Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке

Готовить в мультиварке – одно удовольствие! Выпечка получается очень мягкой, ароматной и совсем не пригорает. Очень вкусными получаются в ней домашние куличи. А если у вас совсем немного времени,  попробуйте рецепт на бездрожжевом творожном тесте. Это очень аппетитное и праздничное лакомство!

Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке

12221

2

50

1

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин.

Порции

4

Калорийность

270 ккал

Белки

8,1 гр.

Жиры

11,6 гр.

Углеводы

32,4 гр.

Вода

41,8 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 291,0 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
ч.л.
ч.л.
шт.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

893.3 мкг

900 мкг

8.5

24.8

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

6.1

17.6

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

7.9

22.9

Витамин В4

642.6 мг

500 мг

11

32.1

Витамин В5

4.2 мг

5 мг

7.2

20.8

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

7

20.5

Витамин В9

265.6 мкг

400 мкг

5.7

16.6

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

11.5

33.4

Витамин С

73.2 мкг

90 мкг

7

20.3

Витамин D

3.5 мкг

10 мкг

3

8.8

Витамин E

14.1 мг

15 мг

8.1

23.4

Биотин

62.7 мг

50 мг

10.8

31.4

Витамин К

6.8 мкг

120 мкг

0.5

1.4

Витамин РР

27.1 мг

20 мг

11.6

33.8

Калий

3881.4 мг

2500 мг

13.3

38.8

Кальций

1705.6 мг

1000 мг

14.7

42.6

Кремний

42 мг

30 мг

12

35

Магний

249 мг

400 мг

5.3

15.6

Натрий

2296.5 мг

1300 мг

15.2

44.2

Сера

967 мг

500 мг

16.6

48.3

Фосфор

2687.2 мг

800 мг

28.9

84

Хлор

3613.7 мг

2300 мг

13.5

39.3

Алюминий

492.8 мкг

30 мкг

141.1

410.6

Железо

13.1 мг

18 мг

6.3

18.2

Йод

63.4 мкг

150 мкг

3.6

10.6

Кобальт

26 мкг

10 мкг

22.3

65

Литий

5.1 мкг

70 мкг

0.6

1.8

Марганец

3.5 мкг

2 мкг

15.2

44.2

Медь

1180.4 мкг

1000 мкг

10.1

29.5

Никель

50.9 мкг

200 мкг

2.2

6.4

Рубидий

9.1 мкг

200 мкг

0.4

1.1

Селен

115.5 мкг

55 мкг

18

52.5

Фтор

452.1 мкг

4000 мкг

1

2.8

Хром

42.9 мкг

50 мкг

7.4

21.5

Цинк

6.4 мг

12 мг

4.6

13.3

Бор

195.7 мкг

1200 мкг

1.4

4.1

Ванадий

313.6 мкг

20 мкг

134.7

392

Молибден

84.4 мкг

70 мкг

10.4

30.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке
Готовить бездрожжевой творожный кулич в мультиварке просто! Оставляем сливочное масло при комнатной температуре, добавляем к нему сахар и перетираем до белого цвета.
2
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке
Добавляем к массе яйца, сметану и взбиваем венчиком.
3
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке
В получившуюся массу протираем с помощью сита творог.
4
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке
Цедру апельсина измельчаем на мелкой терке и также добавляем в массу. Вливаем апельсиновый сок и перемешиваем.
5
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке
Муку просеиваем с разрыхлителем через мелкое сито, добавляем соль и ванильный сахар.
6
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке
Добавляем сыпучие продукты в тесто и перемешиваем.
7
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке
Изюм промываем и заливаем кипятком на 10 мин.
8
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке
Затем даем ему обсохнуть и вместе с колотыми орехами добавляем в тесто. Перемешиваем.
9
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке
Перекладываем тесто в смазанную растительным маслом чашу мультиварки, устанавливаем режим «Выпечка», время 90 мин. Выпекаем пирог.

Совет: готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или украсить белковым кремом.

Приятного аппетита! 

Оценить бездрожжевой творожный кулич в мультиварке

Комментарии (2)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Лариса

25.04 22:00 по мск.

Готовить в мультиварке одно удовольствие! Постоянно пробую разные рецепты. На Пасху решила попробовать бездрожжевой творожный кулич и он отлично получился, спасибо автору за рецепт!

Ответить

34

Админ

Кулинарёнок

Спасибо за положительный отзыв, Лариса! Приятного аппетита!

Юля

вчера в 21:09 по мск.

Кулич получился отменным, рекомендую! Делала все по рецепту в мультиварке редмонд

Ответить

34

Админ

Кулинарёнок

спасибо, Юлия, за отзыв! Приятного аппетита!

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке

Шаг 1 из 9

Готовить бездрожжевой творожный кулич в мультиварке просто! Оставляем сливочное масло при комнатной температуре, добавляем к нему сахар и перетираем до белого цвета.
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке

Шаг 2 из 9

Добавляем к массе яйца, сметану и взбиваем венчиком.
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке

Шаг 3 из 9

В получившуюся массу протираем с помощью сита творог.
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке

Шаг 4 из 9

Цедру апельсина измельчаем на мелкой терке и также добавляем в массу. Вливаем апельсиновый сок и перемешиваем.
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке

Шаг 5 из 9

Муку просеиваем с разрыхлителем через мелкое сито, добавляем соль и ванильный сахар.
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке

Шаг 6 из 9

Добавляем сыпучие продукты в тесто и перемешиваем.
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке

Шаг 7 из 9

Изюм промываем и заливаем кипятком на 10 мин.
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке

Шаг 8 из 9

Затем даем ему обсохнуть и вместе с колотыми орехами добавляем в тесто. Перемешиваем.
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке

Шаг 9 из 9

Перекладываем тесто в смазанную растительным маслом чашу мультиварки, устанавливаем режим «Выпечка», время 90 мин. Выпекаем пирог.

Сообщить об ошибке