Пасхальные куличи на сметане
Пасхальные куличи на сметане – очень вкусное и нежное угощение для праздничного стола. Такой десерт отлично сочетается с чашечкой горячего чая или кофе. Для приготовления берите на заметку готовые кулинарные идеи с пошаговыми рецептами. Порадуйте себя и близких!
Сортировать по:

Кулич на сметане и топленом молоке – удивительно вкусная, нежная выпечка для светлого праздника Пасхи. Хозяйка, приготовившая кулич по этому рецепту, обязательно насладится восторженными взглядами и похвалами гостей и домочадцев, ведь эта выпечка такая ароматная, она дарит ощущение праздника!
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко топленое,
изюм,
сметана,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
сухие дрожжи,
ваниль
270 мин
323.8 кКал
14446

Сегодня мы откроем вам секрет великолепного пасхального кулича на желтках и сметане. Благодаря большому количеству яичных желтков кулич получается потрясающего солнечного цвета.
Ингредиенты
мука пшеничная,
свежие дрожжи,
молоко коровье,
яичный желток,
яичный желток,
сахар-песок,
соль,
масло сливочное,
масло растительное,
сметана 26%,
изюм,
цукаты,
коньяк,
ванильная эссенция,
яичный белок,
сахарная пудра,
лимонный сок
9 ч
310.5 кКал
10953

Кулич на молоке и сметане по бабушкиному рецепту я считаю лучшим. Он прост, потому, что не требует много времени.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
сметана,
сахар-песок,
ванильный сахар,
соль,
сухие дрожжи,
мука,
изюм,
для украшения:,
яичный белок,
сахар-песок,
лимонная кислота,
соль
180 мин
150.8 кКал
10465

Давно хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего и ароматного пасхального кулича на кефире и сметане. Он получается легкий и воздушный.
Ингредиенты
кефир,
сахар-песок,
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
сметана,
сухие дрожжи,
ванилин,
лимонная цедра,
изюм,
цукаты,
для глазури:,
лимонный сок,
желатин пищевой,
сахар-песок,
кондитерская посыпка
210 мин
310.5 кКал
12052

Влажный кулич на сметане вы легко приготовите у себя дома. Такой кулич будет в сотни раз вкуснее чем покупной, а к тому же – приготовлен собственноручно.
Ингредиенты
молоко коровье,
сухие дрожжи,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
сметана,
ванилин,
изюм,
мука пшеничная
3 ч
293.2 кКал
19641

Кулич на сливках и сметане выходит пышным, сдобным и очень мягким. Мякиш у изделия очень пористый, почти невесомый.
Ингредиенты
сухие дрожжи,
молоко коровье,
сахар-песок,
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
сметана,
сливки 33%,
соль,
ванилин,
изюм,
цукаты,
цедра апельсина,
куркума,
яичный белок,
сахарная пудра,
кондитерская посыпка
120 мин
339 кКал
12893

Кулич на сметане получается влажным, сочным, мягким. Он обладает приятным сливочным послевкусием.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сметана,
молоко коровье,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль,
сухие дрожжи,
яйцо,
цукаты,
изюм
75 мин
323.8 кКал
13433

Пасхальный дрожжевой кулич на сметане можно кушать после праздника еще неделю, например, намазывая с утра сливочным маслом и запивая горячим чаем. Белки от яиц можно использовать в безе или заморозить.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сметана 26%,
яйцо,
молоко коровье,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
изюм,
цукаты,
масло сливочное,
соль
5 ч
312 кКал
4941

Предлагаем приготовить очень пышный сливочный кулич на сметане. Тесто получается по типу бисквитного.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сметана 26%,
ванилин,
масло сливочное,
сода пищевая,
соль,
разрыхлитель теста,
корица,
изюм,
цукаты,
орехи,
имбирь,
куркума,
мускатный орех
90 мин
293.2 кКал
7826

Пасхальный кулич с нежным, сочным, пористым мякишем. Тесто замешиваем на дрожжах, с добавлением творога, апельсинового сока, цукатов и изюма – выпечка с таким составом будет иметь насыщенный вкус и аппетитный аромат.
Ингредиенты
мука,
молоко коровье,
свежие дрожжи,
сахар-песок,
творог,
сметана,
яичный желток,
яйцо,
апельсиновый сок,
цедра апельсина,
ванильная эссенция,
соль,
масло сливочное,
масло растительное,
изюм,
цукаты,
ром,
яичный белок,
сахарная пудра
4 ч
123.6 кКал
5781

Вашему вниманию предоставляется рецепт выпечки праздничного кулича в наиболее распространенной модели мультиварки – «РедМонд» и со стандартным набором программ. Кулич в мультиварке готовится так же, как и обычный, хорошо пропечется и не подгорит, только вкус у него получится несколько иной.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
сметана,
молоко коровье,
яйцо,
сухие дрожжи,
изюм,
орехи,
яичный белок,
сахар-песок,
лимонный сок,
вода
4 ч
368.2 кКал
11071

Предлагаю приготовить влажный тяжелый кулич. Процесс приготовления простой, но времени придется затратить достаточно.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
мука пшеничная,
молоко коровье,
сахар-песок,
сметана,
ваниль,
изюм,
сухие дрожжи,
масло растительное,
соль
190 мин
331 кКал
29272

Предлагаю приготовить кулич в мультиварке Поларис. Текстура теста получается ароматным и нежным.
Ингредиенты
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
свежие дрожжи,
молоко коровье,
ванилин,
сметана,
мука пшеничная,
изюм,
цукаты,
клюква вяленая,
мандарин,
орехи,
желатин пищевой,
мёд,
сахар-песок,
вода,
джем абрикосовый,
соль,
масло растительное
270 мин
314 кКал
8116

Королевская и вкусная паска с сухофруктами в Воскресенье Христово станет праздничным блюдом. Она не требует выпечки и приготовление не составит труда.
Ингредиенты
творог,
сахар-песок,
масло сливочное,
сметана 26%,
изюм,
чернослив,
курага
24 ч
329 кКал
20360

Творожный кулич без яиц часто можно встретить на праздничном столе на Пасху. Готовится он очень быстро и просто.
Ингредиенты
творог,
сметана,
сахарная пудра,
масло сливочное,
изюм,
курага,
чернослив,
ванилин
8 ч
248.7 кКал
11883

Этот старинный бабушкин рецепт куличей с творогом и сметаной возвращает в детство и напоминает тот, самый родной вкус. Вся особенность воздушной и вкуснейшей выпечки в замешивании теста в 3 подхода.
Ингредиенты
молоко коровье,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
сухие дрожжи,
изюм,
мука пшеничная,
сметана,
творог,
масло растительное,
коньяк,
ванилин,
корица,
гвоздика,
мускатный орех,
кондитерская посыпка,
желатин пищевой,
сахар-песок,
вода
9 ч
382.3 кКал
6580

Пасха уже не за горами, пора подобрать подходящий рецепт для приготовления пасхальный кулич на кефире. Сегодня мы предлагаем вам рецепт пасхальных куличей на кефире.
Ингредиенты
кефир,
свежие дрожжи,
мука пшеничная,
мука пшеничная,
сметана,
сахар-песок,
сахар-песок,
яйцо,
изюм,
масло сливочное,
соль,
сахарная пудра
5 ч
256.56 кКал
8506

Готовить в мультиварке – одно удовольствие! Выпечка получается очень мягкой, ароматной и совсем не пригорает. Очень вкусными получаются в ней домашние куличи.
Ингредиенты
творог,
масло сливочное,
сахар-песок,
яйцо,
мука пшеничная,
сметана 15%,
разрыхлитель теста,
орехи,
изюм,
ванильный сахар,
соль,
цедра апельсина,
апельсиновый сок
90 мин
214.1 кКал
12225

Кулич с цукатами на сухих дрожжах прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! На пасху хочется приготовить не только вкусные куличи, но и нарядные. Этот рецепт с манной крупой требует некоторого времени, но в результате получаются ароматные и вкусные влажные пироги с цукатами, которые при разрезе не крошатся.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
молоко коровье,
сухие дрожжи,
масло сливочное,
манная крупа,
яйцо,
яичный желток,
сметана,
ванилин,
изюм,
цукаты,
соль,
лимон,
лимонный сок,
сахар-песок,
кондитерская посыпка
6 ч
322.5 кКал
3189

Кулич на кефире бесподобный не зря так называется! Праздничный кулич – вкусная и ароматная выпечка. Данный рецепт приготовления кулича отличается простотой и доступностью всех ингредиентов.
Ингредиенты
кефир,
сухие дрожжи,
сметана,
масло сливочное,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
изюм,
сахарная пудра,
соль,
масло растительное,
кондитерская посыпка
210 мин
310.5 кКал
7403

Куличи являются традиционной пасхальной выпечкой. Тесто для них замешивается на дрожжах, в него также добавляются сухофрукты и орехи.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
сухие дрожжи,
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль,
сметана,
ванилин,
изюм,
цукаты,
клюква вяленая,
масло подсолнечное
180 мин
363.17 кКал
4879

На сметане можно быстро приготовить глазурь, которая идеально подойдет для покрытия куличей. В процессе приготовления используем порошок какао – масса получается с насыщенным шоколадным вкусом.
Ингредиенты
какао-порошок,
сметана,
сахар-песок,
масло сливочное
15 мин
104.3 кКал
16690

Рецептов куличей – огромное множество. Все их объединяет одно – в итоге получается мягкая, ароматная, вкуснейшая выпечка, которая радует и душу, и вкусовые рецепторы.
Ингредиенты
молоко коровье,
сухие дрожжи,
мука,
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
сметана 15%,
сметана 20%,
ваниль,
изюм,
яичный белок,
сахарная пудра,
кондитерская посыпка,
масло сливочное
240 мин
128.2 кКал
5929

Дрожжевое тесто для куличей можно готовить как безопарным, так и опарным методом. В последнем случае мякиш имеет более пористую текстуру.
Ингредиенты
сухие дрожжи,
мука пшеничная,
сахар-песок,
молоко коровье,
молоко коровье,
масло сливочное,
яичный желток,
сметана,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
ванилин,
изюм,
цукаты,
лимонная цедра,
сахарная пудра,
яичный белок,
кондитерская посыпка
4 ч
178.9 кКал
3431
10 самых часто используемых ингредиентов для “Пасхальные куличи на сметане”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Изюм
286
2.3
0.5
64.7
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сметана
206
2.5
20
3.4
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Сухие дрожжи
410
49
6
40
Цукаты
322
0.3
0.1
81.1
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6