Пасхальные куличи на сметане

Пасхальные куличи на сметане – очень вкусное и нежное угощение для праздничного стола. Такой десерт отлично сочетается с чашечкой горячего чая или кофе. Для приготовления берите на заметку готовые кулинарные идеи с пошаговыми рецептами. Порадуйте себя и близких!

Кулич на сметане и топленом молоке
Кулич на сметане и топленом молоке

Кулич на сметане и топленом молоке – удивительно вкусная, нежная выпечка для светлого праздника Пасхи. Хозяйка, приготовившая кулич по этому рецепту, обязательно насладится восторженными взглядами и похвалами гостей и домочадцев, ведь эта выпечка такая ароматная, она дарит ощущение праздника!

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко топленое, 

изюм, 

сметана, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

яйцо, 

сухие дрожжи, 

ваниль

270 мин

323.8 кКал

Пасхальный кулич на желтках и сметане
Пасхальный кулич на желтках и сметане

Сегодня мы откроем вам секрет великолепного пасхального кулича на желтках и сметане. Благодаря большому количеству яичных желтков кулич получается потрясающего солнечного цвета.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

свежие дрожжи, 

молоко коровье, 

яичный желток, 

яичный желток, 

сахар-песок, 

соль, 

масло сливочное, 

масло растительное, 

сметана 26%, 

изюм, 

цукаты, 

коньяк, 

ванильная эссенция, 

яичный белок, 

сахарная пудра, 

лимонный сок

9 ч

310.5 кКал

Кулич на молоке и сметане - бабушкин рецепт
Кулич на молоке и сметане - бабушкин рецепт

Кулич на молоке и сметане по бабушкиному рецепту я считаю лучшим. Он прост, потому, что не требует много времени.

Ингредиенты

яйцо, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

сметана, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

соль, 

сухие дрожжи, 

мука, 

изюм, 

для украшения:, 

яичный белок, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

соль

180 мин

150.8 кКал

Пасхальный кулич на кефире и сметане
Пасхальный кулич на кефире и сметане

Давно хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего и ароматного пасхального кулича на кефире и сметане. Он получается легкий и воздушный.

Ингредиенты

кефир, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

масло сливочное, 

сметана, 

сухие дрожжи, 

ванилин, 

лимонная цедра, 

изюм, 

цукаты, 

для глазури:, 

лимонный сок, 

желатин пищевой, 

сахар-песок, 

кондитерская посыпка

210 мин

310.5 кКал

Влажный кулич на сметане
Влажный кулич на сметане

Влажный кулич на сметане вы легко приготовите у себя дома. Такой кулич будет в сотни раз вкуснее чем покупной, а к тому же – приготовлен собственноручно.

Ингредиенты

молоко коровье, 

сухие дрожжи, 

яйцо, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

сметана, 

ванилин, 

изюм, 

мука пшеничная

3 ч

293.2 кКал

Кулич на сливках и сметане
Кулич на сливках и сметане

Кулич на сливках и сметане выходит пышным, сдобным и очень мягким. Мякиш у изделия очень пористый, почти невесомый.

Ингредиенты

сухие дрожжи, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

яйцо, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

сметана, 

сливки 33%, 

соль, 

ванилин, 

изюм, 

цукаты, 

цедра апельсина, 

куркума, 

яичный белок, 

сахарная пудра, 

кондитерская посыпка

120 мин

339 кКал

Кулич на сметане в хлебопечке
Кулич на сметане в хлебопечке

Кулич на сметане получается влажным, сочным, мягким. Он обладает приятным сливочным послевкусием.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сметана, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

соль, 

сухие дрожжи, 

яйцо, 

цукаты, 

изюм

75 мин

323.8 кКал

Пасхальный кулич на сметане
Пасхальный кулич на сметане

Пасхальный дрожжевой кулич на сметане можно кушать после праздника еще неделю, например, намазывая с утра сливочным маслом и запивая горячим чаем. Белки от яиц можно использовать в безе или заморозить.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сметана 26%, 

яйцо, 

молоко коровье, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

изюм, 

цукаты, 

масло сливочное, 

соль

5 ч

312 кКал

Кулич на сметане без молока
Кулич на сметане без молока

Предлагаем приготовить очень пышный сливочный кулич на сметане. Тесто получается по типу бисквитного.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сметана 26%, 

ванилин, 

масло сливочное, 

сода пищевая, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

корица, 

изюм, 

цукаты, 

орехи, 

имбирь, 

куркума, 

мускатный орех

90 мин

293.2 кКал

Творожный кулич на опаре
Творожный кулич на опаре

Пасхальный кулич с нежным, сочным, пористым мякишем. Тесто замешиваем на дрожжах, с добавлением творога, апельсинового сока, цукатов и изюма – выпечка с таким составом будет иметь насыщенный вкус и аппетитный аромат.

Ингредиенты

мука, 

молоко коровье, 

свежие дрожжи, 

сахар-песок, 

творог, 

сметана, 

яичный желток, 

яйцо, 

апельсиновый сок, 

цедра апельсина, 

ванильная эссенция, 

соль, 

масло сливочное, 

масло растительное, 

изюм, 

цукаты, 

ром, 

яичный белок, 

сахарная пудра

4 ч

123.6 кКал

Пасхальный кулич в мультиварке Редмонд
Пасхальный кулич в мультиварке Редмонд

Вашему вниманию предоставляется рецепт выпечки праздничного кулича в наиболее распространенной модели мультиварки – «РедМонд» и со стандартным набором программ. Кулич в мультиварке готовится так же, как и обычный, хорошо пропечется и не подгорит, только вкус у него получится несколько иной.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

сметана, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сухие дрожжи, 

изюм, 

орехи, 

яичный белок, 

сахар-песок, 

лимонный сок, 

вода

4 ч

368.2 кКал

Влажный тяжелый кулич
Влажный тяжелый кулич

Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.

Ингредиенты

яйцо, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

сметана, 

ваниль, 

изюм, 

сухие дрожжи, 

масло растительное, 

соль

190 мин

331 кКал

Кулич в мультиварке Поларис
Кулич в мультиварке Поларис

Предлагаю приготовить кулич в мультиварке Поларис. Текстура теста получается ароматным и нежным.

Ингредиенты

сахар-песок, 

яйцо, 

масло сливочное, 

свежие дрожжи, 

молоко коровье, 

ванилин, 

сметана, 

мука пшеничная, 

изюм, 

цукаты, 

клюква вяленая, 

мандарин, 

орехи, 

желатин пищевой, 

мёд, 

сахар-песок, 

вода, 

джем абрикосовый, 

соль, 

масло растительное

270 мин

314 кКал

Творожный кулич без выпечки
Творожный кулич без выпечки

Королевская и вкусная паска с сухофруктами в Воскресенье Христово станет праздничным блюдом. Она не требует выпечки и приготовление не составит труда.

Ингредиенты

творог, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

сметана 26%, 

изюм, 

чернослив, 

курага

24 ч

329 кКал

Творожный кулич без яиц
Творожный кулич без яиц

Творожный кулич без яиц часто можно встретить на праздничном столе на Пасху. Готовится он очень быстро и просто.

Ингредиенты

творог, 

сметана, 

сахарная пудра, 

масло сливочное, 

изюм, 

курага, 

чернослив, 

ванилин

8 ч

248.7 кКал

Кулич с изюмом и коньяком
Кулич с изюмом и коньяком

Этот старинный бабушкин рецепт куличей с творогом и сметаной возвращает в детство и напоминает тот, самый родной вкус. Вся особенность воздушной и вкуснейшей выпечки в замешивании теста в 3 подхода.

Ингредиенты

молоко коровье, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

яйцо, 

сухие дрожжи, 

изюм, 

мука пшеничная, 

сметана, 

творог, 

масло растительное, 

коньяк, 

ванилин, 

корица, 

гвоздика, 

мускатный орех, 

кондитерская посыпка, 

желатин пищевой, 

сахар-песок, 

вода

9 ч

382.3 кКал

Пасхальный кулич на кефире
Пасхальный кулич на кефире

Пасха уже не за горами, пора подобрать подходящий рецепт для приготовления пасхальный кулич на кефире. Сегодня мы предлагаем вам рецепт пасхальных куличей на кефире.

Ингредиенты

кефир, 

свежие дрожжи, 

мука пшеничная, 

мука пшеничная, 

сметана, 

сахар-песок, 

сахар-песок, 

яйцо, 

изюм, 

масло сливочное, 

соль, 

сахарная пудра

5 ч

256.56 кКал

Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке

Готовить в мультиварке – одно удовольствие! Выпечка получается очень мягкой, ароматной и совсем не пригорает. Очень вкусными получаются в ней домашние куличи.

Ингредиенты

творог, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сметана 15%, 

разрыхлитель теста, 

орехи, 

изюм, 

ванильный сахар, 

соль, 

цедра апельсина, 

апельсиновый сок

90 мин

214.1 кКал

Кулич с цукатами на сухих дрожжах
Кулич с цукатами на сухих дрожжах

Кулич с цукатами на сухих дрожжах прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! На пасху хочется приготовить не только вкусные куличи, но и нарядные. Этот рецепт с манной крупой требует некоторого времени, но в результате получаются ароматные и вкусные влажные пироги с цукатами, которые при разрезе не крошатся.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

молоко коровье, 

сухие дрожжи, 

масло сливочное, 

манная крупа, 

яйцо, 

яичный желток, 

сметана, 

ванилин, 

изюм, 

цукаты, 

соль, 

лимон, 

лимонный сок, 

сахар-песок, 

кондитерская посыпка

6 ч

322.5 кКал

Кулич на кефире бесподобный
Кулич на кефире бесподобный

Кулич на кефире бесподобный не зря так называется! Праздничный кулич – вкусная и ароматная выпечка. Данный рецепт приготовления кулича отличается простотой и доступностью всех ингредиентов.

Ингредиенты

кефир, 

сухие дрожжи, 

сметана, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

изюм, 

сахарная пудра, 

соль, 

масло растительное, 

кондитерская посыпка

210 мин

310.5 кКал

Влажный кулич в мультиварке
Влажный кулич в мультиварке

Куличи являются традиционной пасхальной выпечкой. Тесто для них замешивается на дрожжах, в него также добавляются сухофрукты и орехи.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

яйцо, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

соль, 

сметана, 

ванилин, 

изюм, 

цукаты, 

клюква вяленая, 

масло подсолнечное

180 мин

363.17 кКал

Глазурь для пасхального кулича из сметаны
Глазурь для пасхального кулича из сметаны

На сметане можно быстро приготовить глазурь, которая идеально подойдет для покрытия куличей. В процессе приготовления используем порошок какао – масса получается с насыщенным шоколадным вкусом.

Ингредиенты

какао-порошок, 

сметана, 

сахар-песок, 

масло сливочное

15 мин

104.3 кКал

Кулич на опаре со сметаной
Кулич на опаре со сметаной

Рецептов куличей – огромное множество. Все их объединяет одно – в итоге получается мягкая, ароматная, вкуснейшая выпечка, которая радует и душу, и вкусовые рецепторы.

Ингредиенты

молоко коровье, 

сухие дрожжи, 

мука, 

яйцо, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

сметана 15%, 

сметана 20%, 

ваниль, 

изюм, 

яичный белок, 

сахарная пудра, 

кондитерская посыпка, 

масло сливочное

240 мин

128.2 кКал

Пасхальный кулич на опаре в хлебопечке
Пасхальный кулич на опаре в хлебопечке

Дрожжевое тесто для куличей можно готовить как безопарным, так и опарным методом. В последнем случае мякиш имеет более пористую текстуру.

Ингредиенты

сухие дрожжи, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

молоко коровье, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

яичный желток, 

сметана, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

ванилин, 

изюм, 

цукаты, 

лимонная цедра, 

сахарная пудра, 

яичный белок, 

кондитерская посыпка

4 ч

178.9 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Пасхальные куличи на сметане”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Масло сливочное

661

0.8

72.5

1.3

Изюм

286

2.3

0.5

64.7

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Сметана

206

2.5

20

3.4

Молоко коровье

75

3.4

4.7

4.8

Сухие дрожжи

410

49

6

40

Цукаты

322

0.3

0.1

81.1

Ванилин

351

0.1

0.1

87.6

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением