Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Соусы, маринады
  3. ➠ Маринады
  4. ➠ Маринад для скумбрии

Маринад для скумбрии

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Маринованная скумбрия
Как мариновать скумбрию для горячего копчения
Перед тем, как коптить скумбрию, ее необходимо правильно замариновать. После маринования копченая скумбрия получается нежной и пряной, на этот процесс понадобится совсем немного времени.
Ингредиенты: скумбрия, вода, лимон, лавровый лист, соль, сахар-песок, чеснок, перец чёрный горошек, луковая шелуха
Калорийность: Калорийность: 116.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 ч
Маринованная скумбрия В банке
Маринованная скумбрия кусочками с луком и уксусом
Маринованная скумбрия получатся в меру соленой, пряной и ароматной. О том, что приготовить такую закуску можно в домашних условиях, для многих будет настоящим открытием.
Ингредиенты: скумбрия, вода, лук репчатый, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, перец душистый горошек, перец чёрный горошек, гвоздика, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 157.31 ККал
Время готовки: Время готовки: 2 д
Рейтинг
Маринованная скумбрия В рассоле
Маринованная скумбрия с луком и уксусом быстрого приготовления
Скумбрия в разном виде часто присутствует на наших столах. Есть очень много разных рецептов ее приготовления.
Ингредиенты: скумбрия, лук репчатый, лавровый лист, вода, уксус столовый 9%, соль, горчица порошок
Калорийность: Калорийность: 152.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Маринованная скумбрия В банке
Маринованная скумбрия с маслом, луком и уксусом
Для маринования скумбрии в домашних условиях очень важно приобрести свежую и качественную рыбу. В противном случае филе может стать очень мягким и развалиться.
Ингредиенты: скумбрия, соль, сахар-песок, лавровый лист, корица, перец чёрный горошек, вода, лук репчатый, уксус столовый 9%, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 233.48 ККал
Время готовки: Время готовки: 2 д
Рейтинг
Маринованная скумбрия В рассоле
Маринованная скумбрия с луком за 2 часа в домашних условиях
Обычно на маринование скумбрии требуется до трех дней. Однако, для самых нетерпеливых можно сократить время приготовления до двух часов.
Ингредиенты: вода, соль, лук репчатый, лавровый лист, перец душистый горошек, перец чёрный горошек, скумбрия
Калорийность: Калорийность: 138.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Маринованная скумбрия В рассоле
Маринованная скумбрия с луком и уксусом
Все любят иногда побаловать себя вкусной соленой рыбкой. Тем более, что приготовить ее в домашних условиях очень легко.
Ингредиенты: скумбрия, лук репчатый, вода, соль, лавровый лист, масло растительное, уксус винный красный, сахар-песок, перец черный молотый, прованские травы
Калорийность: Калорийность: 239.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 28 ч
Рейтинг
Маринованная скумбрия В рассоле
Маринованная скумбрия за 2 часа в домашних условиях
Скумбрия – рыба, которая прекрасно подходит для маринования. Ее мясистое и жирное филе хорошо вбирает в себя соль и аромат специй.
Ингредиенты: скумбрия, соль, перец душистый горошек, лук репчатый, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 197.62 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Маринованная скумбрия
Маринованная скумбрия с чесноком
Филе скумбрии не только вкусное, но и полезное. Скумбрия, маринованная в домашних условиях, – прекрасный способ разнообразить зимнее меню, тем более, что рыба получается куда более нежной, чем купленная в магазине.
Ингредиенты: скумбрия, чеснок, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 59.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная скумбрия В банке
Маринованная скумбрия без воды
Скумбрия – жирная морская рыба. Поэтому для ее маринования так хорошо подходит сухой способ.
Ингредиенты: скумбрия, соль морская, сахар-песок, уксус яблочный 6%, масло растительное, горчица порошок, лавровый лист, перец чёрный горошек, тмин, кориандр, розмарин сушеный, тимьян свежий
Калорийность: Калорийность: 139.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованная скумбрия В банке
Маринованная скумбрия с горчицей в домашних условиях
Маринованную таким способом скумбрию очень трудно найти в магазине. Благодаря горчице рыба получается пикантной и пряной.
Ингредиенты: скумбрия, уксус столовый 9%, соль морская, лук репчатый, горчица французская, перец черный молотый, перец белый молотый, кориандр, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 68.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 12 ч
Рейтинг
Маринованная скумбрия В рассоле
Маринованная скумбрия в чае в домашних условиях
Скумбрия вкусна в любом виде. Не самый быстрый способ приготовления рыбы, но один из самых вкусных – это маринование скумбрии.
Ингредиенты: скумбрия, вода, сахар-песок, соль, чай черный
Калорийность: Калорийность: 182.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 д
Маринованная скумбрия В рассоле
Маринованная скумбрия без уксуса в домашних условиях
Технология маринования скумбрии проста и доступна любой хозяйке. Благодаря простому составу ингредиентов все полезные свойства рыбы сохраняются и закуска получается максимально натуральной.
Ингредиенты: вода, скумбрия, соль морская, лук репчатый, перец чёрный горошек, лавровый лист, сахар-песок, перец душистый горошек, кориандр
Калорийность: Калорийность: 154.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Рейтинг
Маринованная скумбрия
Маринованная скумбрия с лимоном
Замаринованная по этому рецепту скумбрия получается достаточно просоленной, имеет нежный вкус и легкую кислинку. Такая рыбная закуска подойдет к всевозможным блюдам из картофеля и овощей.
Ингредиенты: скумбрия, лук репчатый, чеснок, укроп, соль, сахар-песок, лимон, масло растительное, перец душистый
Калорийность: Калорийность: 95.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Маринованная скумбрия В рассоле
Скумбрия, маринованная по-особому, даже вкуснее красной рыбы
Если красная рыба считается деликатесом и стоит соответственно, то скумбрия доступный всем продукт. И приготовив ее по этому рецепту она получается просто пальчики оближешь.
Ингредиенты: скумбрия, вода, лук репчатый, соль, гвоздика, сахар-песок, кориандр, перец душистый горошек, уксус столовый 9%, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 154.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Маринованная скумбрия В банке
Маринованная скумбрия с луком и морковью
Скумбрия – очень вкусная рыба, особенно если замариновать ее самостоятельно. Она получается в меру соленая и сочная.
Ингредиенты: скумбрия, морковь, лук репчатый, вода, перец душистый горошек, гвоздика, кориандр, перец чёрный горошек, соль, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 112.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Маринованная скумбрия В банке
Маринованная скумбрия в банке с луком
Скумбрия – жирная и питательная рыба. Она чаще других используется в мариновании.
Ингредиенты: скумбрия, лук репчатый, чеснок, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, масло растительное, лавровый лист, перец душистый, перец чили
Калорийность: Калорийность: 109.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Маринованная скумбрия В рассоле
Маринованная скумбрия в чайном рассоле
С большим желанием хочу поделиться великолепным, на мой взгляд, рецептом вкусной, ароматной маринованной скумбрии, приготовленной в чайном рассоле. Такая скумбрия – замечательный вариант холодной закуски для праздничного торжества.
Ингредиенты: скумбрия, сахар-песок, вода, куркума, перец чёрный горошек, соль крупная, лавровый лист, чай черный
Калорийность: Калорийность: 182.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг
Маринованная скумбрия
Малосольная скумбрия быстрого приготовления
Малосольная скумбрия быстрого приготовления – это рецепт, который смогут реализовать даже неопытные хозяйки. Потрясающая закуска подойдет как на каждый день, так и для особых случаев.
Ингредиенты: скумбрия, лук репчатый, для маринада:, вода, гвоздика, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, масло растительное, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 240 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Маринованная скумбрия
Скумбрия пряного посола
Скумбрия пряного посола порадует вас насыщенным вкусом, невероятной сочностью и аппетитным ароматом. Готовый продукт можно подавать к праздникам или просто есть с хлебом, горячими гарнирами.
Ингредиенты: скумбрия, вода, соль, сахар-песок, гвоздика, перец чёрный молотый, масло оливковое, уксус столовый 9%, лимон, лук репчатый, лук зелёный
Калорийность: Калорийность: 190.84 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Рейтинг
Маринованная скумбрия
Скумбрия пряного посола
Очень вкусная скумбрия пряного посола в домашних условиях послужит отличной закуской для домашнего или праздничного стола. Такое угощение можно просто есть с хлебом или использовать в приготовлении других кулинарных решений.
Ингредиенты: скумбрия, соль, сахар-песок, перец чёрный горошек, кориандр, гвоздика, лавровый лист, горчица французская, вода
Калорийность: Калорийность: 212.06 ККал
Время готовки: Время готовки: 24 ч
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Маринад для скумбрии"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Скумбрия 191 18 13.2 2.5
Сахар-песок 399 0 0 100
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Масло растительное 899 0 99.9 0
Перец душистый горошек 72.1 6.1 8.7 72.1
Гвоздика 274 6 13 31.6
Кориандр 299.5 6.2 17.8 13.1

Соусы, маринады

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0