Крем Пломбир со сгущенкой для торта

Вкусный и сладкий крем пломбир для домашних тортов можно приготовить на сгущенке. Простое в приготовлении лакомство сделает ваш десерт оригинальнее и привлекательнее. 

Крем Пломбир со сгущенкой для торта

Автор рецепта:

Светлана Беляева

234 рецепта

Светлана Беляева

131201

0

146

4

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин.

Порции

6

Калорийность

412 ккал

Белки

6,1 гр.

Жиры

22,3 гр.

Углеводы

47,4 гр.

Вода

22,5 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 66,8 гр.

ст.л.
гр.
мл.
гр.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

544.3 мкг

900 мкг

15.1

10.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

4.3

2.9

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

12.6

8.4

Витамин В4

99.2 мг

500 мг

4.9

3.3

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

9.1

6.1

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

4.8

3.2

Витамин В9

24.4 мкг

400 мкг

1.5

1

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

8.3

5.6

Витамин С

2 мкг

90 мкг

0.6

0.4

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

3.5

2.4

Витамин E

2.5 мг

15 мг

4.2

2.8

Биотин

7.9 мг

50 мг

4

2.6

Витамин К

1.2 мкг

120 мкг

0.2

0.2

Витамин РР

6 мг

20 мг

7.5

5

Калий

853.7 мг

2500 мг

8.5

5.7

Кальций

653.4 мг

1000 мг

16.3

10.9

Кремний

3 мг

30 мг

2.5

1.7

Магний

80.6 мг

400 мг

5

3.4

Натрий

277.9 мг

1300 мг

5.3

3.6

Сера

204.8 мг

500 мг

10.2

6.8

Фосфор

533.4 мг

800 мг

16.6

11.1

Хлор

492.1 мг

2300 мг

5.3

3.6

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

0.3

Железо

1.6 мг

18 мг

2.2

1.5

Йод

15.2 мкг

150 мкг

2.5

1.7

Кобальт

5.2 мкг

10 мкг

13

8.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

5.6

3.7

Медь

81.1 мкг

1000 мкг

2

1.4

Никель

1.7 мкг

200 мкг

0.2

0.1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

10.5 мкг

55 мкг

4.8

3.2

Фтор

86.7 мкг

4000 мкг

0.5

0.4

Хром

1.7 мкг

50 мкг

0.8

0.6

Цинк

2.7 мг

12 мг

5.6

3.7

Бор

27.8 мкг

1200 мкг

0.6

0.4

Ванадий

67.5 мкг

20 мкг

84.2

56.3

Молибден

69.4 мкг

70 мкг

24.7

16.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Крем Пломбир со сгущенкой для торта
Как приготовить крем Пломбир со сгущенкой для торта? Смешиваем в кастрюле сахар с мукой. Заливаем ингредиенты молоком и тщательно размешиваем.
2
Крем Пломбир со сгущенкой для торта
Переставляем содержимое на плиту и варим на медленном огне 5-7 минут. Хорошенько размешиваем до образования густой массы.
3
Крем Пломбир со сгущенкой для торта
Снимаем кастрюлю с огня, даем содержимому немного остыть и вливаем сгущенное молоко. Размешиваем.
4
Крем Пломбир со сгущенкой для торта
Выкладываем в массу подтаявшее сливочное масло. Взбиваем до пышного крема.
5
Крем Пломбир со сгущенкой для торта
Крем пломбир со сгущенным молоком готов. Остужаем его и используем для домашнего торта.

Оценить крем Пломбир со сгущенкой для торта

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Крем Пломбир со сгущенкой для торта

Шаг 1 из 5

Как приготовить крем Пломбир со сгущенкой для торта? Смешиваем в кастрюле сахар с мукой. Заливаем ингредиенты молоком и тщательно размешиваем.
Крем Пломбир со сгущенкой для торта

Шаг 2 из 5

Переставляем содержимое на плиту и варим на медленном огне 5-7 минут. Хорошенько размешиваем до образования густой массы.
Крем Пломбир со сгущенкой для торта

Шаг 3 из 5

Снимаем кастрюлю с огня, даем содержимому немного остыть и вливаем сгущенное молоко. Размешиваем.
Крем Пломбир со сгущенкой для торта

Шаг 4 из 5

Выкладываем в массу подтаявшее сливочное масло. Взбиваем до пышного крема.
Крем Пломбир со сгущенкой для торта

Шаг 5 из 5

Крем пломбир со сгущенным молоком готов. Остужаем его и используем для домашнего торта.

Сообщить об ошибке