Что готовим?
Окрошка

Оладьи с грушей

0
464

Оладьи с грушей получаются невероятно вкусными, сочными, сладкими и ароматными. Такое угощение послужит интересным и питательным десертом для всей семьи. Можно подавать к чаю или в качестве завтрака. Особенно такое лакомство понравится самым маленьким.

Кухня Русская
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 256 ккал 2325 ккал 581 ккал
Белки 4,6 гр. 41,6 гр. 10,4 гр.
Жиры 12,2 гр. 111,0 гр. 27,7 гр.
Углеводы 31,5 гр. 286,1 гр. 71,5 гр.
Вода 42,5 гр. 385,9 гр. 96,5 гр.
Волокна 1,2 гр. 11,3 гр. 2,8 гр.
Оладьи с грушей
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 197.9 мкг 900 мкг 2.4 5.5
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 3.6 8.2
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 5.1 11.5
Витамин В4 159.4 мг 500 мг 3.5 8
Витамин В5 0.9 мг 5 мг 2 4.6
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 4.1 9.2
Витамин В9 21.9 мкг 400 мкг 0.6 1.4
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 1.1 2.4
Витамин С 36.6 мкг 90 мкг 4.5 10.2
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 1.3 3
Витамин E 47.6 мг 15 мг 34.9 79.3
Биотин 11.5 мг 50 мг 2.5 5.8
Витамин К 33.4 мкг 120 мкг 3.1 7
Витамин РР 4.1 мг 20 мг 2.2 5.1
Калий 1234.2 мг 2500 мг 5.4 12.3
Кальций 275.5 мг 1000 мг 3 6.9
Кремний 24.3 мг 30 мг 8.9 20.3
Магний 249.5 мг 400 мг 6.9 15.6
Натрий 2224.1 мг 1300 мг 18.8 42.8
Сера 123.2 мг 500 мг 2.7 6.2
Фосфор 244.5 мг 800 мг 3.4 7.6
Хлор 687.8 мг 2300 мг 3.3 7.5
Алюминий 446 мкг 30 мкг 163.7 371.7
Железо 18.2 мг 18 мг 11.1 25.2
Йод 15.1 мкг 150 мкг 1.1 2.5
Кобальт 46.2 мкг 10 мкг 50.8 115.4
Литий 12.2 мкг 70 мкг 1.9 4.3
Марганец 0.3 мкг 2 мкг 1.6 3.5
Медь 534.5 мкг 1000 мкг 5.9 13.4
Никель 68.9 мкг 200 мкг 3.8 8.6
Рубидий 178.2 мкг 200 мкг 9.8 22.3
Селен 17.3 мкг 55 мкг 3.5 7.9
Фтор 71 мкг 4000 мкг 0.2 0.4
Хром 9.5 мкг 50 мкг 2.1 4.8
Цинк 1.4 мг 12 мг 1.3 2.9
Бор 526.5 мкг 1200 мкг 4.8 11
Ванадий 20.3 мкг 20 мкг 11.2 25.3
Молибден 24.7 мкг 70 мкг 3.9 8.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Оладьи с грушей
Подготовим все необходимые ингредиенты из нашего списка.
шаг 2 из 10
Оладьи с грушей
Во вместительную посуду выливаем кефир, дополняем его содой и размешиваем. Оставляем на 5 минут – за это время сода даст реакцию с кисломолочным продуктом.
шаг 3 из 10
Оладьи с грушей
Разбиваем сюда куриное яйцо и перемешиваем.
шаг 4 из 10
Оладьи с грушей
Просеиваем в заготовку муку. Вымешиваем, чтобы растворились все мучные комочки.
шаг 5 из 10
Оладьи с грушей
Дополняем тесто растительным маслом и солью. Размешиваем.
шаг 6 из 10
Оладьи с грушей
Промываем груши, разделяем их на половинки и аккуратно извлекаем сердцевину.
шаг 7 из 10
Оладьи с грушей
Далее фрукты разделываем на небольшие кубики.
шаг 8 из 10
Оладьи с грушей
Прогреваем сковороду и вливаем сюда по одной столовой ложке теста на каждую оладью. По сырому тесту распределяем кусочки груш.
шаг 9 из 10
Оладьи с грушей
Обжариваем заготовки с обеих сторон по три минуты.
шаг 10 из 10
Оладьи с грушей
Оладьи с грушей готовы. Подавайте к столу и пробуйте!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *