Штрудель из слоеного дрожжевого теста с яблоками и корицей

Name: Штрудель из слоеного дрожжевого теста с яблоками и корицей
Prep time: 1 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H21M
Yield: 6
Cuisine: Австрийская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Штрудель из слоеного дрожжевого теста с яблоками и корицей порадует вас ярким вкусом, аппетитным видом и несложным кулинарным процессом. Для приготовления воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом с фотографиями. Готовый штрудель идеально подойдет для семейного чаепития.

Автор рецепта:

252 рецепта

Нина Анатольевна

Кухня

Австрийская

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

223 ккал

Белки

3,7 гр.

Жиры

9,5 гр.

Углеводы

30,0 гр.

Вода

42,5 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

259.5 мкг

900 мкг

4.8

Витамин В1

2.9 мг

1.5 мг

26.9

32.5

Витамин В2

3.5 мг

1.8 мг

26.4

Витамин В4

216.3 мг

500 мг

7.2

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

6.6

7.9

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.3

5.2

Витамин В9

199.2 мкг

400 мкг

6.9

8.3

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

1.8

2.2

Витамин С

30.9 мкг

90 мкг

4.7

5.7

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

2.5

Витамин E

19.1 мг

15 мг

17.6

21.3

Биотин

21.8 мг

50 мг

7.3

Витамин К

11.9 мкг

120 мкг

1.4

1.6

Витамин РР

11.5 мг

20 мг

7.9

9.5

Калий

1232.2 мг

2500 мг

6.8

8.2

Кальций

416.9 мг

1000 мг

5.7

6.9

Кремний

9.8 мг

30 мг

4.5

5.4

Магний

76.5 мг

400 мг

2.6

3.2

Натрий

430.6 мг

1300 мг

4.6

5.5

Сера

243.2 мг

500 мг

6.7

8.1

Фосфор

413 мг

800 мг

7.1

8.6

Хлор

1378.8 мг

2300 мг

8.3

Алюминий

1334.5 мкг

30 мкг

613.6

741.4

Железо

12.5 мг

18 мг

9.6

11.6

Йод

24.5 мкг

150 мкг

2.3

2.7

Кобальт

10.8 мкг

10 мкг

14.8

17.9

Литий

2.4 мкг

70 мкг

0.5

0.6

Марганец

3.6 мкг

2 мкг

24.8

29.9

Медь

662 мкг

1000 мкг

9.1

Никель

53 мкг

200 мкг

3.7

4.4

Рубидий

189 мкг

200 мкг

15.8

Селен

32.7 мкг

55 мкг

8.2

9.9

Фтор

86.3 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

17.5 мкг

50 мкг

4.8

5.8

Цинк

2.9 мг

12 мг

3.3

Бор

769.3 мкг

1200 мкг

8.8

10.7

Ванадий

95.5 мкг

20 мкг

65.9

79.6

Молибден

39.6 мкг

70 мкг

7.8

9.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем яблоки под водой, очищаем их от кожуры и режем небольшими тонкими кусочками.

Слоеное тесто заранее размораживаем и тонко раскатываем. Одну половину обмазываем предварительно растопленным сливочным маслом.

Для начинки яблоки посыпаем сахаром и ароматной корицей. Аккуратно перемешиваем.

Половину теста, которую обмазали маслом, присыпаем панировочными сухарями.

На сухари выкладываем яблочную начинку с корицей. Плотно сворачиваем заготовку в рулет и закрываем края.

Обмазываем десерт взбитым яйцом и убираем его в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Штрудель из слоеного дрожжевого теста с яблоками и корицей готов. Делите на порции и подавайте к столу!

Оценить штрудель из слоеного дрожжевого теста с яблоками и корицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Штрудель

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Штрудель из слоеного дрожжевого теста с яблоками и корицей

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить штрудель из слоеного дрожжевого теста с яблоками и корицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке