Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Малосольные огурцы
  4. ➠ Малосольные огурцы в горячем рассоле

Малосольные огурцы в горячем рассоле

Малосольные огурцы можно приготовить и с горячим рассолом. Такой метод, хорош тем, что, как правило, позволяет получить готовые огурцы быстрее, чем при холодном способе. Чтобы огурчики получились вкусные и крепкие, соль используйте крупную каменную, а сами овощи выбирайте небольшого размера, с пупырышками. 

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Малосольные огурцы Кастрюля
Малосольные огурцы в горячем рассоле
Чтобы приготовить малосольные огурчики, потребуются всего одни сутки для засолки. Для такой закуски выбираем молодые, крепкие огурчики с пупырышками на поверхности.
Ингредиенты: перец черный молотый, чеснок, огурцы, листья черной смородины, зонтики укропа, перец душистый молотый, листья вишни, хрен, гвоздика, перец чили, вода, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 40.04 ККал
Время готовки: Время готовки: 24 ч
Рейтинг
Малосольные огурцы Горячий способ
Малосольные огурцы в горячем рассоле в кастрюле
Даже неопытная хозяйка или начинающий кулинар сможет приготовить малосольные огурчики в горячем рассоле. Приготовить закуску можно в кастрюле или в другой емкости.
Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, зонтики укропа, листья черной смородины, петрушка, гвоздика, чеснок, для рассола:, вода, сахар-песок, соль крупная
Калорийность: Калорийность: 42.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 18 ч
Рейтинг
Малосольные огурцы Горячий способ
Малосольные огурцы в горячем рассоле за сутки
Как только появляются домашние огурчики на грядках, с большим нетерпением жду, когда они будут готовы к употреблению. Рецептом горячо любимой закуски хочу поделиться с вами.
Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, зонтики укропа, листья хрена, листья черной смородины, листья вишни, лавровый лист, чеснок, для рассола:, вода, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 38.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 26 ч
Рейтинг
Малосольные огурцы Литровые банки
Малосольные огурцы в рассоле на 1 литр воды
Малосольные огурцы – простая, быстрая и очень вкусная закуска такую закуску можно подать на любой праздник или любое застолье. Для приготовления малосольных огурцов требуется минимальное количество времени и трудозатрат.
Ингредиенты: огурцы, перец душистый горошек, зелень, чеснок, для рассола:, вода, соль
Калорийность: Калорийность: 4.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Рейтинг
Малосольные огурцы В банке
Малосольные огурцы в рассоле в банке
Малосольные огурчики – универсальная и простая закуска, которую можно приготовить за считанные минуты. Чтобы попробовать хрустящие и ароматные огурчики, нужно набраться немного терпения.
Ингредиенты: огурцы, соль, чеснок, вода, кинза
Калорийность: Калорийность: 15 ККал
Время готовки: Время готовки: 8 ч
Рейтинг
Малосольные огурцы Кастрюля
Малосольные огурцы в рассоле в кастрюле
Малосольные огурцы – одна из любимых летних закусок, которая прекрасно сочетается с сочным и ароматным шашлыком, а также молодой картошечкой. Сегодня предлагаю приготовить хрустящие малосольные огурчики в рассоле.
Ингредиенты: огурцы, зелень, зонтики укропа, листья хрена, соль крупная, перец чили, чеснок, вода, сахар-песок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 42.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 12 ч
Рейтинг
Малосольные огурцы Кастрюля
Малосольные огурцы в рассоле быстрого приготовления
Малосольные огурчики можно приготовить различными способами. Каждая хозяйка предпочитает свой любимый способ.
Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, зонтики укропа, листья хрена, листья черной смородины, соль, чеснок, вода, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 42.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 ч
Рейтинг
Малосольные огурцы В банке
Малосольные огурцы с помидорами
Когда хочется чего-нибудь солененького, не обязательно бежать в магазин или долго стоять у плиты. Малосольные огурцы с помидорами готовятся очень быстро и просто.
Ингредиенты: помидоры свежие, огурцы, чеснок, хрен, зонтики укропа, перец душистый горошек, сахар-песок, соль, вода
Калорийность: Калорийность: 50.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 25 ч
Рейтинг
Малосольные огурцы Кастрюля
Малосольные огурцы с чесноком и зеленью
Такие огурцы получаются ароматными, не теряют свой цвет, при этом хорошо впитывают рассол. Для засолки лучше всего брать мелкие пупырчатые плоды.
Ингредиенты: огурцы, сахар-песок, соль, укроп, уксус столовый 9%, чеснок, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 69.17 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Малосольные огурцы Кастрюля
Малосольные огурцы за сутки
Сочные и хрустящие малосольные огурцы можно сделать всего за сутки. Ускоренный вариант заготовки простой и доступный по ингредиентам.
Ингредиенты: огурцы, соль, вода, перец чили, листья хрена, корень хрена, листья вишни, листья черной смородины, укроп, чеснок
Калорийность: Калорийность: 18.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 24 ч
Рейтинг
Малосольные огурцы Кастрюля
Малосольные огурцы кипятком
Вкусные малосольные огурцы приготовить легко даже новичкам. Необходимо совсем немного ингредиентов и ещё меньше манипуляций.
Ингредиенты: огурцы, укроп, чеснок, листья хрена, соль
Калорийность: Калорийность: 20.33 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Малосольные огурцы Кастрюля
Малосольные огурцы быстрого приготовления в горячей воде
Посол огурцов в горячей воде ускоряет процессы засолки, помогает пряностям и соли глубже проникнуть в плоды. Хрусткость огурцам добавляют листья хрена, их можно класть побольше.
Ингредиенты: огурцы, листья хрена, корень хрена, чеснок, зонтики укропа, перец красный молотый, соль, вода
Калорийность: Калорийность: 32.41 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Малосольные огурцы В банке
Малосольные огурцы классический рецепт
Малосольные огурцы по классическому рецепту получаются хрустящими и пикантными на вкус. Их засаливают в банке горячим рассолом, состав которого достаточно простой: вода, уксус, сахарный песок, соль и горошины перца.
Ингредиенты: огурцы, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, зонтики укропа, перец душистый, листья хрена, вода, листья черной смородины
Калорийность: Калорийность: 144.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 1,5 д
Малосольные огурцы Кастрюля
Малосольные огурцы без укропа
Вместо свежей зелени укропа, которая обычно всегда добавляется к малосольным огурцам, в засолку можно добавить и семена этого зонтичного растения, а можно и вовсе обойтись без укропа: вкус выйдет у малосольных огурчиков вроде бы и тот, к которому мы привыкли, да не совсем. Непременно приготовьте огурцы по этому рецепту – получаются они очень даже съедобными и аппетитными.
Ингредиенты: огурцы, чеснок, листья хрена, сельдерей, ветка вишни с листами, перец душистый горошек, перец чили, лавровый лист, соль, вода
Калорийность: Калорийность: 9 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Малосольные огурцы В банке
Малосольные огурцы горячим способом
Малосольные огурцы можно солить горячим и холодным способом, можно вообще не использовать воду. Каждый выбирает свой идеальный способ засолки.
Ингредиенты: огурцы, чеснок, укроп, листья черной смородины, листья вишни, соль крупная, кипяток
Калорийность: Калорийность: 10.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 10 ч
Рейтинг
Малосольные огурцы В банке
Малосольные огурцы в горячей воде в банке
Малосольные огурцы любят все особенно в летний период. Такую закуску можно приготовить за считанные минуты, но потом нужно будет набраться терпения, чтобы попробовать ее.
Ингредиенты: огурцы, зонтики укропа, листья хрена, листья черной смородины, корень хрена, чеснок, для рассола:, вода, соль крупная
Калорийность: Калорийность: 8.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 ч
Малосольные огурцы Горячий способ
Малосольные огурцы на газированной воде
Каждая хозяйка готовит малосольные огурчики по своему любимому рецепту. Я предлагаю приготовить малосольные огурцы на газированной воде.
Ингредиенты: огурцы, чеснок, укроп, лавровый лист, кардамон, горчица французская, чеснок, для рассола:, вода минеральная, соль морская
Калорийность: Калорийность: 43.16 ККал
Время готовки: Время готовки: 12 ч
Рейтинг
Малосольные огурцы Горячий способ
Малосольные огурцы кипятком быстрого приготовления
Хочу предложить интересный и очень простой рецепт малосольных огурцов быстрого приготовления с использованием кипятка. Закуску можно употреблять уже через 6 часов.
Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, укроп, лавровый лист, чеснок, для рассола:, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 42.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 7 ч
Рейтинг
Малосольные огурцы В банке
Малосольные огурцы горячим посолом
Когда домашние огурчики начинают активно расти на собственном дачном участке, хочется что-то быстро приготовить, так, чтобы они не испортились. Любимым рецептом из домашних овощей являются малосольные огурцы, приготовленные горячим посолом.
Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, зонтики укропа, листья хрена, листья черной смородины, листья вишни, чеснок, для рассола:, вода, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 42.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 25 ч
Малосольные огурцы Литровые банки
Малосольные огурцы горячим способом на 1 литр рассола
Малосольные огурцы горячим способом на 1 литр рассола понравятся всем! Малосольные огурцы – универсальная закуска, которую можно приготовить горячим и холодным способом. Также ее готовят в кастрюле, в банке и даже в пакете.
Ингредиенты: огурцы, укроп, чеснок, вода, соль крупная, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 15 ККал
Время готовки: Время готовки: 25 ч
Рейтинг
Малосольные огурцы В банке
Малосольные огурцы в горячей воде
Хочу поделиться простым и быстрым рецептом малосольных огурчиков в горячей воде. Опытные хозяйки знают, что «замалосолить» огурчики можно различными способами.
Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, укроп, чеснок, для рассола:, вода, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 42.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 12 ч
Рейтинг
Малосольные огурцы Горячий способ
Малосольные огурцы в горячей заливке
С большим удовольствием хочу поделиться самым простым, на мой взгляд, рецептом малосольных огурцов в горячей заливки. Для приготовления ароматной закуски потребуется минимальное количество ингредиентов и вашего свободного времени.
Ингредиенты: огурцы, зонтики укропа, чеснок, вода, соль крупная
Калорийность: Калорийность: 4.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 13 ч
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Малосольные огурцы в горячем рассоле"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Огурцы 14 0.8 0.1 2.5
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Зонтики укропа 43 3.5 1.1 4.9
Сахар-песок 399 0 0 100
Листья хрена 64 9.4 1.4 6.3
Листья черной смородины 1 0.1 0 0.1
Укроп 43 3.5 1.1 4.9
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Листья вишни 1 0 0 0.1

Закуски

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0