Что готовим?
Окрошка

Крем Пломбир со сгущенкой для торта

0
120509

Вкусный и сладкий крем пломбир для домашних тортов можно приготовить на сгущенке. Простое в приготовлении лакомство сделает ваш десерт оригинальнее и привлекательнее. 

Кухня Мировая
Время готовки 25 мин.
Порции 6
Калорийность 412 ккал 1652 ккал 275 ккал
Белки 6,1 гр. 24,6 гр. 4,1 гр.
Жиры 22,3 гр. 89,4 гр. 14,9 гр.
Углеводы 47,4 гр. 190,0 гр. 31,7 гр.
Вода 22,5 гр. 90,4 гр. 15,1 гр.
Волокна 0,7 гр. 2,6 гр. 0,4 гр.
Крем Пломбир со сгущенкой для торта
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 544.3 мкг 900 мкг 15.1 10.1
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 4.3 2.9
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 12.6 8.4
Витамин В4 99.2 мг 500 мг 4.9 3.3
Витамин В5 1.8 мг 5 мг 9.1 6.1
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 4.8 3.2
Витамин В9 24.4 мкг 400 мкг 1.5 1
Витамин В12 1 мкг 3 мкг 8.3 5.6
Витамин С 2 мкг 90 мкг 0.6 0.4
Витамин D 1.4 мкг 10 мкг 3.5 2.4
Витамин E 2.5 мг 15 мг 4.2 2.8
Биотин 7.9 мг 50 мг 4 2.6
Витамин К 1.2 мкг 120 мкг 0.2 0.2
Витамин РР 6 мг 20 мг 7.5 5
Калий 853.7 мг 2500 мг 8.5 5.7
Кальций 653.4 мг 1000 мг 16.3 10.9
Кремний 3 мг 30 мг 2.5 1.7
Магний 80.6 мг 400 мг 5 3.4
Натрий 277.9 мг 1300 мг 5.3 3.6
Сера 204.8 мг 500 мг 10.2 6.8
Фосфор 533.4 мг 800 мг 16.6 11.1
Хлор 492.1 мг 2300 мг 5.3 3.6
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.4 0.3
Железо 1.6 мг 18 мг 2.2 1.5
Йод 15.2 мкг 150 мкг 2.5 1.7
Кобальт 5.2 мкг 10 мкг 13 8.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.4 мкг 2 мкг 5.6 3.7
Медь 81.1 мкг 1000 мкг 2 1.4
Никель 1.7 мкг 200 мкг 0.2 0.1
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 10.5 мкг 55 мкг 4.8 3.2
Фтор 86.7 мкг 4000 мкг 0.5 0.4
Хром 1.7 мкг 50 мкг 0.8 0.6
Цинк 2.7 мг 12 мг 5.6 3.7
Бор 27.8 мкг 1200 мкг 0.6 0.4
Ванадий 67.5 мкг 20 мкг 84.2 56.3
Молибден 69.4 мкг 70 мкг 24.7 16.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Крем Пломбир со сгущенкой для торта
Как приготовить крем Пломбир со сгущенкой для торта? Смешиваем в кастрюле сахар с мукой. Заливаем ингредиенты молоком и тщательно размешиваем.
шаг 2 из 5
Крем Пломбир со сгущенкой для торта
Переставляем содержимое на плиту и варим на медленном огне 5-7 минут. Хорошенько размешиваем до образования густой массы.
шаг 3 из 5
Крем Пломбир со сгущенкой для торта
Снимаем кастрюлю с огня, даем содержимому немного остыть и вливаем сгущенное молоко. Размешиваем.
шаг 4 из 5
Крем Пломбир со сгущенкой для торта
Выкладываем в массу подтаявшее сливочное масло. Взбиваем до пышного крема.
шаг 5 из 5
Крем Пломбир со сгущенкой для торта
Крем пломбир со сгущенным молоком готов. Остужаем его и используем для домашнего торта.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *