Что готовим?
Окрошка

Штрудель из слоеного теста с клубникой

0
306

Штрудель из слоеного теста с клубникой – это очень интересное по вкусу, привлекательное и ароматное угощение для домашнего стола или праздника. Такая выпечка идеально сочетается с чашкой горячего чая. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному кулинарному рецепту.

Кухня Немецкая
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 247 ккал 1747 ккал 437 ккал
Белки 4,5 гр. 31,6 гр. 7,9 гр.
Жиры 10,2 гр. 71,9 гр. 18,0 гр.
Углеводы 33,8 гр. 239,0 гр. 59,8 гр.
Вода 37,3 гр. 263,7 гр. 65,9 гр.
Волокна 1,2 гр. 8,7 гр. 2,2 гр.
Штрудель из слоеного теста с клубникой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 167.9 мкг 900 мкг 2.6 4.7
Витамин В1 3 мг 1.5 мг 28.5 50.4
Витамин В2 3.5 мг 1.8 мг 27.7 48.9
Витамин В4 231.1 мг 500 мг 6.5 11.6
Витамин В5 2.8 мг 5 мг 8 14.1
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 5.3 9.4
Витамин В9 240.7 мкг 400 мкг 8.5 15
Витамин В12 0.4 мкг 3 мкг 1.8 3.3
Витамин С 153.1 мкг 90 мкг 24.1 42.5
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 1.7 3
Витамин E 20.1 мг 15 мг 19 33.6
Биотин 31.6 мг 50 мг 8.9 15.8
Витамин К 8.5 мкг 120 мкг 1 1.8
Витамин РР 12.5 мг 20 мг 8.9 15.7
Калий 897 мг 2500 мг 5.1 9
Кальций 390.9 мг 1000 мг 5.5 9.8
Кремний 269.3 мг 30 мг 126.9 224.4
Магний 124.4 мг 400 мг 4.4 7.8
Натрий 393.4 мг 1300 мг 4.3 7.6
Сера 282.4 мг 500 мг 8 14.1
Фосфор 523.2 мг 800 мг 9.2 16.3
Хлор 1420.3 мг 2300 мг 8.7 15.4
Алюминий 1074.7 мкг 30 мкг 506.3 895.6
Железо 8.7 мг 18 мг 6.8 12.1
Йод 21.9 мкг 150 мкг 2.1 3.7
Кобальт 19.9 мкг 10 мкг 28.2 49.9
Литий 8.3 мкг 70 мкг 1.7 3
Марганец 2.8 мкг 2 мкг 19.6 34.6
Медь 762.5 мкг 1000 мкг 10.8 19.1
Никель 59 мкг 200 мкг 4.2 7.4
Рубидий 51.5 мкг 200 мкг 3.6 6.4
Селен 33.7 мкг 55 мкг 8.7 15.3
Фтор 312.8 мкг 4000 мкг 1.1 2
Хром 10.6 мкг 50 мкг 3 5.3
Цинк 3.2 мг 12 мг 3.8 6.7
Бор 528.9 мкг 1200 мкг 6.2 11
Ванадий 116.2 мкг 20 мкг 82.1 145.3
Молибден 47.7 мкг 70 мкг 9.6 17
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Штрудель из слоеного теста с клубникой
Подготовим необходимые продукты по списку. Слоеное тесто заранее размораживаем.
шаг 2 из 10
Штрудель из слоеного теста с клубникой
Клубнику отправляем в сковороду и засыпаем ее сахаром.
шаг 3 из 10
Штрудель из слоеного теста с клубникой
Прогреваем ягоды с сахаром до образования сиропа. В конце вливаем сюда лимонный сок.
шаг 4 из 10
Штрудель из слоеного теста с клубникой
Слоеное тесто раскатываем в прямоугольный пласт и на одну сторону высыпаем измельченные грецкие орехи, перемешанные с панировочными сухарями.
шаг 5 из 10
Штрудель из слоеного теста с клубникой
На эту смесь выкладываем наши ягоды в сиропе.
шаг 6 из 10
Штрудель из слоеного теста с клубникой
Заворачиваем края теста так, как это показано на картинке.
шаг 7 из 10
Штрудель из слоеного теста с клубникой
Далее все это сворачиваем в плотный рулет.
шаг 8 из 10
Штрудель из слоеного теста с клубникой
В отдельной посуде взбалтываем яйцо с помощью вилки.
шаг 9 из 10
Штрудель из слоеного теста с клубникой
Обмазываем наш штрудель яйцом и отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
шаг 10 из 10
Штрудель из слоеного теста с клубникой
Штрудель из слоеного теста с клубникой готов. Украшайте сахарной пудрой!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *