Помидоры по-корейски на зиму
Помидоры по-корейски на зиму – это оригинальная кулинарная идея, которую можно подавать в качестве самостоятельной закуски или в как дополнение к горячим обеденным блюдам. Приготовленные таким способом помидоры выходят очень сочными, ароматными и в меру пикантными. Чтобы удивить своих друзей и близких аппетитным угощением, воспользуйтесь проверенными рецептами из нашей подборки.
Сортировать по:

Скоро начнется сезон овощей, и я хочу предложить вам обалденный быстрый и простой рецепт закуски из помидоров на зиму. Помидоры по-корейски готовятся с корейской приправой для моркови, количество ароматной приправы можно отрегулировать в зависимости от своих вкусовых предпочтений.
Ингредиенты
помидоры свежие,
морковь,
чеснок,
уксус столовый 9%,
масло кунжутное,
зелень,
приправа для корейской моркови,
соль,
сахар-песок
30 мин
214.96 кКал
14748

Если вы любите помидоры и заготавливаете их на зиму, рекомендую воспользоваться моим любимым рецептом и приготовить обалденные помидоры по-корейски на зиму. Ароматная зимняя закуска доставит вам незабываемое удовольствие и своим непревзойденным вкусом овощей и зелени напомнит о лете.
Ингредиенты
помидоры свежие,
перец чили,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
петрушка,
сахар-песок,
соль,
уксус яблочный 6%
70 мин
58.1 кКал
37385

Предлагаем вам быстрый и легкий вариант заготовки помидоров черри по-корейски на зиму. Для того чтобы процесс заготовки прошел максимально быстро, мы не будем нарезать зелень, чеснок и острый перец, а просто уложим их на дно баночки.
Ингредиенты
помидоры черри,
соль крупная,
уксус столовый 9%,
перец чили,
укроп,
петрушка,
чеснок
45 мин
15 кКал
9559

Предлагаю вам помидоры по-корейски без стерилизации на зиму. Добавление большого количества чеснока и перца чили делает заготовку немного острой.
Ингредиенты
помидоры свежие,
перец чили,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
петрушка,
уксус винный красный,
соль крупная,
сахар-песок
60 мин
58.1 кКал
15352

Для любителей остренького и моркови по-корейски хотим предложить вкусную заготовку на зиму – красные помидоры по-корейски на зиму. Приготовленные с добавлением большого количества зелени, овощей, уксуса и специй, в процессе маринования помидоры приобретают потрясающий вкус и великолепный аромат, которые не присущи обычным маринованным помидорам.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
масло растительное,
морковь,
кинза,
петрушка,
базилик свежий,
приправа для корейской моркови,
болгарский перец сладкий,
сахар-песок,
перец чили,
соль крупная,
уксус столовый 9%
60 мин
155.93 кКал
6706

Острые зеленые помидоры по-корейски на зиму – быстрый вариант заготовки зеленых помидоров на зиму с большим количеством зелени и разнообразием овощей. Овощи маринуются в собственном соку, после чего заправляются специями, уксусом и растительным маслом.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
перец чили,
морковь,
зелень,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
чеснок,
уксус столовый 9%,
соль крупная
150 мин
18.8 кКал
13880

Предлагаем вам помидоры по-корейски в банках для хранения в квартире на зиму. Сорт помидоров для этого варианта консервации лучше всего подобрать мясистый и не слишком сочный, так как при стерилизации вся влага из сочных помидоров может уйти в маринад.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
смесь перцев,
кориандр молотый,
зелень,
перец чили,
соль крупная,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное
50 мин
55.3 кКал
10957

Помидоры по-корейски на зиму пальчики оближешь – это вкусный и легкий способ заготовки помидоров на зиму. Благодаря тому, что помидоры маринуются в большом количестве зелени и чеснока, с добавлением перца чили, соевого соуса и уксуса, они получаются ароматными, немного острыми и в меру солеными.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
базилик свежий,
укроп,
соль крупная,
сахар-песок,
соевый соус,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
перец чили
1 д
20.2 кКал
24707

Помидоры с морковью по-корейски на зиму – еще один вариант заготовки. Используя наш рецепт, вы можете сделать заготовки на зиму, укупорив их крышками, а можете сделать заготовку и оставить ее в холодильнике на 1-2 дня, после чего помидоры будут полностью готовы к употреблению.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
чеснок,
морковь,
петрушка,
лук зелёный,
базилик свежий,
соль крупная,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное
50 мин
43.5 кКал
13193

Рецепт маринованных зеленых помидоров – это беспроигрышный вариант холодной закуски, который будет актуален как для семейного ужина или поездки на шашлыки, так и к праздничному столу. В отличие от приготовления и закатки многих салатов, наш салат не отнимет у вас много времени и сил.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
морковь,
сахар-песок,
масло растительное,
соль,
уксус столовый 9%,
приправа для корейской моркови
50 мин
59.6 кКал
13335

Зеленые помидоры – отличный продукт для приготовления различных закусок. В зависимости от добавленных специй и других сопутствующих ингредиентов итоговый вкус этих овощей меняется довольно сильно.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
перец чили,
петрушка,
кориандр,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
50 мин
73.5 кКал
18923

Любителям остренького предлагаем приготовить вкусную закуску на зиму – помидоры по-корейски дольками в банке. Благодаря тому, что овощи стерилизуются в кипятке короткий промежуток времени, они сохраняют все полезные свойства и вкус свежих овощей.
Ингредиенты
помидоры свежие,
морковь,
болгарский перец сладкий,
петрушка,
базилик свежий,
соль крупная,
сахар-песок,
масло растительное,
чеснок,
перец чили,
уксусная эссенция,
гвоздика,
перец чёрный горошек
60 мин
98.1 кКал
14799

Маринованные помидоры по-корейски в пакете быстрого приготовления – отличная холодная закуска, которую можно подать на праздничный и повседневный стол к мясным и рыбным блюдам. Если вы планируете собрать гостей на шашлык – просто замаринуйте помидоры на ночь, а на следующий день останется лишь выложить их на тарелку и подать на стол.
Ингредиенты
помидоры,
чеснок,
перец чили,
укроп,
петрушка,
приправа для корейской моркови,
сахар-песок,
соль крупная
12 мин
69.3 кКал
12326

Помидоры по-корейски в банке за сутки – это отличная альтернатива маринованным помидорам. Процесс подготовки занимает не более получаса, около суток уходит на то, чтобы помидоры промариновались – и все готово! Вкусные и в меру острые, с большим количеством зелени, добавлением острого и болгарского перца они содержат большое разнообразие вкусов и ароматов.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
зелень,
чеснок,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль крупная,
масло растительное
24 мин
55.3 кКал
25770

Сегодня предлагаем вам еще один простой и быстрый способ заготовки помидоров с приправой для корейской моркови на зиму – с огромным разнообразием овощей, уксусом, растительным маслом и специями для моркови по-корейски. Все овощи чистим и нарезаем, заправляем специями и отправляем мариноваться в течение нескольких часов.
Ингредиенты
чеснок,
помидоры свежие,
масло растительное,
перец чили,
болгарский перец сладкий,
морковь,
уксус столовый 9%,
соль крупная,
лук репчатый,
сахар-песок,
приправа для корейской моркови
150 мин
90.8 кКал
6707
10 самых часто используемых ингредиентов для “Помидоры по-корейски на зиму”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Перец чили
40
1.9
0.4
7.3
Сахар-песок
399
0
0
100
Болгарский перец сладкий
27
1.3
0.1
5.3
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Масло растительное
899
0
99.9
0
Петрушка
49
3.7
0.4
7.6
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Приправа для корейской моркови
158
8.2
1.2
28.5