Вареники с клубникой без яиц

Вареники с клубникой – по-настоящему вкусное блюдо. Со свежей клубникой вареники получаются просто фантастическими! Данный рецепт описывает приготовление вареников из теста без яиц. Такой вариант придется по вкусу тем, кому не рекомендуется употреблять в рационе этот продукт. 

Вареники с клубникой без яиц

4599

0

35

0

Кухня

Украинская

Время готовки

35 мин.

Порции

5

Калорийность

230 ккал

Белки

5,6 гр.

Жиры

0,7 гр.

Углеводы

49,0 гр.

Вода

40,0 гр.

Волокна

2,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 186,4 гр.

ст.
мл.
гр.
ст.л.
щепотки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

17.5 мкг

900 мкг

0.2

0.4

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

6.6

12.3

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

2.2

4.1

Витамин В4

269.7 мг

500 мг

5.8

10.8

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

4.4

8.3

Витамин В6

1 мг

2 мг

5.5

10.3

Витамин В9

165.1 мкг

400 мкг

4.4

8.3

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0

0

Витамин С

210 мкг

90 мкг

25

46.7

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0

0

Витамин E

9 мг

15 мг

6.4

11.9

Биотин

23.6 мг

50 мг

5.1

9.5

Витамин К

7.7 мкг

120 мкг

0.7

1.3

Витамин РР

15.3 мг

20 мг

8.2

15.3

Калий

1153.7 мг

2500 мг

5

9.2

Кальций

234.3 мг

1000 мг

2.5

4.7

Кремний

365.7 мг

30 мг

130.8

243.8

Магний

140.2 мг

400 мг

3.8

7

Натрий

466 мг

1300 мг

3.8

7.2

Сера

380.1 мг

500 мг

8.2

15.2

Фосфор

495 мг

800 мг

6.6

12.4

Хлор

749.9 мг

2300 мг

3.5

6.5

Алюминий

89.1 мкг

30 мкг

31.8

59.4

Железо

10.3 мг

18 мг

6.1

11.4

Йод

10.8 мкг

150 мкг

0.8

1.4

Кобальт

21.8 мкг

10 мкг

23.4

43.7

Литий

10.5 мкг

70 мкг

1.6

3

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

18.4

34.4

Медь

920.3 мкг

1000 мкг

9.9

18.4

Никель

10.6 мкг

200 мкг

0.6

1.1

Рубидий

64.4 мкг

200 мкг

3.5

6.4

Селен

30.2 мкг

55 мкг

5.9

11

Фтор

168.8 мкг

4000 мкг

0.5

0.8

Хром

17.6 мкг

50 мкг

3.8

7

Цинк

3.7 мг

12 мг

3.3

6.2

Бор

825.1 мкг

1200 мкг

7.4

13.8

Ванадий

463.5 мкг

20 мкг

248.7

463.5

Молибден

96.2 мкг

70 мкг

14.7

27.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вареники с клубникой без яиц
Приступим к готовке вареников с клубникой без яиц. Пшеничную муку просейте, добавьте к ней щепотку соли.
2
Вареники с клубникой без яиц
После этого влейте в сухую смесь кефир. Кисломолочный продукт должен быть комнатной температуры.
3
Вареники с клубникой без яиц
Замесите тесто руками. В итоге оно должно быть одновременно плотным и мягким.
4
Вареники с клубникой без яиц
Клубнику промойте, уберите хвостики. Затем нарежьте клубнику небольшими кусочками.
5
Вареники с клубникой без яиц
Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт. С помощью стакана вырежьте небольшие кружочки, из которых будут формироваться вареники.
6
Вареники с клубникой без яиц
Каждый круг теста присыпьте сахарным песком, поверх выложите начинку в виде клубники.
7
Вареники с клубникой без яиц
Края теста залепите в форме косички, тем самым формируя вареники.
8
Вареники с клубникой без яиц
Кастрюлю с водой поставьте на огонь, посолите воду. После закипания отправьте в воду вареники. Варите блюдо в течение 5-7 минут после того, как вареники всплывут на поверхность.
9
Вареники с клубникой без яиц
Вареники с клубникой готовы!

Приятного вам аппетита!

Оценить вареники с клубникой без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вареники с клубникой без яиц

Шаг 1 из 9

Приступим к готовке вареников с клубникой без яиц. Пшеничную муку просейте, добавьте к ней щепотку соли.
Вареники с клубникой без яиц

Шаг 2 из 9

После этого влейте в сухую смесь кефир. Кисломолочный продукт должен быть комнатной температуры.
Вареники с клубникой без яиц

Шаг 3 из 9

Замесите тесто руками. В итоге оно должно быть одновременно плотным и мягким.
Вареники с клубникой без яиц

Шаг 4 из 9

Клубнику промойте, уберите хвостики. Затем нарежьте клубнику небольшими кусочками.
Вареники с клубникой без яиц

Шаг 5 из 9

Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт. С помощью стакана вырежьте небольшие кружочки, из которых будут формироваться вареники.
Вареники с клубникой без яиц

Шаг 6 из 9

Каждый круг теста присыпьте сахарным песком, поверх выложите начинку в виде клубники.
Вареники с клубникой без яиц

Шаг 7 из 9

Края теста залепите в форме косички, тем самым формируя вареники.
Вареники с клубникой без яиц

Шаг 8 из 9

Кастрюлю с водой поставьте на огонь, посолите воду. После закипания отправьте в воду вареники. Варите блюдо в течение 5-7 минут после того, как вареники всплывут на поверхность.
Вареники с клубникой без яиц

Шаг 9 из 9

Вареники с клубникой готовы!

Сообщить об ошибке