Что готовим?
Окрошка

Тесто для вареников с вишней на кефире

0
406

Тесто для вареников с вишней на кефире – это залог вкусных домашних полуфабрикатов, которые всегда придут на помощь, когда нужно быстро и вкусно перекусить. Для того чтобы приготовить тесто на кефире, смешайте просеянную муку, кефир, растительное масло и соль, замесите эластичное тесто. Нежное тесто на кефире и сочная вишня создадут в вашем доме неповторимый аромат и вкус, который запомнится на долгое время. Попробовав однажды, вы навсегда откажетесь от покупных полуфабрикатов!

Кухня Украинская
Время готовки 30 мин.
Порции 1
Калорийность 310 ккал 971 ккал 971 ккал
Белки 10,5 гр. 32,8 гр. 32,8 гр.
Жиры 4,5 гр. 14,1 гр. 14,1 гр.
Углеводы 56,4 гр. 176,4 гр. 176,4 гр.
Вода 13,3 гр. 41,6 гр. 41,6 гр.
Волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Тесто для вареников с вишней на кефире
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 164.1 мкг 900 мкг 5.8 18.2
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 1.7 5.4
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 5.6 17.4
Витамин В4 138.2 мг 500 мг 8.8 27.6
Витамин В5 0.7 мг 5 мг 4.6 14.3
Витамин В6 0.1 мг 2 мг 1.7 5.2
Витамин В9 4.4 мкг 400 мкг 0.3 1.1
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 3.1 9.6
Витамин С 12.5 мкг 90 мкг 4.4 13.9
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 3.9 12.1
Витамин E 3.8 мг 15 мг 8.1 25.2
Биотин 11.1 мг 50 мг 7.1 22.3
Витамин К 0.9 мкг 120 мкг 0.2 0.8
Витамин РР 3 мг 20 мг 4.8 14.9
Калий 168.1 мг 2500 мг 2.1 6.7
Кальций 90.1 мг 1000 мг 2.9 9
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 42.4 мг 400 мг 3.4 10.6
Натрий 509 мг 1300 мг 12.5 39.2
Сера 98.9 мг 500 мг 6.3 19.8
Фосфор 162.4 мг 800 мг 6.5 20.3
Хлор 683.7 мг 2300 мг 9.5 29.7
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.5 1.7
Железо 5.1 мг 18 мг 9 28.1
Йод 11.1 мкг 150 мкг 2.4 7.4
Кобальт 5.7 мкг 10 мкг 18.1 56.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0 мкг 2 мкг 0.3 0.9
Медь 48.5 мкг 1000 мкг 1.5 4.8
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 16.9 мкг 55 мкг 9.8 30.7
Фтор 30.5 мкг 4000 мкг 0.2 0.8
Хром 2.2 мкг 50 мкг 1.4 4.4
Цинк 0.6 мг 12 мг 1.7 5.2
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 4.5 мкг 70 мкг 2 6.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Тесто для вареников с вишней на кефире
В глубокую миску просеиваем 200 грамм пшеничной муки.
шаг 2 из 6
Тесто для вареников с вишней на кефире
Вмешиваем соль и сахар.
шаг 3 из 6
Тесто для вареников с вишней на кефире
В середину мучной горки вбиваем яйцо и вливаем кефир.
шаг 4 из 6
Тесто для вареников с вишней на кефире
Перемешиваем ложкой и вводим растительное масло и остатки просеянной муки.
шаг 5 из 6
Тесто для вареников с вишней на кефире
Когда компоненты собрались в комок, выкладываем массу на стол и замешиваем тесто руками.
шаг 6 из 6
Тесто для вареников с вишней на кефире
Шарик укладываем в пакет и даем «отдохнуть» на 20 минут. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *