Эластичное тесто для пельменей домашних на воде
Хорошее эластичное тесто для домашних пельменей замешивается или на ледяной, или на теплой воде. В тесто добавляется яйцо, что придает тесту прочность.
Ингредиенты: мука пшеничная, вода, масло подсолнечное, яйцо, соль