Суп с фрикадельками для малышей до года
Грибная икра через мясорубку с чесноком на зиму
Грибная икра через мясорубку с чесноком на зиму – это вкусный домашний деликатес. Икра получается с зернистой консистенцией, но довольно густой благодаря мясорубке. Грибы можно использовать любые: от шампиньонов до самых разнообразных лесных грибов.
Кухня
Мировая
Время готовки
2 ч.
PT2H
Порции
3
Калорийность
61 ккал
799 ккал
266 ккал
Белки
4,3 гр.
56,5 гр.
18,8 гр.
Жиры
1,5 гр.
19,5 гр.
6,5 гр.
Углеводы
7,7 гр.
100,7 гр.
33,6 гр.
Вода
81,9 гр.
1070,0 гр.
356,7 гр.
Волокна
2,8 гр.
36,5 гр.
12,2 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 0.2 мкг | 900 мкг | 0 | 0 |
Витамин В1 | 0.6 мг | 1.5 мг | 3.3 | 14.3 |
Витамин В2 | 3.2 мг | 1.8 мг | 13.8 | 60.1 |
Витамин В4 | 242.6 мг | 500 мг | 3.7 | 16.2 |
Витамин В5 | 28.8 мг | 5 мг | 44.1 | 191.9 |
Витамин В6 | 2.5 мг | 2 мг | 9.6 | 41.8 |
Витамин В9 | 409.1 мкг | 400 мкг | 7.8 | 34.1 |
Витамин В12 | 0.4 мкг | 3 мкг | 1 | 4.4 |
Витамин С | 330 мкг | 90 мкг | 28.1 | 122.2 |
Витамин D | 2 мкг | 10 мкг | 1.5 | 6.7 |
Витамин E | 10.3 мг | 15 мг | 5.3 | 23 |
Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
Витамин К | 5.3 мкг | 120 мкг | 0.3 | 1.5 |
Витамин РР | 93.4 мг | 20 мг | 35.7 | 155.7 |
Калий | 5464.9 мг | 2500 мг | 16.7 | 72.9 |
Кальций | 693.1 мг | 1000 мг | 5.3 | 23.1 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 242.9 мг | 400 мг | 4.6 | 20.2 |
Натрий | 2433.6 мг | 1300 мг | 14.3 | 62.4 |
Сера | 480.8 мг | 500 мг | 7.4 | 32.1 |
Фосфор | 1194.5 мг | 800 мг | 11.4 | 49.8 |
Хлор | 3891.4 мг | 2300 мг | 12.9 | 56.4 |
Алюминий | 7480 мкг | 30 мкг | 1907.7 | 8311.1 |
Железо | 9.7 мг | 18 мг | 4.1 | 18 |
Йод | 52 мкг | 150 мкг | 2.7 | 11.6 |
Кобальт | 87.9 мкг | 10 мкг | 67.3 | 293 |
Литий | 2.4 мкг | 70 мкг | 0.3 | 1.1 |
Марганец | 4.7 мкг | 2 мкг | 18.2 | 79.1 |
Медь | 3586.3 мкг | 1000 мкг | 27.4 | 119.5 |
Никель | 103 мкг | 200 мкг | 3.9 | 17.2 |
Рубидий | 260 мкг | 200 мкг | 9.9 | 43.3 |
Селен | 135.6 мкг | 55 мкг | 18.9 | 82.2 |
Фтор | 600.1 мкг | 4000 мкг | 1.1 | 5 |
Хром | 60 мкг | 50 мкг | 9.2 | 40 |
Цинк | 6.4 мг | 12 мг | 4.1 | 17.8 |
Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 313 мкг | 20 мкг | 119.7 | 521.7 |
Молибден | 19.6 мкг | 70 мкг | 2.1 | 9.3 |
Процесс приготовления
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам