Малосольные огурцы в горячем рассоле в кастрюле
Малосольные огурцы в горячем рассоле в кастрюле получаются очень сочными и насыщенными по вкусу. Они идеально дополнят домашние гарниры, мясные или рыбные блюда. Для заготовки используйте проверенные рецепты с пошаговым описанием. Порадуйте себя и близких аппетитной холодной закуской!
Сортировать по:

Даже неопытная хозяйка или начинающий кулинар сможет приготовить малосольные огурчики в горячем рассоле. Приготовить закуску можно в кастрюле или в другой емкости.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
зонтики укропа,
листья черной смородины,
петрушка,
гвоздика,
чеснок,
для рассола:,
вода,
сахар-песок,
соль крупная
18 ч
42.9 кКал
4076

Чтобы приготовить малосольные огурчики, потребуются всего одни сутки для засолки. Для такой закуски выбираем молодые, крепкие огурчики с пупырышками на поверхности.
Ингредиенты
перец черный молотый,
чеснок,
огурцы,
листья черной смородины,
зонтики укропа,
перец душистый молотый,
листья вишни,
хрен,
гвоздика,
перец чили,
вода,
соль,
сахар-песок
24 ч
40.04 кКал
40975

Как только появляются домашние огурчики на грядках, с большим нетерпением жду, когда они будут готовы к употреблению. Рецептом горячо любимой закуски хочу поделиться с вами.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
зонтики укропа,
листья хрена,
листья черной смородины,
листья вишни,
лавровый лист,
чеснок,
для рассола:,
вода,
сахар-песок,
соль
26 ч
38.6 кКал
5009

Малосольные огурцы – одна из любимых летних закусок, которая прекрасно сочетается с сочным и ароматным шашлыком, а также молодой картошечкой. Сегодня предлагаю приготовить хрустящие малосольные огурчики в рассоле.
Ингредиенты
огурцы,
зелень,
зонтики укропа,
листья хрена,
соль крупная,
перец чили,
чеснок,
вода,
сахар-песок,
лавровый лист
12 ч
42.9 кКал
4272

Малосольные огурчики можно приготовить различными способами. Каждая хозяйка предпочитает свой любимый способ.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
зонтики укропа,
листья хрена,
листья черной смородины,
соль,
чеснок,
вода,
сахар-песок
14 ч
42.9 кКал
4981

Сочные и хрустящие малосольные огурцы можно сделать всего за сутки. Ускоренный вариант заготовки простой и доступный по ингредиентам.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
вода,
перец чили,
листья хрена,
корень хрена,
листья вишни,
листья черной смородины,
укроп,
чеснок
24 ч
18.7 кКал
18685

Такие огурцы получаются ароматными, не теряют свой цвет, при этом хорошо впитывают рассол. Для засолки лучше всего брать мелкие пупырчатые плоды.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
укроп,
уксус столовый 9%,
чеснок,
масло подсолнечное
60 мин
69.17 кКал
20518

Вкусные малосольные огурцы приготовить легко даже новичкам. Необходимо совсем немного ингредиентов и ещё меньше манипуляций.
Ингредиенты
огурцы,
укроп,
чеснок,
листья хрена,
соль
1 д
20.33 кКал
9933

Посол огурцов в горячей воде ускоряет процессы засолки, помогает пряностям и соли глубже проникнуть в плоды. Хрусткость огурцам добавляют листья хрена, их можно класть побольше.
Ингредиенты
огурцы,
листья хрена,
корень хрена,
чеснок,
зонтики укропа,
перец красный молотый,
соль,
вода
1 д
32.41 кКал
12867

Вместо свежей зелени укропа, которая обычно всегда добавляется к малосольным огурцам, в засолку можно добавить и семена этого зонтичного растения, а можно и вовсе обойтись без укропа: вкус выйдет у малосольных огурчиков вроде бы и тот, к которому мы привыкли, да не совсем. Непременно приготовьте огурцы по этому рецепту – получаются они очень даже съедобными и аппетитными.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
листья хрена,
сельдерей,
ветка вишни с листами,
перец душистый горошек,
перец чили,
лавровый лист,
соль,
вода
90 мин
9 кКал
34237

Каждая хозяйка готовит малосольные огурчики по своему любимому рецепту. Я предлагаю приготовить малосольные огурцы на газированной воде.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
укроп,
лавровый лист,
кардамон,
горчица французская,
чеснок,
для рассола:,
вода минеральная,
соль морская
12 ч
43.16 кКал
4548

Хочу предложить интересный и очень простой рецепт малосольных огурцов быстрого приготовления с использованием кипятка. Закуску можно употреблять уже через 6 часов.
Ингредиенты
огурцы,
перец чёрный горошек,
укроп,
лавровый лист,
чеснок,
для рассола:,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
7 ч
42.9 кКал
37014
10 самых часто используемых ингредиентов для “Малосольные огурцы в горячем рассоле в кастрюле”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Листья хрена
64
9.4
1.4
6.3
Сахар-песок
399
0
0
100
Зонтики укропа
43
3.5
1.1
4.9
Листья черной смородины
1
0.1
0
0.1
Укроп
43
3.5
1.1
4.9
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Перец чили
40
1.9
0.4
7.3
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7