Кыстыбый с сыром

Name: Кыстыбый с сыром
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Татарская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Лепешки кыстыбый с сыром – невероятно аппетитное блюдо с нежнейшей начинкой, которая просто тает во рту. Их можно подавать к чаю, основному блюду или взять с собой в качестве перекуса. Простое и полезное блюдо для всей семьи!

6342

Кухня

Татарская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

321 ккал

Белки

10,4 гр.

Жиры

3,1 гр.

Углеводы

61,2 гр.

Вода

20,1 гр.

Волокна

3,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

144.3 мкг

900 мкг

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

10.7

14.5

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

4.7

6.3

Витамин В4

387.9 мг

500 мг

14.3

19.4

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

10.8

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

8.5

11.5

Витамин В9

134.5 мкг

400 мкг

6.2

8.4

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.8

2.4

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.3

3.1

Витамин E

9.7 мг

15 мг

16.2

Биотин

20.7 мг

50 мг

7.7

10.4

Витамин К

0.9 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

15.9 мг

20 мг

14.7

19.9

Калий

686.1 мг

2500 мг

5.1

6.9

Кальций

122.7 мг

1000 мг

2.3

3.1

Кремний

19.2 мг

30 мг

11.8

Магний

91.4 мг

400 мг

4.2

5.7

Натрий

88.7 мг

1300 мг

1.3

1.7

Сера

433.1 мг

500 мг

21.7

Фосфор

519.4 мг

800 мг

16.2

Хлор

182.9 мг

2300 мг

1.5

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

0.4

Железо

7.3 мг

18 мг

7.5

10.1

Йод

18.3 мкг

150 мкг

2.3

Кобальт

13.2 мкг

10 мкг

24.4

Литий

70 мкг

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

25.4

34.4

Медь

525.8 мкг

1000 мкг

9.7

13.1

Никель

10.6 мкг

200 мкг

1.3

Рубидий

200 мкг

Селен

45.7 мкг

55 мкг

15.4

20.8

Фтор

136.1 мкг

4000 мкг

0.6

0.9

Хром

12.8 мкг

50 мкг

4.7

6.4

Цинк

4 мг

12 мг

6.1

8.3

Бор

177.6 мкг

1200 мкг

2.7

3.7

Ванадий

432 мкг

20 мкг

399.3

540

Молибден

63.4 мкг

70 мкг

16.7

22.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить кыстыбый с сыром? Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде около 1 часа. Готовность проверяем вилкой, картофель должен быть мягким.

Ржаную и пшеничную муку просеиваем через ситечко, добавляем воду и соль, размешиваем и формируем тесто. Хорошо вымешиваем тесто руками, чтобы оно получилось эластичным.

Теперь делим тесто на несколько кусочков одинакового размера и раскатываем их кругом. Каждую лепешку обжариваем на сковороде с обеих сторон на сливочном масле где-то 2-3 мин.

Брынзу измельчаем ножом или теркой.

Готовый картофель перетираем толкушкой, добавляем молоко, брынзу, паприку и соль. Все хорошо перемешиваем.

Теперь берем лепешку, выкладываем на одну часть начинку, а второй накрываем. Повторяем так со всеми лепешками.

Приятного аппетита!

Оценить кыстыбый с сыром

Быстрый фильтр

Кыстыбый

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кыстыбый с сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кыстыбый с сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке