубникой без яиц
Вареники с клубникой без яиц

Вареники с клубникой – по-настоящему вкусное блюдо. Со свежей клубникой вареники получаются просто фантастическими! Данный рецепт описывает приготовление вареников из теста без яиц.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

клубника, 

сахар-песок, 

соль

35 мин

149.9 кКал

Вареники с черникой на пару
Вареники с черникой на пару

Вареники с черникой можно заготовить впрок, заморозить и хранить в морозилке. Они выручат вас в тот момент, когда нужно что-то быстро приготовить.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

соль, 

яйцо, 

кефир, 

масло подсолнечное, 

для начинки:, 

черника, 

сахар-песок

80 мин

430.24 кКал

Вареники с черникой на пару в мультиварке
Вареники с черникой на пару в мультиварке

С самого детства люблю вареники с различными ягодными начинками. Рекомендую приготовить вареники с черникой на пару в мультиварке.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

яйцо, 

соль, 

сметана, 

масло сливочное, 

для начинки:, 

сахар-песок, 

черника

90 мин

145.5 кКал

Вареники с клубникой в мультиварке
Вареники с клубникой в мультиварке

Тесто для вкуснейших вареников приготовим на основе кефира. Нежные и пышные вареники приготовить на пару в мультиварке достаточно быстро.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

соль, 

сода пищевая, 

клубника, 

сахар-песок, 

масло растительное

70 мин

497.06 кКал

Вареники с черникой без яиц
Вареники с черникой без яиц

Сладкие вареники с различными ягодами обожают как дети, так и взрослые. Вареники можно приготовить с любой начинкой на ваш вкус.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

соль, 

сода пищевая, 

масло сливочное, 

для начинки:, 

черника, 

сахар-песок, 

творог

80 мин

367.33 кКал

Вареники с вишней на кефирном тесте
Вареники с вишней на кефирном тесте

Вареники с вишней на кефирном тесте получаются невероятно вкусными, яркими и привлекательными. Сочетание нежного теста и ягодной начинки с приятной кислинкой точно никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

мука, 

кефир, 

вишня, 

соль, 

сода пищевая, 

сахар-песок

Украинские вареники с картошкой
Украинские вареники с картошкой

Традиционные украинские вареники с картошкой не принято готовить на постном тесте. Продукт должен выйти питательным и жирным.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

яйцо, 

соль, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

картофельное пюре, 

лук репчатый, 

сало свиное

60 мин

351.98 кКал

Украинские вареники на пару с вишней
Украинские вареники на пару с вишней

Если вы любите изучать и пробовать блюда разных стран мира, этот рецепт достоин вашего внимания. Он не займёт много времени.

Ингредиенты

для теста:, 

кефир, 

сода пищевая, 

соль, 

сахар-песок, 

мука, 

для начинки:, 

вишня, 

сахар-песок, 

крахмал кукурузный, 

сметана, 

варенье, 

ягодный сок

80 мин

292.03 кКал

Как сварить вареники с вишней в кастрюле
Как сварить вареники с вишней в кастрюле

Этот рецепт отлично подойдёт для любителей побаловать себя чем-нибудь сладким и сочным. Приготовить такое блюдо максимально просто.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

кефир, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

для начинки:, 

вишня, 

сахар-песок, 

крахмал картофельный

90 мин

297.28 кКал

Вареники с творогом и вишней
Вареники с творогом и вишней

Этот рецепт позволяет вам приготовить очень пышное и вкусное тесто. У вас уйдёт всего час времени на приготовление данного блюда.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

соль, 

кефир, 

для начинки:, 

творог, 

вишня, 

сахар-песок, 

яйцо, 

сметана

60 мин

244.22 кКал

Вареники с замороженной вишней без косточек
Вареники с замороженной вишней без косточек

Этот рецепт содержит в себе секрет пышного и воздушного теста. Такое блюдо получается очень сочным и вкусным.

Ингредиенты

для теста:, 

кефир, 

мука, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль, 

для начинки:, 

вишня замороженная, 

сахар-песок, 

крахмал картофельный, 

сметана

75 мин

291.23 кКал

Вареники с замороженной вишней на пару
Вареники с замороженной вишней на пару

Это максимально простое и полезное блюдо. Для его приготовления вам необходимо знать несколько секретов, которые описаны в данном рецепте.

Ингредиенты

для теста:, 

мука, 

кефир, 

яйцо, 

соль, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

для начинки:, 

вишня замороженная, 

сахар-песок, 

крахмал картофельный, 

для подачи:, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

сметана

70 мин

371.41 кКал

Вареники с замороженной вишней на воде
Вареники с замороженной вишней на воде

Данное блюдо готовится очень легко. Вам необходимо просто следовать рецепту.

Ингредиенты

для теста:, 

мука, 

кефир, 

яйцо, 

сода пищевая, 

соль, 

для начинки:, 

вишня замороженная, 

сахар-песок, 

крахмал кукурузный, 

для подачи:, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

сметана

70 мин

356.75 кКал

Вареники с творогом и черникой
Вареники с творогом и черникой

Из теста на кефире формируются лепёшки, в которые кладётся начинка из творога, желтка, соли и сахара. Затем добавляются несколько ягод черники и вареники защипываются.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

соль, 

сахар-песок, 

яйцо, 

сода пищевая, 

творог, 

ванильный сахар, 

черника, 

яичный желток

60 мин

262.3 кКал

Тесто для вареников с вишней на кефире
Тесто для вареников с вишней на кефире

Тесто для вареников с вишней на кефире – это залог вкусных домашних полуфабрикатов, которые всегда придут на помощь, когда нужно быстро и вкусно перекусить. Для того чтобы приготовить тесто на кефире, смешайте просеянную муку, кефир, растительное масло и соль, замесите эластичное тесто.

Ингредиенты

кефир, 

мука, 

яйцо, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок

10 самых часто используемых ингредиентов для “Вареники на кефире”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Кефир

41

3.6

1.5

3.6

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Мука

334

10.3

1.1

70

Сметана

206

2.5

20

3.4

Вишня

52

0.8

0.2

10.6

Масло сливочное

661

0.8

72.5

1.3

Крахмал картофельный

313

0.1

0

78.2

Клубника

41

0.8

0.4

7.5

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением