Оладьи на кефире без муки

Простой рецепт вкусных оладий на кефире без муки. Нет, это не ошибка, даже без муки можно приготовить вкусную выпечку. Самой простой альтернативой муке является манная крупа. Хоть такие оладушки не так хорошо подымаются, но все равно получаются очень приятными на вкус. Их можно подать на завтрак со сметаной, сгущенкой или медом.

Оладьи на кефире без муки
Оладьи на кефире без муки

Наверняка вы знали, что оладьи можно печь и без муки. На манной крупе выпечка получается ничуть не хуже, такая же мягкая внутри и с хрустящими каемочками снаружи.

Ингредиенты

кефир, 

манная крупа, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

лимонная кислота, 

сода пищевая, 

масло растительное

150 мин

296.16 кКал

Оладьи из ржаной муки на кефире
Оладьи из ржаной муки на кефире

Оладьи можно приготовить из любой муки, да и не только муки. Рекомендую рецепт полезных и низкокалорийных оладий из ржаной муки на кефире.

Ингредиенты

мука овсяная, 

яйцо, 

кефир, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая

40 мин

231.84 кКал

Оладьи на кефире из рисовой муки
Оладьи на кефире из рисовой муки

Полезные оладьи на кефире из рисовой муки очень просты в приготовлении. Блюдо подойдет для завтрака, перекуса или просто для подачи к чаю.

Ингредиенты

рисовая мука белая, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное

30 мин

357.5 кКал

Пышные оладьи на кефире с изюмом
Пышные оладьи на кефире с изюмом

Оладьи – любимый завтрак детей и взрослых. Это блюдо готовят по разным технологиям.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

изюм светлый, 

яйцо, 

уксус яблочный 6%

Пышные оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире понравятся всем! Многие ошибочно полагают, что такие оладьи можно получить только при использовании дрожжей в рецепте, однако это мнение ошибочно. Мало того, что оладушки и так не назвать диетическим блюдом, так с дрожжами в рецепте приготовление становится очень долгим, а блюдо еще менее полезным.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

масло подсолнечное, 

соль

55 мин

Пышные оладьи на кефире как у бабушки
Пышные оладьи на кефире как у бабушки

И дети, и взрослые любят пышные оладьи. А если они приготовлены по рецепту, как в детстве готовила бабушка, то это самые вкусные оладьи! Ничего сложного в их приготовлении нет, используются самые обычные ингредиенты.

Ингредиенты

кефир, 

сода пищевая, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

30 мин

ПП оладьи на кефире
ПП оладьи на кефире

Такое блюдо будет полезным и сытным завтраком для приверженцев правильного питания. Здоровая еда – это хорошо, но так хочется, чтобы она была при этом и вкусной.

Ингредиенты

кефир, 

мука овсяная, 

яйцо, 

мёд

15 мин

214.8 кКал

Пышные оладьи на кефире с содой
Пышные оладьи на кефире с содой

Пышные оладьи на кефире с содой отлично подходят для семейного завтрака. По этому рецепту даже без дрожжей вы сможете приготовить пышные оладушки.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сода пищевая, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

ванилин, 

соль, 

масло подсолнечное

Оладьи на кефире 500 мл
Оладьи на кефире 500 мл

Правильные оладьи должны быть пышными и воздушными внутри. В этом рецепте мы раскроем небольшие хитрости, которые позволят вам сделать оладьи именно такими.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

яйцо, 

сода пищевая, 

соль, 

масло подсолнечное

50 мин

Оладьи на кефире с рисовой мукой
Оладьи на кефире с рисовой мукой

Оладьи на кефире готовят с разной мукой. Отличный вариант для вкусного сытного завтрака.

Ингредиенты

рисовая мука белая, 

крахмал кукурузный, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

30 мин

278.5 кКал

Оладьи на кефире с манкой
Оладьи на кефире с манкой

Сладкие изделия так хорошо заходят на семейных завтраках. Попробуйте оригинальные оладьи с манкой для вашего чаепития.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

яйцо, 

печенье, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное

25 мин

318.88 кКал

Оладьи на кефире и сметане с содой
Оладьи на кефире и сметане с содой

Каждая хозяйка знает, что приготовить вкусные и пышные оладьи на кефире и сметане с содой не так уж просто. Для этого нужно не столько мастерство, сколько рецепт, в котором были бы правильно подобраны все ингредиенты.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сметана, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное

Оладьи на кефире с овсяной мукой
Оладьи на кефире с овсяной мукой

Вопросом, как сделать оладьи более диетическими, задавалась не одна хозяйка. Выход есть: заменить привычную пшеничную муку овсяной.

Ингредиенты

мука овсяная, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая

30 мин

Пышные оладьи на кефире с сухими дрожжами
Пышные оладьи на кефире с сухими дрожжами

Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные.

Ингредиенты

кефир, 

сухие дрожжи, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

60 мин

358.4 кКал

Пышные оладьи на кефире с яблоками
Пышные оладьи на кефире с яблоками

Чтобы пышные оладьи на кефире с яблоками получились очень вкусными, нужно знать некоторые особенности их приготовления. Все продукты для таких оладий подержите некоторое время при обычной домашней температуре.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

яблоки, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное

60 мин

Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами

Пышные оладьи на кефире с содой готовятся еще быстрее и проще. Они также получаются пышными и аппетитными.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

яйцо, 

соль, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

масло растительное

Диетические овсяные оладьи на кефире
Диетические овсяные оладьи на кефире

Диетическую еду можно также вкусно приготовить, и одним из ее видов будут диетические овсяные оладьи на кефире. Такие оладьи долго сохраняют чувство сытости за счет медленно переваривающихся сложных углеводов овсянки и не прибавляют лишний вес.

Ингредиенты

овсяные хлопья, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

ванильный сахар, 

масло растительное, 

масло растительное, 

соль

45 мин

177.7 кКал

Овсяные оладьи на кефире с яблоком
Овсяные оладьи на кефире с яблоком

Редкую хозяйку удивишь новым набором ингредиентов для оладий, но бывают и исключения. Попробуйте приготовить оладьи, замешанные на кефире и овсяных хлопьях с добавлением яблока.

Ингредиенты

овсяные хлопья, 

яблоки, 

яйцо, 

кефир, 

масло оливковое, 

сода пищевая, 

соль, 

мёд

80 мин

102.9 кКал

ПП оладьи на кефире с бананом
ПП оладьи на кефире с бананом

Есть много ПП рецептов выпечки на основе бананов, но самым быстрым и простым является рецепт банановых оладий на кефире. Готовятся ПП оладьи на кефире, овсяной муке и вместо сахара кладется в тесто мед.

Ингредиенты

банан, 

овсяные хлопья, 

кефир, 

яйцо, 

мёд, 

соль, 

масло растительное

30 мин

110.8 кКал

ПП овсяные оладьи на кефире с овсяной мукой
ПП овсяные оладьи на кефире с овсяной мукой

Овсяные оладьи не только полезные, но и очень вкусные. Это как раз тот случай, когда польза пп-блюда абсолютно не в ущерб вкусу.

Ингредиенты

кефир, 

мука овсяная, 

яйцо, 

соль, 

сахар-песок, 

мёд

30 мин

194.7 кКал

ПП оладьи на кефире с яблоками
ПП оладьи на кефире с яблоками

Очень нежные оладьи из яблок, кефира и манки. Тесто состоит практически полностью из яблок, остальные ингредиенты «не криминальные» и вполне подходят для правильного питания.

Ингредиенты

кефир, 

манная крупа, 

яблоки, 

яйцо

45 мин

143 кКал

Пышные оладьи из кабачков на кефире на сковороде
Пышные оладьи из кабачков на кефире на сковороде

Пышные оладьи из кабачков на кефире на сковороде – это настоящий кулинарный шедевр, который порадует ваш взгляд и вкусовые рецепторы. Нежные кабачковые лепешки, приготовленные на кефире, получаются особенно мягкими и ароматными.

Ингредиенты

кабачки, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

соль, 

специи

Овсяные оладьи с яблоком
Овсяные оладьи с яблоком

Полезные для фигуры десерты всегда пользуются популярностью. Попробуйте приготовить овсяные оладьи с яблоком.

Ингредиенты

мука овсяная, 

яблоки, 

яйцо, 

кефир, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

корица

30 мин

195.49 кКал

Кабачковые оладьи с кукурузной мукой
Кабачковые оладьи с кукурузной мукой

Кабачковые оладьи с кукурузной мукой готовятся для людей, нуждающихся в специальной диете, исключающей глютены. Оладьи получаются такими же пышными и воздушными, как и с пшеничной мукой.

Ингредиенты

кабачки, 

кефир, 

яйцо, 

мука кукурузная, 

сода пищевая, 

укроп, 

масло сливочное, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное

60 мин

306.6 кКал

ПП оладьи с бананом и творогом
ПП оладьи с бананом и творогом

Предлагаю приготовить ПП оладьи с бананом и творогом. Такое тесто делает блюдо более нежным и сочным.

Ингредиенты

банан, 

творог, 

кефир, 

рисовая мука белая, 

сода пищевая

25 мин

149.76 кКал

ПП банановые оладьи с рисовой мукой
ПП банановые оладьи с рисовой мукой

ПП банановые оладьи с рисовой мукой могут стать не только правильным десертом, но и вполне питательным завтраком. Блюдо получается низкокалорийным, но при этом сытным и богатым полезными элементами.

Ингредиенты

банан, 

кефир, 

яйцо, 

рисовая мука белая, 

разрыхлитель теста

25 мин

141.93 кКал

Пышные оладьи на 1 литр кефира
Пышные оладьи на 1 литр кефира

Пышные оладьи на 1 литр кефира понравится всем! Тесто для оладий, приготовленное на кефире, практически всегда получается удачным. Из него оладьи выходят воздушными, пористыми, немного влажными, но при этом легкими.

Ингредиенты

кефир, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное

40 мин

305.47 кКал

Рубленые куриные оладьи
Рубленые куриные оладьи

Рубленые куриные оладьи, как и котлеты, готовятся просто и быстро, а за счет рубленого мяса хорошо сохраняют форму и не получаются кашей. В этом рецепте тесто для оладий замешиваем на кефире с содой и добавляем рубленое филе курицы с измельченным луком.

Ингредиенты

куриное филе, 

мука пшеничная, 

кефир, 

лук репчатый, 

яйцо, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное

Оладьи с грушей
Оладьи с грушей

Оладьи с грушей получаются невероятно вкусными, сочными, сладкими и ароматными. Такое угощение послужит интересным и питательным десертом для всей семьи.

Ингредиенты

груша, 

мука, 

яйцо, 

кефир, 

соль, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

масло растительное

Оладьи с клубникой
Оладьи с клубникой

Оладьи с клубникой – это прекрасный вариант для сытного завтрака для всей семьи. Клубника в составе выпечки делает ее ароматной и необычно вкусной.

Ингредиенты

мука, 

сахар-песок, 

клубника, 

соль, 

кефир, 

сода пищевая, 

яйцо, 

масло растительное

10 самых часто используемых ингредиентов для “Оладьи на кефире без муки”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Кефир

41

3.6

1.5

3.6

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Сахар-песок

399

0

0

100

Масло растительное

899

0

99.9

0

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Мука овсяная

369

13

6.8

64.9

Мёд

328

0.8

0

80.3

Рисовая мука белая

366

6

1.4

77.7

Яблоки

47

0.4

0.4

9.8

Масло подсолнечное

899

0

99.9

0

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением