Солянка с колбасой и картошкой
Солянка с колбасой и картошкой – сытное горячее блюдо, наваристый суп, который хорошо согревает и отлично придает сил. В зависимости от выбранной колбасы, солянка у вас может получиться с легкими копчеными нотками, или без них, пикантной или умеренной по остроте. Если любите копченый вкусовой нюанс, выбирайте охотничьи колбаски или добавьте копченую грудинку.
Сортировать по:

Солянка с колбасой и картофелем получается по-особенному насыщенной и сытной. Солянка – блюдо невероятно вкусное, а потому особенно популярное.
Ингредиенты
колбаса вареная,
картофель,
огурцы соленые,
томатная паста,
морковь,
лук репчатый,
масло подсолнечное,
лавровый лист,
вода,
соль,
перец красный молотый,
маслины,
оливки,
лимон,
сметана
50 мин
117 кКал
39530

Перед вами рецепт солянки с колбасой и курицей – легкого варианта сборного супа. Приготовив солянку по данному рецепту, вы удивитесь, насколько она получается сытной, наваристой и вкусной.
Ингредиенты
куриная грудка,
колбаса вареная,
свинина варено-копченая,
морковь,
лук репчатый,
картофель,
вода,
огурцы маринованные,
томатная паста,
сахар-песок,
чеснок,
маслины без косточек,
лавровый лист,
масло растительное,
паприка,
зелень,
соль,
перец черный молотый,
сметана,
лимон
90 мин
119.4 кКал
9146

Классическая солянка с колбасой представляет собой сборный суп, можно с несколькими видами мяса. Такой суп отлично подойдет, чтобы утилизировать мясную нарезку, оставшуюся после большого праздника.
Ингредиенты
бульон,
вода,
колбаски копченые,
колбаса вареная,
копченая курица,
мясо,
огурцы соленые,
огурцы маринованные,
оливки,
лук репчатый,
картофель,
томатная паста,
приправа (на выбор),
соль,
масло подсолнечное,
лимон
90 мин
131.3 кКал
6292

Солянка занимает промежуточное положение между первыми и вторыми блюдами, поэтому многим поварам трудно отнести ее к определенной категории. А всё потому, что солянка отличается очень густой консистенцией.
Ингредиенты
свиное филе,
колбаса вареная,
сардельки,
колбаса копченая,
лук репчатый,
морковь,
картофель,
огурцы соленые,
помидоры свежие,
соль,
приправа (на выбор)
60 мин
152.5 кКал
4855

Это очень ароматное и пряное блюдо. Оно довольно сытное, и вполне может стать и первое и второе.
Ингредиенты
говядина на кости,
мясо копченое,
копченая свинина,
колбаса копченая,
бекон копченый,
копченая курица,
ветчина варено-копченая,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
огурцы соленые,
помидоры консервированные,
маслины,
томатная паста,
лимон,
зелень,
лавровый лист,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
рассол огуречный,
вода
120 мин
84.3 кКал
18255

Солянка классическая с картошкой вкусная и выглядит очень аппетитно! Солянка - это ароматное, густое, копчено - соленоватое первое блюдо. Для того, чтобы солянка получилась наваристой и насыщенной, важно готовить её правильно.
Ингредиенты
говядина на кости,
лук репчатый,
морковь,
корень сельдерея,
лавровый лист,
лук репчатый,
огурцы соленые,
помидоры свежие,
мясо,
картофель,
копченая курица,
колбаса сырокопченая,
свиной карбонад,
масло сливочное,
масло растительное,
рассол огуречный,
оливки,
каперсы,
лимон,
оливки,
маслины,
каперсы,
перец черный молотый,
петрушка,
вода
5 ч
126.1 кКал
22342

Готовить солянку в мультиварку просто – укладываем все необходимые ингредиенты в чашу и включаем нужный режим. В данном рецепте предлагаем обойтись без предварительной зажарки, чтобы готовая солянка была более легкой.
Ингредиенты
грудинка свиная копченая,
сосиски молочные,
колбаса варено-копченая,
картофель,
морковь,
огурцы соленые,
лук репчатый,
чеснок,
маслины,
лимон,
петрушка,
укроп,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый,
лавровый лист,
вода
80 мин
92.3 кКал
7360

Солянка с картошкой и сосисками прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Наваристая, густая солянка любима многими и не зря. Мясные деликатесы, маринованные огурчики, маслины и оливки – все эти ингредиенты в составе супа имеют яркий вкус и при этом усиливают друг друга.
Ингредиенты
сосиски,
колбаса копченая,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
огурцы маринованные,
томатная паста,
масло растительное,
лавровый лист,
соль,
перец черный молотый,
маслины,
оливки,
зелень,
лимон,
сметана,
вода
45 мин
125.4 кКал
21424

Солянка мясная с картошкой никого не оставит равнодушным! Солянку редко варят с добавлением картофеля, однако использование в супе этого овоща придает ему питательности. При этом солянка становится более похожей на классический суп.
Ингредиенты
картофель,
колбаса полукопченая,
копченые куриные окорочка,
морковь,
лук репчатый,
вода,
лавровый лист,
маслины,
томатная паста,
лимон,
перец чёрный горошек,
петрушка,
огурцы маринованные,
огурцы соленые,
масло растительное
60 мин
107.73 кКал
4924

Классическая солянка с копченостями и огурцами порадует своим пикантным восхитительным вкусом и ароматом. Ее приготовление занимает совсем немного времени, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты
колбаса вареная,
колбаса копченая,
балык,
картофель,
огурцы соленые,
лук репчатый,
томатная паста,
вода,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
лимон,
маслины,
сметана
45 мин
76.4 кКал
41989

Оливки любят далеко не все, но и без них можно приготовить вкусную солянку. Добавим вместо них немного лимона и помидор.
Ингредиенты
колбаса вареная,
колбаса копченая,
куриное бедро копченое,
огурцы соленые,
помидоры свежие,
морковь,
картофель,
лук репчатый,
лимон,
томатная паста,
лавровый лист,
соль,
перец черный молотый,
сметана,
вода
50 мин
25.4 кКал
14487

Вкусный суп восточнославянской кухни, который стал по-настоящему популярным у многих хозяек. Если ваши домочадцы не любят соленые огурцы, а вы давно хотели приготовить солянку, обязательно попробуйте этот рецепт.
Ингредиенты
лимон,
оливки,
томатная паста,
колбаса копченая,
копченая курица,
вода,
чеснок,
картофель,
соль,
приправа (на выбор),
сметана
50 мин
146.8 кКал
19252

Солянка очень сытный и питательный суп. Но далеко не все любят это блюдо из-за соленых огурцов.
Ингредиенты
свинина,
колбаски охотничьи,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
томатный сок,
маслины,
лимон,
соль,
зелень,
вода
80 мин
126.9 кКал
41760

Солянка на копченых ребрышках – наваристое, сытное блюдо. Совершенно особенный аромат, исходящий от тарелки свежесваренной солянки с ребрышками, пробуждает аппетит и никого равнодушным не оставит.
Ингредиенты
копченые ребрышки,
ветчина,
сосиски,
колбаса копченая,
картофель,
огурцы соленые,
лук репчатый,
томатная паста,
маслины,
лимон,
лавровый лист,
вода,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
сметана,
зелень
90 мин
127.49 кКал
9205

Солянка так называется, потому что в ней сочетается много разных продуктов. От вида и количества компонентов зависит аромат и вкус супа.
Ингредиенты
сосиски,
колбаса копченая,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
огурцы соленые,
приправа для мяса,
соль,
зелень,
чеснок,
масло подсолнечное,
вода
60 мин
103.02 кКал
13776

Любителям домашней солянки предлагаем сварить этот суп по несложному рецепту, описанному ниже. Однако в нем не указаны маслины, потому что не каждому нравится несколько специфический вкус этих плодов.
Ингредиенты
копченые куриные окорочка,
колбаса копченая,
колбаса вареная,
томатная паста,
огурцы соленые,
лимон,
помидоры свежие,
морковь,
картофель,
лук репчатый,
соль,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый,
сметана
50 мин
80.24 кКал
7084

Солянка обычно варится из мяса, рыбы или грибов. Например, если вы решили сварить домашнюю мясную солянку, варите в начале мясной или куриный бульон, а потом добавляйте в кастрюлю как минимум три вида любой мясной продукции.
Ингредиенты
сосиски,
колбаски копченые,
балык,
оливки,
томатная паста,
картофель,
морковь,
огурцы соленые,
петрушка,
лук репчатый
45 мин
72.52 кКал
3901

Имея в распоряжении скороварку можно сэкономить время на приготовлении блюд, кроме того они получаются более насыщенными и наваристыми. Сборную солянку также можно приготовить в скороварке, и она, несомненно, придется по вкусу вам и вашим близким.
Ингредиенты
колбаса копченая,
бекон,
сосиски,
ветчина,
лимон,
лук репчатый,
морковь,
картофель,
оливки без косточек,
огурцы соленые,
грибы соленые,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное,
перец душистый,
лавровый лист,
сметана
60 мин
148 кКал
7405

Наваристый суп с добавлением различных сытных ингредиентов – характерное определение для солянки. А если приготовить блюдо на курином бульоне, то вас обязательно порадует невероятный аромат горячего.
Ингредиенты
курица,
колбаса вареная,
огурцы соленые,
лук репчатый,
картофель,
томатная паста,
соль,
приправа для рыбы,
зелень,
лимон,
маслины,
масло растительное
70 мин
98.43 кКал
13850

В этом рецепте вам предлагается приготовить солянку с мясом с мясом. Берем для приготовления свинину с курицей.
Ингредиенты
курица,
свинина,
сосиски,
колбаса вареная,
лук репчатый,
морковь,
томатный сок,
огурцы маринованные,
картофель,
маслины,
вода,
соль,
зелень,
лимон
90 мин
135.5 кКал
3090

Каждая хозяйка имеет свои любимые рецепты блюд из квашеной капусты как незаменимого продукта на зимнем столе. В этом рецепте вам предлагается приготовить солянку-суп с квашеной капустой, дополнив ее мясом, копченой колбасой и картофелем.
Ингредиенты
квашеная капуста,
говядина,
картофель,
колбаса сервелат,
лук репчатый,
томатная паста,
масло растительное,
лавровый лист,
соль
120 мин
74.9 кКал
2816
10 самых часто используемых ингредиентов для “Солянка с колбасой и картошкой”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Картофель
77
2
0.4
16.3
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Лимон
34
0.9
0.1
3
Томатная паста
63.2
0
0
15.8
Огурцы соленые
13
0.8
0.1
1.7
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Маслины
133
0.5
14
0
Масло растительное
899
0
99.9
0
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7