Штрудель из слоеного теста с клубникой

Штрудель из слоеного теста с клубникой – это очень интересное по вкусу, привлекательное и ароматное угощение для домашнего стола или праздника. Такая выпечка идеально сочетается с чашкой горячего чая. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному кулинарному рецепту.

Штрудель из слоеного теста с клубникой

654

0

50

0

Кухня

Немецкая

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

247 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

10,2 гр.

Углеводы

33,8 гр.

Вода

37,3 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 176,9 гр.

гр.
гр.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
шт.
ч.л.
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

167.9 мкг

900 мкг

2.6

4.7

Витамин В1

3 мг

1.5 мг

28.5

50.4

Витамин В2

3.5 мг

1.8 мг

27.7

48.9

Витамин В4

231.1 мг

500 мг

6.5

11.6

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

8

14.1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

5.3

9.4

Витамин В9

240.7 мкг

400 мкг

8.5

15

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

1.8

3.3

Витамин С

153.1 мкг

90 мкг

24.1

42.5

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.7

3

Витамин E

20.1 мг

15 мг

19

33.6

Биотин

31.6 мг

50 мг

8.9

15.8

Витамин К

8.5 мкг

120 мкг

1

1.8

Витамин РР

12.5 мг

20 мг

8.9

15.7

Калий

897 мг

2500 мг

5.1

9

Кальций

390.9 мг

1000 мг

5.5

9.8

Кремний

269.3 мг

30 мг

126.9

224.4

Магний

124.4 мг

400 мг

4.4

7.8

Натрий

393.4 мг

1300 мг

4.3

7.6

Сера

282.4 мг

500 мг

8

14.1

Фосфор

523.2 мг

800 мг

9.2

16.3

Хлор

1420.3 мг

2300 мг

8.7

15.4

Алюминий

1074.7 мкг

30 мкг

506.3

895.6

Железо

8.7 мг

18 мг

6.8

12.1

Йод

21.9 мкг

150 мкг

2.1

3.7

Кобальт

19.9 мкг

10 мкг

28.2

49.9

Литий

8.3 мкг

70 мкг

1.7

3

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

19.6

34.6

Медь

762.5 мкг

1000 мкг

10.8

19.1

Никель

59 мкг

200 мкг

4.2

7.4

Рубидий

51.5 мкг

200 мкг

3.6

6.4

Селен

33.7 мкг

55 мкг

8.7

15.3

Фтор

312.8 мкг

4000 мкг

1.1

2

Хром

10.6 мкг

50 мкг

3

5.3

Цинк

3.2 мг

12 мг

3.8

6.7

Бор

528.9 мкг

1200 мкг

6.2

11

Ванадий

116.2 мкг

20 мкг

82.1

145.3

Молибден

47.7 мкг

70 мкг

9.6

17

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Штрудель из слоеного теста с клубникой
Подготовим необходимые продукты по списку. Слоеное тесто заранее размораживаем.
2
Штрудель из слоеного теста с клубникой
Клубнику отправляем в сковороду и засыпаем ее сахаром.
3
Штрудель из слоеного теста с клубникой
Прогреваем ягоды с сахаром до образования сиропа. В конце вливаем сюда лимонный сок.
4
Штрудель из слоеного теста с клубникой
Слоеное тесто раскатываем в прямоугольный пласт и на одну сторону высыпаем измельченные грецкие орехи, перемешанные с панировочными сухарями.
5
Штрудель из слоеного теста с клубникой
На эту смесь выкладываем наши ягоды в сиропе.
6
Штрудель из слоеного теста с клубникой
Заворачиваем края теста так, как это показано на картинке.
7
Штрудель из слоеного теста с клубникой
Далее все это сворачиваем в плотный рулет.
8
Штрудель из слоеного теста с клубникой
В отдельной посуде взбалтываем яйцо с помощью вилки.
9
Штрудель из слоеного теста с клубникой
Обмазываем наш штрудель яйцом и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
10
Штрудель из слоеного теста с клубникой
Штрудель из слоеного теста с клубникой готов. Украшайте сахарной пудрой!

Оценить штрудель из слоеного теста с клубникой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Штрудель из слоеного теста с клубникой

Шаг 1 из 10

Подготовим необходимые продукты по списку. Слоеное тесто заранее размораживаем.
Штрудель из слоеного теста с клубникой

Шаг 2 из 10

Клубнику отправляем в сковороду и засыпаем ее сахаром.
Штрудель из слоеного теста с клубникой

Шаг 3 из 10

Прогреваем ягоды с сахаром до образования сиропа. В конце вливаем сюда лимонный сок.
Штрудель из слоеного теста с клубникой

Шаг 4 из 10

Слоеное тесто раскатываем в прямоугольный пласт и на одну сторону высыпаем измельченные грецкие орехи, перемешанные с панировочными сухарями.
Штрудель из слоеного теста с клубникой

Шаг 5 из 10

На эту смесь выкладываем наши ягоды в сиропе.
Штрудель из слоеного теста с клубникой

Шаг 6 из 10

Заворачиваем края теста так, как это показано на картинке.
Штрудель из слоеного теста с клубникой

Шаг 7 из 10

Далее все это сворачиваем в плотный рулет.
Штрудель из слоеного теста с клубникой

Шаг 8 из 10

В отдельной посуде взбалтываем яйцо с помощью вилки.
Штрудель из слоеного теста с клубникой

Шаг 9 из 10

Обмазываем наш штрудель яйцом и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
Штрудель из слоеного теста с клубникой

Шаг 10 из 10

Штрудель из слоеного теста с клубникой готов. Украшайте сахарной пудрой!

Сообщить об ошибке