Рубрики
Рецепты на Пасху 2021

Салат с рисом на зиму ленивый плов

0
820
Кухня Русская
Калорийность 110.7 ккал
Порции 6 б. по 0.5 л. порций
Время готовки 10.55 ч.
Белки* 1.3 гр.
Жиры* 1.2 гр.
Углеводы* 29.9 гр.
Салат с рисом на зиму ленивый плов

Быстрая заготовка универсального салата, напоминающего по составу ароматный плов, с томатным соком выручит на любой случай жизни. Сок можно заменить томатной пастой, если развести 500 г. в 1,5 л. кипячёной воды.

Ингредиенты

Процесс приготовления

шаг 1 из 4
Возьмите большую кастрюлю на 5 литров, влейте масло с уксусом, разведите в жидкости соль и сахар и доведите маринад до кипения. Очищенную морковь промойте, измельчите на тёрке и переместите в маринад. Через 5 минут добавьте очищенный вымытый и мелко порезанный лук.
шаг 2 из 4
Спустя 5 минут всыпьте измельчённый мелко перец.
шаг 3 из 4
Через 5 минут влейте сок. Перемешайте и продолжайте готовить на малом огне. Промытый рис отварите в отдельной кастрюле 10 минут до полуготовности. Процедите рис и переложите в кастрюлю с овощами. Хорошо перемешайте массу и готовьте на малом огне 25 минут.
шаг 4 из 4
Распределите горячий салат по простерилизованным банкам, закупорьте, переверните и укутайте одеялом. Оставьте остывать салат на 10 часов.

Приятного аппетита!

 

Похожие рецепты

Оставить комментарий

Ваше имя *
Ваш электронный адрес *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля