Салат из свеклы и моркови на зиму

Предлагаем пополнить кулинарную книгу очень вкусными и полезными салатами из свеклы и моркови на зиму. Их можно подавать к столу в качестве закуски или использовать, как основу для борща. В любом случае, очень легко и быстро у вас в кладовой появится несколько баночек замечательного полезного салата.

Салат из свеклы, помидоров, перца и моркови на зиму
Салат из свеклы, помидоров, перца и моркови на зиму

Свекла – полезный продукт. В пищу употребляют сырую и готовую свеклу.

Ингредиенты

свекла, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец чили, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

120 мин

134.41 кКал

Салат из свеклы и моркови с чесноком на зиму
Салат из свеклы и моркови с чесноком на зиму

Салат из свеклы и моркови в томатной заливке, приправленный пикантными нотками чеснока, приятно удивит насыщенным красивым цветом и натуральным ароматом. Это отличная возможность сохранить на зиму урожай красной свеклы и моркови, а также помидоров.

Ингредиенты

свекла, 

морковь, 

лук репчатый, 

чеснок, 

помидоры свежие, 

перец чили, 

масло оливковое, 

паприка молотая, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус винный красный

1 д

74.3 кКал

Салат из свеклы и моркови на зиму
Салат из свеклы и моркови на зиму

Салат из свеклы и моркови на зиму прост в приготовлении. Он подойдет как заправка в борщи в зимнюю пору года.

Ингредиенты

свекла, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

перец чили, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

томатная паста, 

масло растительное, 

петрушка

1 д

77.7 кКал

Салат из свеклы и помидоров на зиму
Салат из свеклы и помидоров на зиму

Свекла просто идеальный овощ для приготовления закаток, потому что она не теряет своих полезных свойств при термообработке. В компании с другими овощами у вас получатся очень вкусные салаты, которыми можно разнообразить зимнее меню.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

свекла, 

морковь, 

лук репчатый, 

яблоки, 

масло подсолнечное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

80 мин

97.7 кКал

Салат из свеклы на зиму в банках
Салат из свеклы на зиму в банках

Полезный и низкокалорийный салат из свеклы с овощами – один из вариантов консервации свеклы на зиму. Питательный и сочный, с небольшим количеством растительного масла, он внесет разнообразие в зимний рацион.

Ингредиенты

свекла, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец чили, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

110 мин

120.97 кКал

Салат из свеклы, помидоров и болгарского перца на зиму
Салат из свеклы, помидоров и болгарского перца на зиму

Салат из свеклы, помидоров и болгарского перца на зиму можно использовать в качестве заправки для ароматного насыщенного борща. Недавно для себя открыла этот рецепт, и хочу поделиться этим замечательным рецептом с вами.

Ингредиенты

свекла, 

чеснок, 

морковь, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

90 мин

143.92 кКал

Салат из свеклы и капусты на зиму
Салат из свеклы и капусты на зиму

Из капусты можно приготовить вкусный и хрустящий салат на зиму с добавлением моркови и перца. Такая заготовка еще и сама по себе очень красива: капуста от длительного воздействия свекольного сока окрашивается в нежный розовый цвет.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

чеснок, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

1 д

113.34 кКал

Салат из свеклы и фасоли на зиму
Салат из свеклы и фасоли на зиму

Универсальная закатка из свеклы с фасолью поможет сэкономить время на приготовлении борща зимой, если домочадцы неожиданно вернулись домой, а в холодильнике пусто. Для этого нужно с лета приготовить салат из отваренной фасоли и свеклы, правильно закатать и охладить, чтобы банки сохранились на всю зиму.

Ингредиенты

фасоль белая, 

свекла, 

помидоры свежие, 

морковь, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

1 д

80.3 кКал

Салат из свеклы и яблок на зиму
Салат из свеклы и яблок на зиму

Пополнить ассортимент зимних закаток и разнообразить рацион питания зимой помогут заготовки на основе свеклы. Советуем приготовить на зиму салат из свеклы, яблок и моркови.

Ингредиенты

свекла, 

яблоки, 

лук репчатый, 

морковь, 

сахар-песок, 

соль, 

масло подсолнечное, 

вода

1 д

88 кКал

Салат из вареной свеклы на зиму
Салат из вареной свеклы на зиму

Салат из вареной свеклы на зиму выглядит ярко и максимально привлекательно. Угощение подают самостоятельно или применяют для варки борща.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

свекла, 

чеснок гранулированный, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Икра из свеклы через мясорубку на зиму
Икра из свеклы через мясорубку на зиму

Простая икра из свеклы через мясорубку на зиму – это хороший вариант использовать урожай свеклы для заготовок, которые позволят пользоваться дарами летнего дачного сезона не только в сам сезон, но и круглый год. Свекла очень полезна для организма и содержит кучу витаминов и минералов, которые способствуют работе сердца, кишечника и помогают организму укреплять иммунитет, что особенно важно в зимний период времени.

Ингредиенты

свекла, 

помидоры, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус яблочный 6%

120 мин

Икра из свеклы с чесноком на зиму
Икра из свеклы с чесноком на зиму

Икра из свеклы с чесноком на зиму представляет собой универсальную заготовку, которую подают в качестве самостоятельной закуски или используют для приготовления ароматного наваристого борща. Зимняя консервация готовится довольно просто при использовании доступных ингредиентов.

Ингредиенты

свекла, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный молотый, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

помидоры

Салат Аленка из свеклы классический рецепт
Салат Аленка из свеклы классический рецепт

Салат «Аленка» из свеклы по классическому рецепту довольно распространенная заготовка на зиму. Такой салат подают зимой в качестве самостоятельной закуски или используют для приготовления ароматного борща.

Ингредиенты

свекла, 

морковь, 

чеснок, 

лук репчатый, 

перец чили, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

110 мин

Жареная икра из свеклы с луком и морковью на сковороде
Жареная икра из свеклы с луком и морковью на сковороде

Жареная икра из свеклы с луком и морковью на сковороде – это оригинальный по вкусу, полезный и аппетитный продукт, который гарантированно разнообразит домашний стол. Яркую икру можно намазывать на хлеб или использовать для приготовления интересных холодных закусок.

Ингредиенты

свекла, 

чеснок, 

лук репчатый, 

морковь, 

томатная паста, 

сок томатный, 

масло растительное, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

базилик сушеный, 

укроп сушеный, 

перец чёрный молотый

Салат со скумбрией на зиму
Салат со скумбрией на зиму

Предлагаем вам еще один вариант заготовки консервации со скумбрией – салат со свеклой и овощами. Яркий, питательный и такой вкусный! Подготавливаем все овощи, разделываем скумбрию, соединяем овощи с рыбу, тушим, добавляем специи и салат готов! Такой салат должен быть наготове у каждой хозяйки, ведь он придется как нельзя, кстати, для быстрого приготовления обеда или ужина.

Ингредиенты

скумбрия, 

свекла, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус яблочный 6%, 

соль, 

лавровый лист, 

горчица французская, 

кориандр, 

перец душистый горошек

160 мин

75.7 кКал

Салат Аленка с томатной пастой на зиму
Салат Аленка с томатной пастой на зиму

Хочу предложить еще один рецепт вкусного и полезного салата из свеклы на зиму - салат «Аленка» с томатной пастой получается насыщенным по цвету и вкусу. Заготовку можно использовать для приготовления борща или в качестве самостоятельной закуски.

Ингредиенты

свекла, 

морковь, 

чеснок, 

лук репчатый, 

перец чили, 

петрушка, 

томатная паста, 

вода, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

105 мин

157.62 кКал

Салат из фасоли со свеклой на зиму
Салат из фасоли со свеклой на зиму

Салат из фасоли и свеклы с добавкой других ингредиентов в различных соотношениях ставят на зиму многие хозяйки. Эта заготовка требует времени, но в результате у вас получится и самостоятельное блюдо, и вкусный гарнир, и фасолевая заправка к борщу.

Ингредиенты

свекла, 

фасоль, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

120 мин

77.8 кКал

Свекольный салат на зиму в банках
Свекольный салат на зиму в банках

Свекольный салат на зиму в банках получается очень ярким, насыщенным по вкусу и привлекательным. Такое угощение отлично разнообразит ваш домашний стол.

Ингредиенты

свекла, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры, 

чеснок, 

морковь, 

томатная паста, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат со скумбрией и свеклой на зиму
Салат со скумбрией и свеклой на зиму

Салат со скумбрией и свеклой на зиму требует времени, но готовится просто и будет у вас вкусным вариантом рыбной консервы с овощами. Для салата скумбрия дополняется овощной зажаркой, тертой свеклой с томатным соком, пряностями и тушится в течение 1,5 часов на небольшом огне.

Ингредиенты

скумбрия, 

свекла, 

морковь, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

кориандр, 

лавровый лист, 

перец чёрный молотый, 

вода

130 мин

Салат с мойвой на зиму
Салат с мойвой на зиму

Салат с мойвой на зиму – это замечательное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Для его приготовления вам понадобятся свежая рыба, морковь, лук, уксус, сахар, масло и специи.

Ингредиенты

мойва, 

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

свекла, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

Капуста со свеклой и чесноком на зиму
Капуста со свеклой и чесноком на зиму

Хрустящая пряная капуста, заготовленная со свеклой и чесноком, первой улетает во время больших застолий. Она имеет приятный аромат и вкус, привлекает взгляды своим нарядным и ярким внешним видом.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

морковь, 

чеснок, 

масло растительное, 

соль, 

вода, 

уксус яблочный 6%

60 мин

184.34 кКал

Помидоры со свеклой на зиму
Помидоры со свеклой на зиму

Помидоры со свеклой можно оформить на зиму во вкусное и пикантное овощное лечо. Заготовка имеет нежный вкус, который можно разнообразить нотками острого красного перца.

Ингредиенты

свекла, 

помидоры свежие, 

морковь, 

петрушка, 

лук порей, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

соль, 

сахар-песок, 

масло оливковое

1 д

136.98 кКал

Капуста со свеклой на зиму
Капуста со свеклой на зиму

Закуска из свеклы и капусты крупными кусочками получается хрустящей и кисло-сладкой, хорошо гармонирует с гарнирами из вареного картофеля в мундире или нежным картофельным пюре.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

чеснок, 

морковь, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек

7 д

46.94 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Салат из свеклы и моркови на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Свекла

43

1.6

0.2

6.8

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Сахар-песок

399

0

0

100

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Масло растительное

899

0

99.9

0

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Перец чили

40

1.9

0.4

7.3

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением