Оладьи с клубникой

Оладьи с клубникой – это прекрасный вариант для сытного завтрака для всей семьи. Клубника в составе выпечки делает ее ароматной и необычно вкусной. Клубнику для оладий лучше выбирать плотную, иначе может образоваться много ягодного сока, который будет гореть и появится много брызг.

Оладьи с клубникой

369

0

23

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

6

Калорийность

289 ккал

Белки

4,6 гр.

Жиры

14,3 гр.

Углеводы

35,4 гр.

Вода

38,9 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 105,7 гр.

ст.
ст.л.
гр.
щепотка
ст.
ч.л.
шт.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

177.7 мкг

900 мкг

3.1

3.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.3

4.5

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

7.6

8

Витамин В4

165.1 мг

500 мг

5.2

5.5

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

3.7

3.9

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.7

5

Витамин В9

25.7 мкг

400 мкг

1

1.1

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.9

3.1

Витамин С

69.2 мкг

90 мкг

12.1

12.8

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.9

2

Витамин E

36.8 мг

15 мг

38.7

40.9

Биотин

19.3 мг

50 мг

6.1

6.4

Витамин К

14.4 мкг

120 мкг

1.9

2

Витамин РР

4.2 мг

20 мг

3.3

3.5

Калий

829.7 мг

2500 мг

5.2

5.5

Кальций

346.3 мг

1000 мг

5.5

5.8

Кремний

99 мг

30 мг

52.1

55

Магний

187.9 мг

400 мг

7.4

7.8

Натрий

2220.6 мг

1300 мг

26.9

28.5

Сера

150.2 мг

500 мг

4.7

5

Фосфор

285 мг

800 мг

5.6

5.9

Хлор

830.7 мг

2300 мг

5.7

6

Алюминий

91.3 мкг

30 мкг

48

50.7

Железо

7.6 мг

18 мг

6.6

7

Йод

23.9 мкг

150 мкг

2.5

2.7

Кобальт

10.8 мкг

10 мкг

17.1

18.1

Литий

3 мкг

70 мкг

0.7

0.7

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.8

1.9

Медь

189.2 мкг

1000 мкг

3

3.2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

18.4 мкг

200 мкг

1.5

1.5

Селен

18.6 мкг

55 мкг

5.3

5.6

Фтор

74.7 мкг

4000 мкг

0.3

0.3

Хром

6.8 мкг

50 мкг

2.2

2.3

Цинк

1.2 мг

12 мг

1.6

1.7

Бор

185 мкг

1200 мкг

2.4

2.6

Ванадий

9 мкг

20 мкг

7.1

7.5

Молибден

21 мкг

70 мкг

4.7

5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Оладьи с клубникой
Подготовьте все необходимые ингредиенты для теста. Хорошо помойте клубнику и оторвите зеленые хвостики.
2
Оладьи с клубникой
В миску разбейте куриное яйцо, влейте кефир, всыпьте соду и сахар. Взбейте все продукты венчиком до однородной консистенции. Далее всыпайте порциями просеянную муку и замешивайте тесто без комков.
3
Оладьи с клубникой
Когда клубника подсохнет, нарежьте ее небольшими кусочками.
4
Оладьи с клубникой
Выложите нарезанную клубнику в тесто и еще раз перемешайте массу.
5
Оладьи с клубникой
Сразу можно переходить к выпечке оладий. Прогрейте сковороду и налейте растительное масло. Выкладывайте тесто столовой ложкой, для одной оладушки будет достаточно 2 столовых ложек.
6
Оладьи с клубникой
Жарьте оладьи на умеренном огне с обеих сторон до румяной корочки.
7
Оладьи с клубникой
Перед тем, как подать оладьи с клубникой на стол, немного остудите их. Полить их можно сметаной, сгущенкой или медом, получится еще вкуснее. Приятного аппетита!

Оценить оладьи с клубникой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Оладьи с клубникой

Шаг 1 из 7

Подготовьте все необходимые ингредиенты для теста. Хорошо помойте клубнику и оторвите зеленые хвостики.
Оладьи с клубникой

Шаг 2 из 7

В миску разбейте куриное яйцо, влейте кефир, всыпьте соду и сахар. Взбейте все продукты венчиком до однородной консистенции. Далее всыпайте порциями просеянную муку и замешивайте тесто без комков.
Оладьи с клубникой

Шаг 3 из 7

Когда клубника подсохнет, нарежьте ее небольшими кусочками.
Оладьи с клубникой

Шаг 4 из 7

Выложите нарезанную клубнику в тесто и еще раз перемешайте массу.
Оладьи с клубникой

Шаг 5 из 7

Сразу можно переходить к выпечке оладий. Прогрейте сковороду и налейте растительное масло. Выкладывайте тесто столовой ложкой, для одной оладушки будет достаточно 2 столовых ложек.
Оладьи с клубникой

Шаг 6 из 7

Жарьте оладьи на умеренном огне с обеих сторон до румяной корочки.
Оладьи с клубникой

Шаг 7 из 7

Перед тем, как подать оладьи с клубникой на стол, немного остудите их. Полить их можно сметаной, сгущенкой или медом, получится еще вкуснее. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке